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發(fā)揮實驗優(yōu)勢突破液體壓強教學(xué)
發(fā)揮實驗優(yōu)勢突破“液體壓強”教學(xué)
液體壓強的知識比較抽象，是初中物物理教學(xué)難點之一。 學(xué)生學(xué)習(xí)這部分需要較強的抽象思維能力，同時由于學(xué)生對這部分知識的感性經(jīng)驗較少，所以學(xué)生學(xué)習(xí)這部分知識時感到困難較大。是初二物理的分化點之一。
困難之一，難理解液體壓強的特點：液體對容器的側(cè)壁有 壓強壓強，液體能產(chǎn)生向上的壓強，并且液體對液體也有壓強等。
困難之二，液體壓強公式的推導(dǎo)時液柱的選取及討論處受 壓面的選取。
困難之三，液體壓強公式中的深度的認識（深度的起點選 取）。
困難之四，液體壓強與所取的面積、液體在總重力、容器 形狀等無關(guān)。
為了能解決上述幾個方面的問題，我在教學(xué)中以實驗為先 導(dǎo)，從實驗、理論及實踐入手，使學(xué)生學(xué)會分析、解決問題的方法，縵解了學(xué)生分化趨勢，提高了整體實力。
一，加強實驗，使學(xué)生獲得較多的感性認識
１，做好演示實驗。
首先討論液體的流動性。 讓學(xué)生通過對實驗的觀察認識到 液體壓強與固體壓強的相同點和不同點。為此設(shè)計了如下實驗：自制正方開盒子其中有一個側(cè)面是可以抽取的，將固體和液體分別放入其中，抽去側(cè)面的隔板學(xué)生觀察到固體不會從側(cè)面掉下，而液體會從側(cè)面流出，以此說明水具有流動性（說明液體具有流動性）。
其次討論液體
對容器的壓強。學(xué)
生討論，當(dāng)固體放
置在水平桌面上時
對水平支撐面及容
器的側(cè)面壓強情況，
學(xué)生得出，對水平
支撐面有壓強，而
對側(cè)面沒有壓強。 圖 1
接著討論當(dāng)將液體放入水平放置的容器中后，液體對哪些面有壓強，學(xué)生能得出，由于水受到重力，對容器的底部有壓強，這與固體相同。通過實驗進行討論，如圖１。從橡皮膜向下凸出的情況知道液體對容器底有壓強，進一步討論水對容器側(cè)壁有無壓強，（學(xué)生意見不一）分析液體的特點：水具有流動性，因此水（液體）對阻礙它流動的容器壁有力的作用，進而引導(dǎo)學(xué)生認識到水（液體）對容器的側(cè)壁有壓強。進而說明液體壓強有其自身的特點。為了幫助學(xué)生進一步認識液體對容器壁的壓強，設(shè)計兩個實驗：
第一個，將書上的圖10-10 實驗，修改成如圖２的實驗（教科書上的器材不易獲得，且實驗效果不明顯）。
第二個，在飲料瓶的側(cè)壁上不同位置戳上３個孔如圖２， 并用水做水對容器的側(cè)壁有壓強的實驗，得出水對容器側(cè)壁有壓強。
圖 ２ 圖 ３
第三，用壓強計演示液體壓強
講清怎樣用壓強計測液體，用手壓壓強計金屬盒上的橡皮 膜，讓學(xué)生看到Ｕ形管的兩邊高度發(fā)生變化，即橡皮膜受到壓強時Ｕ形管的兩邊液面出現(xiàn)高度差（也就是壓強是通過Ｕ形管的兩邊的液面的高度差表現(xiàn)出來的）。然后將金屬盒放入水中，使學(xué)生看到同樣的變化。即可用壓強計來觀察水對容器側(cè)壁及容器底的壓強。
第四，提出問題：在水（液體）的內(nèi)部是否也存在壓強？ 如果存在壓強它有什么規(guī)律？（學(xué)生有議論）師生共同討論解決問題的方法－實驗。設(shè)想將壓強金屬盒放入水中，如果壓強計有變化，則說明水的內(nèi)部存在壓強，反之則無壓強，引導(dǎo)學(xué)生做分組實驗。
２，做好學(xué)生分組實驗
做分組實驗要求學(xué)生將相關(guān)數(shù)據(jù)填入書上Ｐ120 的表中， 然后解決如下幾個問題。
第一，水的內(nèi)部是否存在壓強？其它液體內(nèi)部是否也存在 壓強？
第二，水是否向各個方向都有壓強？其它液體如何？
第三，水內(nèi)部的壓強跟水的深度是否有關(guān)系？有怎樣的關(guān)系？其它液體是否有相同的結(jié)論？
第四，同一深度水向各個方向的壓強有什特點？
第五，液體壓強跟液體的種類有無關(guān)系？
第六，液體的壓強有什么規(guī)律？（學(xué)生通過對實驗的總結(jié) 得出）
學(xué)生實驗時要注意以下幾個問題
①，逐個提出問題，即前一個問題解決之后再提出新問題。
②，要求學(xué)生回答問題時說出用什么樣的實驗事實解決問 題的。如怎樣知道液體有向上的壓強？
③，在做同一深度實驗時要求學(xué)生用所提供的實驗器材（便于學(xué)生能較方便的克服困難）
④，分組實驗時，液體分水、鹽水、煤油以便最后得出的 結(jié)論具有普遍性
⑤，每個問題都應(yīng)該有不同組別的代表發(fā)言。
⑥，討論液體壓強與液體種類的關(guān)系時應(yīng)強調(diào)深度相同時 進行比較。
３，做好課余小實驗。
課本在習(xí)題中安排了這樣一道題。
用一塊塑料片擋住兩端開口的玻璃筒下端，豎直地插入水中 如圖４。塑料片為什么不下沉？向玻璃筒內(nèi)緩慢倒水，注意觀察 筒內(nèi)水面多高時塑料片下沉，并說明原因。這個實驗對于說明液
圖 ４
體有向上的壓強，建立直觀的液柱模型，分析這個液柱模型的 簡單受力狀況，使學(xué)生能進一步認識液體壓強的特點。
通過實驗豐富了學(xué)生的感性認識，幫助初二學(xué)生發(fā)展抽象 思維能力，起到了很大的推動作用。為進行液體壓強的公式推導(dǎo)作好了充分的準(zhǔn)備。
二，做好液體壓強公式的導(dǎo)入及理解
1，做好液體壓強公式的推導(dǎo)。
教材中是通過特殊例題進行壓強計算而推導(dǎo)出液體壓 強公式的，這比較符合學(xué)生的認識過程，但由于一部分學(xué)生想象能力較差，用隔離液柱的的方法有困難，即對水柱不易理解，我在講解此例題時用銅絲做成一個長方體并在底部附有橡皮膜，講例題時，先將此長方體小框架放入水中，使學(xué)生看到在水中有一個“水柱”，以達到幫助學(xué)生想象，變“看不見”的液柱為“看得見”這樣學(xué)生就容易理解整個解題過程了。
關(guān)于計算液體內(nèi)部壓強問題，學(xué)生對這個壓強作用在哪兒， 覺得轉(zhuǎn)不過彎來。我就同學(xué)生共同分析書的構(gòu)成：一本書是由一張張紙疊放而形成的，液體中也好象存在一層層“液片”即液也是由一層層“液片”疊成的。不同的深度處總存在一個“液片”這個“液片”所受的壓強就是我們所求的壓強，而這個“液片”上方也總有一個底面積與“液片”面積相等的直立液柱，這個液柱對“液片”有壓強，它的大小等于
p=ρgh
２，幫助學(xué)生準(zhǔn)確理解液體壓強公式
學(xué)生在液體壓強實驗中已經(jīng)知道，液體壓強與液體的種類 有關(guān)，也知道液體的壓強與液體的深度有關(guān)。在此基礎(chǔ)上講清公式中各物理量的意義及單位。對深度問題應(yīng)多加討論。原因是。
（１），學(xué)生容易混淆高度與深度。為此討論如下例題。
例１：在圖５中Ａ，Ｂ兩點的壓強哪個大？為什么？
甲 乙 丙
圖 ５ 圖 ６
（２），對不規(guī)則形狀深度的取值感到困難。選用下列例 題進行討論。
例２，在圖６中甲、乙容器中裝有酒精，丙容器中裝有水 比較Ａ、Ｂ、Ｃ三點處壓強關(guān)系。
例３，在圖７中各點處的深度關(guān)系是： ，各點處的壓強關(guān)系是 。
圖 ７ 圖 ８
３，液體壓強與所取的面積、液體的總重力、容器形狀無 關(guān)。
學(xué)生在學(xué)習(xí)固體壓強時知道壓強的大小與受力面積有關(guān)， 而且在討論怎樣減小或增大壓強時知道，通過改變受力面積可以達到改變壓強。學(xué)完液體壓強后自然想到液體的壓強與液體的面積、液體的總重力、容器形狀等的關(guān)系。當(dāng)我們告訴學(xué)生液體壓強與這些因素?zé)o關(guān)時學(xué)生對這一結(jié)論感到難以理解。
用壓強計做液體壓強與總重力無關(guān)的實驗。
課本在學(xué)習(xí)液體壓強的計算后，安排了一個練習(xí)圖８這個 習(xí)題是讓學(xué)生進行討論，我就將此題改為實驗，在兩個容器中盛入等質(zhì)量在水，然后用壓強計測兩容器底所受壓強的大小（提供實驗器材由學(xué)生進行驗證實驗）幫助學(xué)生理解液體的壓強跟液體的總重力無關(guān)。
做模擬帕斯卡桶實驗。做此實驗的目的是幫助學(xué)生理 解液體壓強與面積、液體的總重力無關(guān)。
三，選用典型的例題進行進一步深化對液體壓強的理解
例１：如圖９所示，
容器中裝滿水，旁邊有一
標(biāo)尺（單位是厘米）分別
求出容器壁上Ａ、Ｂ、
Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｆ各點所
受的壓強是多大？
例３，在邊長為20厘米
的正方形箱子蓋上，開一個
小孔，并裝上一個豎直管子，
管子高出箱蓋50厘米，它的截 圖 ９
面積是2厘米2，現(xiàn)將箱子和管子里都將滿水（如圖１０）
求①箱蓋所受總壓力。
②箱底所受的總壓力。
③所將的水的總重力。
這個重力是否跟箱底所受的壓力相等？
此例題幫助學(xué)生解決這樣幾個問題
第一正確認識深度。
第二進一步認識液體向各個方向都
有壓強，并且在同一深度液體向各個方
向都相等。
第三使學(xué)生認識到容器底受到的壓
力與液體的總重力并不一定相等。 圖 １０
總之對于液體壓強知識的教學(xué)，應(yīng)該充分考慮學(xué)生的實際 情況，以實驗為基礎(chǔ)，利用實驗的優(yōu)勢，盡可能使學(xué)生多獲得感性知識，同時也應(yīng)發(fā)展學(xué)生的抽象思維能力，培養(yǎng)分析學(xué)生問題、解決問題的能力，突破難點，取得預(yù)期的教學(xué)效果。
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