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  • 餐廳圣誕節活動策劃方案

    時間:2020-11-23 18:26:15 策劃書 我要投稿

    2016餐廳圣誕節活動策劃方案

     圣誕節到了,很多餐廳都不會錯過此節日的活動來提高銷售額,同事也能提高知名度。下面由yjbys小編為大家收集的餐廳圣誕節活動策劃方案,歡迎大家閱讀與借鑒!

    2016餐廳圣誕節活動策劃方案

        【2016餐廳圣誕節活動策劃方案一】

      一、圣誕節、平安夜活動策劃

      1、活動主題:

      2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節!

      3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在×××!

      (針對24日晚平安夜的)

      4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節日氛圍,宣傳×××餐廳人氣。

      二、活動目的和意義

      1、即“圣誕”活動之后再次宣傳×××餐廳,強化×××餐廳知名度,增加人氣;

      2、慶祝圣誕節,現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過的一種西方節日,有家庭式的,朋友式的,情人式的'各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升品牌形象,強化企業知名度。

      三、活動時間

      201x年12月24日晚(平安夜)

      201x年12月25日白天(圣誕節)

      四、活動內容:

      1、在餐廳開展圣誕節活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節日氛圍。

      2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

      3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

      4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。 將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創意小禮品

      5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節日氛圍。

      6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優惠。

      7、餐廳內播放圣誕頌歌。

      五、具體推廣產品

      1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

      2、其中本次活動主打產品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。

      套餐內容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定×××2杯。

      3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定×××4杯,×××特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。

      4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。

      5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯,特調兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。

      6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。

    【2016餐廳圣誕節活動策劃方案二】

      一、活動主題:(以下均為方案設計,具體情況餐廳以實際預算等情況待定)

      (例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福

      二、副主題:

      (例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

      三、活動目的:

      1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

      2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;

      3、慶祝圣誕節

      四、活動意義:

      圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。

      五、活動內容:

      在各連鎖店開展圣誕節活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

      六、活動形式:

      1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

      2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

      3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

      4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

      5、圣誕訂位。

      6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。

      7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。

      8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

      七、備注:

      圣誕期間可播放的曲目:

      

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