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中秋節(jié)餐廳活動(dòng)策劃方案
為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案，方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書(shū)。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編精心整理的中秋節(jié)餐廳活動(dòng)策劃方案，歡迎大家分享。
中秋節(jié)餐廳活動(dòng)策劃方案1
中秋節(jié)將至，思國(guó)思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個(gè)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人啊，明月的光輝不分界限，每一個(gè)人都能感受到它的撫慰，正如祖國(guó)對(duì)她人民的關(guān)懷，母親對(duì)她兒女的撫慰，不會(huì)因遠(yuǎn)隔重洋而忽略，不會(huì)被萬(wàn)水千山而阻隔，正所謂“千里共嬋娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋節(jié)，是中國(guó)的一個(gè)古老節(jié)日。也許現(xiàn)在還會(huì)有人問(wèn)為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡(jiǎn)單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中，所以為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。
中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣，是一個(gè)家人大團(tuán)圓的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬(wàn)姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來(lái)之際，我專門以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷主題：
一、“把月亮帶回家”
活動(dòng)期間，消費(fèi)滿100元，送一個(gè)掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語(yǔ)：如中秋快樂(lè)、祝美滿、平安、快樂(lè)等話語(yǔ)以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩(shī)歌詞句。
操作說(shuō)明：
1.鑰匙扣由商場(chǎng)定做，根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量，每個(gè)鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。
2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝福語(yǔ)結(jié)合起來(lái)，如“_餐廳祝您中秋節(jié)快樂(lè)”。
3.憑購(gòu)物小票到餐廳指定處領(lǐng)取，100元一個(gè)，200兩個(gè)，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。
二、隨機(jī)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
當(dāng)顧客買單結(jié)賬之后，收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎(jiǎng)，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機(jī)抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)，抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品可以是：“今天飲料全免費(fèi)”，“今天免費(fèi)送一份__菜”其他紙條可能是“下次帶一個(gè)客人來(lái)只收一份錢”，“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的`具體情況來(lái)進(jìn)行設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)。
操作說(shuō)明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。
三、給中秋套餐給予特別折扣
餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時(shí)為了吸引更多的顧客點(diǎn)餐，我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內(nèi)容大家做好詳細(xì)策劃才行，在此不詳細(xì)述說(shuō)，只是一個(gè)主題活動(dòng)參考意見(jiàn)。
操作說(shuō)明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。
四、顧客演講中秋之夜
在顧客就餐時(shí)，餐廳可以告訴客人：“誰(shuí)愿意上臺(tái)來(lái)，用30秒或40秒種作一個(gè)短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費(fèi)免單。
操作說(shuō)明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。
五、特殊客人優(yōu)惠活動(dòng)
餐廳對(duì)重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人，如：在VIP卡號(hào)為922位是最重要的客人，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。
操作說(shuō)明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。
后面四項(xiàng)主題營(yíng)銷方案策劃主題就沒(méi)有具體說(shuō)明操作內(nèi)容了，大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。中秋節(jié)餐飲酒店?duì)I銷方案策劃主題大家可以借鑒，也可以根據(jù)這里的點(diǎn)子，自己想到一些好的點(diǎn)子，離中秋還有一個(gè)多月的時(shí)間，大家還有時(shí)間慢慢詳細(xì)策劃。
中秋節(jié)餐廳活動(dòng)策劃方案2
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
xx月xx日——xx月xx日
五、活動(dòng)形式
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的`地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、嗅覺(jué)營(yíng)消
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)。人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
中秋節(jié)餐廳活動(dòng)策劃方案3
一、活動(dòng)目的
以中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)為契機(jī)，通過(guò)形式多樣、豐富多彩的活動(dòng)，讓學(xué)生走近中秋，感受中秋佳節(jié)的思鄉(xiāng)之情和祝福團(tuán)圓的美好情感，傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)學(xué)生良好的語(yǔ)文素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。并在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生主體參與意識(shí)、動(dòng)手能力和團(tuán)結(jié)合作精神。
二、活動(dòng)主題
“皎皎天上月，圓圓中秋節(jié)”
三、活動(dòng)時(shí)間
x月x日下午1：30---3：30
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、“中秋月圓知多少”十分鐘隊(duì)會(huì)
讓學(xué)生收集有關(guān)中秋節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗、美食等知識(shí)、圖片等，通過(guò)十分鐘隊(duì)會(huì)，在交流、討論、展示中走近中秋文化。
2、賞月品月話月餅
中秋月圓夜，與爺爺奶奶爸爸媽媽一起賞月品月餅，三代人從品種、味道、價(jià)格、包裝等方面話一話、比一比各自童年的月餅。
3、親子制作月餅(一年級(jí))
邀請(qǐng)家長(zhǎng)進(jìn)校園，大手拉小手制作月餅，利用這次學(xué)做月餅、品月餅，讓孩子深刻感受月餅的香甜，體驗(yàn)勞動(dòng)和分享的樂(lè)趣。
(活動(dòng)負(fù)責(zé)人：一年級(jí)正副班主任)
4、佳節(jié)感恩送祝福(二年級(jí))
拿著一張精美的中秋祝福卡，在校園里向?qū)W校的老師、同學(xué)送上一句中秋祝福語(yǔ)，回到家里，向爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔阿姨送上一句中秋祝福語(yǔ)等，被祝福的人在卡片上簽上自己的'名字，比一比誰(shuí)送出去的祝福多。這項(xiàng)活動(dòng)不僅鍛煉了孩子的膽量，還提高了孩子的口頭表達(dá)能力。
(活動(dòng)負(fù)責(zé)人：二年級(jí)正副班主任)
5、做燈謎(三、四年級(jí))
學(xué)生根據(jù)老師提供的謎面，設(shè)計(jì)一張精美的謎語(yǔ)卡。然后將謎語(yǔ)卡掛在燈籠上，讓全校進(jìn)行猜燈謎，讓學(xué)生在猜燈謎中了解中秋節(jié)的相關(guān)故事。
(活動(dòng)負(fù)責(zé)人：三、四年級(jí)正副班主任)
6、畫(huà)燈籠(五、六年級(jí))
同學(xué)們?cè)诳垺櫦y紙、海綿紙上畫(huà)上自己喜歡的圖案，剪下來(lái)粘到燈籠上。也可以將自己喜歡的風(fēng)格，勾畫(huà)在燈籠上。制作出自己心目中的燈籠。且將畫(huà)好的燈籠掛在長(zhǎng)廊上，渲染學(xué)校的中秋佳節(jié)氣氛。本次活動(dòng)既能鍛煉孩子們的動(dòng)手能力，又能從中感受節(jié)日的樂(lè)趣，以及他們對(duì)中華傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛(ài)之情。
中秋節(jié)餐廳活動(dòng)策劃方案4
一、活動(dòng)背景
中秋節(jié)是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日，這一天家家吃團(tuán)圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢歡樂(lè)喜慶氣氛。
中秋之夜，明月當(dāng)空，清輝灑滿大地，業(yè)主集聚的情形，體現(xiàn)出小區(qū)大家庭般的和諧氛圍。
二、活動(dòng)籌備
(一)活動(dòng)主題中秋佳節(jié)，歡聚團(tuán)圓。
(二)活動(dòng)目的
1、以"中秋"這個(gè)眾所周知的傳統(tǒng)節(jié)日為由頭，讓業(yè)主每逢中秋便會(huì)回憶起這次中秋活動(dòng)的歡樂(lè)景象，印象良好。
2、通過(guò)這次文娛活動(dòng)，增進(jìn)業(yè)主與業(yè)主之間的和諧溝通與合作，留下美好的第一印象，保持了兩者之間友好和諧的關(guān)系。
3、提升小區(qū)的影響力和吸引力，樹(shù)立良好形象。
(三)活動(dòng)形式：以"中秋"為主題的文娛活動(dòng)，形式豐富多彩。
(四)活動(dòng)對(duì)象：入住小區(qū)的業(yè)主。
(五)活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月1日。
(六)活動(dòng)地點(diǎn)：小區(qū)里寬闊的場(chǎng)地。
三、前期準(zhǔn)備
(一)前期造勢(shì)
1、活動(dòng)前主動(dòng)向業(yè)主提起此項(xiàng)活動(dòng)，并熱情邀請(qǐng)業(yè)主的參加。
2、海報(bào)形式的宣傳。
3、宣傳單形式(選用)。
(二)活動(dòng)的前期準(zhǔn)備
1、活動(dòng)前，宣傳動(dòng)員會(huì)，確定活動(dòng)主題、活動(dòng)方式、娛樂(lè)節(jié)目、活動(dòng)流程發(fā)到每名員工手中，這樣讓員工知道自己的任務(wù)，同時(shí)也可以明確告訴業(yè)主有什么亮點(diǎn)及娛樂(lè)項(xiàng)目，吸引業(yè)主的積極參與。
2、通過(guò)預(yù)熱把臺(tái)詞及文藝節(jié)目進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練，并總結(jié)問(wèn)題再熟練、自然地運(yùn)用。針對(duì)不同的工作設(shè)置專職主持人和會(huì)務(wù)人員負(fù)責(zé)。
3、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的彩排及音響調(diào)試及布置。
4、安排專任布置場(chǎng)地。
5、活動(dòng)前一天晚上，召開(kāi)活動(dòng)動(dòng)員會(huì)，總結(jié)宣傳活動(dòng)，明確活動(dòng)現(xiàn)在的分工及出現(xiàn)意外情況的應(yīng)急預(yù)案。
6、活動(dòng)當(dāng)中用到的禮品要在活動(dòng)前3天到位，不要到活動(dòng)開(kāi)始那天，出現(xiàn)禮品不足或者不到位的問(wèn)題。
7、尋找小區(qū)中有藝術(shù)特長(zhǎng)的兒童，長(zhǎng)者及具有文藝表演經(jīng)驗(yàn)的小區(qū)業(yè)主并進(jìn)行邀請(qǐng)。邀請(qǐng)后得到業(yè)主的同意就提前準(zhǔn)備表演的節(jié)目方案，及時(shí)準(zhǔn)備。
(三)企劃準(zhǔn)備
1、現(xiàn)場(chǎng)布置所需物品：橫幅、氣球等營(yíng)造節(jié)日氣氛。
2、制作禮包，準(zhǔn)備禮品。
3、畫(huà)出活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)平面布置圖，事先演練。
四、活動(dòng)設(shè)計(jì)
臺(tái)上由主持人簡(jiǎn)單介紹關(guān)于中秋的來(lái)歷、意義等相關(guān)信息，可以讓業(yè)主們說(shuō)出以前或者最難忘的一次過(guò)中秋的情形，與大家一起分享幸福和樂(lè)趣。(中秋傳說(shuō)可上百度查找)
安排小區(qū)中自愿表演節(jié)目的兒童及小區(qū)業(yè)主上臺(tái)表演，使整個(gè)活動(dòng)讓業(yè)主更加覺(jué)得被重視同親切。小區(qū)內(nèi)節(jié)目表演完畢后可以進(jìn)行拉唱節(jié)目，即歌唱帶"月"字的.歌曲(或吟對(duì)與月有關(guān)的詩(shī)句或成語(yǔ))，邀請(qǐng)幾戶業(yè)主進(jìn)行對(duì)抗，以所唱歌曲的多為勝，贈(zèng)送禮品，其他參加的家庭也贈(zèng)送小禮品。每組家庭只需贈(zèng)送一份禮品。相傳中秋之夜，靜沐月光，可使婦女懷孕。因此在一些地區(qū)，逢中秋月夜，婦女會(huì)走出家門，沐浴月光，希望早生貴子，謂之"照月"。公司可以借鑒這個(gè)傳說(shuō)，邀請(qǐng)新婚不久的。夫妻上臺(tái)，恭祝早生貴子。
除了豐富的節(jié)目外當(dāng)然不能少了能互動(dòng)的游戲。
游戲一：《猜燈謎》
“猜燈謎”又叫“打燈謎”，是我國(guó)獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種文娛形式，是從古代就開(kāi)始流傳的元宵節(jié)特色活動(dòng)。
游戲玩法：在小區(qū)指定的地點(diǎn)內(nèi)張貼寫有迷面的紙張供業(yè)主猜想，業(yè)主將猜中的燈謎撕下，根據(jù)燈謎編號(hào)到領(lǐng)獎(jiǎng)處進(jìn)行核實(shí)燈謎答案，答案正確后領(lǐng)取相應(yīng)的禮品。
游戲規(guī)則：參賽的業(yè)主必須保持撕下的紙張完整并交到工作人員手中并說(shuō)出正確的答案，經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后即可領(lǐng)取相應(yīng)的禮品，每位參賽業(yè)主最多能參加5次，領(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)需登記。
游戲二：《齊心協(xié)力吃果果》
“心往一處想，勁往一處使”，只有全家齊心協(xié)力才能收獲到豐收的果實(shí)，下面我們來(lái)玩?zhèn)�游戲《齊心協(xié)力吃果果》。
游戲玩法：媽媽手持豐收果實(shí)，站在指定位置，爸爸蒙上眼睛，抱著孩子，原地轉(zhuǎn)三圈后，在孩子的語(yǔ)言提醒下，去尋找媽媽手中的果實(shí)，并用嘴吃掉果實(shí)，最先吃到為勝利。
游戲規(guī)則：
(1)參賽選手必須是全家三口。
(2)爸爸媽媽不許發(fā)出任何聲音，任何人不許用手碰果實(shí)，違者取消游戲資格。
游戲三：《套圈》
游戲玩法：將禮品直接放到地上或指定的臺(tái)上，由業(yè)主進(jìn)行拋圈。
游戲規(guī)則：玩法是在指定的場(chǎng)地內(nèi)，從起套線1。8米處起放各種禮品，間隔距離由禮品的大小而進(jìn)行調(diào)整。準(zhǔn)備直徑為11厘米的套圈10個(gè)。開(kāi)始時(shí)每人持5個(gè)圈，投5次。將禮品完全套予圈內(nèi)并由工作人員核實(shí)后即可獲得相應(yīng)的禮品。腳踏或超過(guò)起套線為犯規(guī)，投中無(wú)效。
注：以上活動(dòng)的比賽成績(jī)必須由此次活動(dòng)的裁判進(jìn)行簽定，否則無(wú)效，由工作人員確認(rèn)，發(fā)放領(lǐng)獎(jiǎng)卷，到指定地點(diǎn)兌換獎(jiǎng)品。
中秋節(jié)餐廳活動(dòng)策劃方案5
一、月餅大世界
匯集省內(nèi)外廠家、品牌的各式月餅近50多種，質(zhì)優(yōu)物美，是月餅的理想購(gòu)買世界。
二、購(gòu)物抽獎(jiǎng)送月餅
1、凡在20xx年x月x日-x月x日17點(diǎn)前在超市購(gòu)物滿50元者即可參加抽獎(jiǎng)。
2、抽獎(jiǎng)憑有效購(gòu)物憑證，每滿50元抽一次，超過(guò)50元部分金額以50元的倍數(shù)計(jì)算抽獎(jiǎng)次數(shù)(不足倍數(shù)部分不予計(jì)算)，最多限抽10次。
3、抽獎(jiǎng)方式在一抽獎(jiǎng)箱放置60乒乓球，其中獎(jiǎng)球?yàn)?個(gè)(一等獎(jiǎng)一個(gè)，二等獎(jiǎng)2個(gè)，三等獎(jiǎng)3個(gè))，空球?yàn)?4個(gè)，一次抽一個(gè)球，以抽出的球決定中獎(jiǎng)與否(每次只能抽一個(gè)球，多抽作廢并計(jì)入應(yīng)抽次數(shù))。
4、若抽中獎(jiǎng)球，則當(dāng)場(chǎng)兌獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置為：
一等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值50元的月餅購(gòu)物券一張。
二等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值30元的月餅購(gòu)物券一張。
三等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值15元的月餅購(gòu)物券一張。
5、購(gòu)物券僅限在指定時(shí)間內(nèi)在本大廈購(gòu)買月餅，如不要視為自動(dòng)放棄，恕不兌現(xiàn)金。
三、吃月餅大賽決賽
決賽：9月12日下午2：00。
初賽按報(bào)名順序分組，比賽分組淘汰制，每組取優(yōu)勝者1名，進(jìn)入復(fù)賽。
復(fù)賽在初賽決出的`優(yōu)勝者中以抽簽方式?jīng)Q定分組，每組3-5人，比賽采取分組淘汰制，每組取優(yōu)勝者1名進(jìn)入決賽。
決賽以個(gè)人為單位分別進(jìn)行，最后決出一、二、三等獎(jiǎng)的獲得者。
比賽規(guī)則：由大廈統(tǒng)一提供同等大小、同等餡料的三個(gè)月餅，看誰(shuí)在最短的時(shí)間內(nèi)全部吃完(以吞咽下肚，張口后后口中無(wú)顯著殘留物為準(zhǔn))，誰(shuí)為優(yōu)勝，如違規(guī)，比賽成績(jī)無(wú)效。吃法不限。
比賽有裁判及裁判長(zhǎng)，比賽結(jié)果由裁判當(dāng)場(chǎng)判定。若有爭(zhēng)議，裁判長(zhǎng)為最終決定者(凡報(bào)名參賽者即自愿無(wú)條件服從本條規(guī)定)。
獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品設(shè)置：
一等獎(jiǎng)1名：獎(jiǎng)x一臺(tái)。
二等獎(jiǎng)2名：各獎(jiǎng)x一部。
中秋節(jié)餐廳活動(dòng)策劃方案6
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團(tuán)圓月餅等，每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。
1、月餅數(shù)量與卡座、包房數(shù)量相同，目的是讓顧客獲得獎(jiǎng)品；
2、獲獎(jiǎng)通知單在眾多月餅中的'其中一個(gè)（其它均為安慰獎(jiǎng)）；
3、在每個(gè)月餅插上一面小旗，旗幟上標(biāo)有編號(hào)（1、2、3……），憑參與牌（寫清臺(tái)位號(hào)數(shù)），按順序選中各自的幸運(yùn)數(shù)；
4、由工作人員把各自的月餅一一送上，顧客自己各自吃掉月餅，找出獲獎(jiǎng)通知單；這個(gè)時(shí)候給其他顧客頒發(fā)安慰獎(jiǎng)。
5、獲獎(jiǎng)?lì)櫩偷莫?jiǎng)品是所有消費(fèi)，本店自己買單。
6、中秋的小問(wèn)答：（不管答案對(duì)錯(cuò)均有禮品贈(zèng)送）
問(wèn)：中秋為什么要吃月餅？
答：因中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)，吃月餅表示團(tuán)圓。
問(wèn)：為什么人們搞個(gè)月亮掛在天上，不掛個(gè)南瓜呢？
答：隨便答（主要帶動(dòng)氣氛，重在參與）
中秋節(jié)餐廳活動(dòng)策劃方案7
一、促銷目的
以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售，以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)xx%—xx%。
二、促銷內(nèi)容
1、買中秋月餅送可口可樂(lè)。
買xx元以上中秋月餅送xxxML可口可樂(lè)x聽(tīng)。(價(jià)值xx元)
買xxx元以上中秋月餅送xxxML可口可樂(lè)x瓶。(價(jià)值xx元)
買xxx元以上中秋月餅送xxxML可口可樂(lè)x瓶。(價(jià)值xxx元)
2、禮籃：分別為xx元、xxx元、xx元三個(gè)檔次。
xx元禮籃：七星香煙+加州樂(lè)事+價(jià)值xx元中秋月餅+腦白金。
xxx元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值xx元中秋月餅+腦輕松。
xx元禮籃：價(jià)值xx元中秋月餅+xx元茶葉+加州西梅。
3、在促銷期間(x、x——x、x)，在賣場(chǎng)凡購(gòu)滿xxx元者，均可獲贈(zèng)一盒精美月餅(價(jià)值xx元/盒)。
4、在x月x日的“教師節(jié)”，進(jìn)行面向教師的促銷：凡x月x—x日兩天在xx購(gòu)物與消費(fèi)的教師，憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價(jià)值xx元左右的')。
三、整合促銷
1、媒體
在音樂(lè)交通頻道，隔天滾動(dòng)播出促銷廣告，時(shí)間x、x—x、x，每天播出x次，x秒/次。
2、購(gòu)物指南
在x、x——x、x的“購(gòu)物指南”上，積極推出各類的促銷信息。
3、店內(nèi)廣播
從賣場(chǎng)的上午開(kāi)業(yè)到打烊，每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
4、賣場(chǎng)布置
(1)場(chǎng)外
a、在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳。
b、在防護(hù)架上，對(duì)墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁(yè)來(lái)造勢(shì)。
c、在廣場(chǎng)，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅。
d、在入口，掛“xx購(gòu)物廣場(chǎng)，喜中秋”的橫幅。
(2)場(chǎng)內(nèi)
a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來(lái)裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛。
b、整個(gè)賣場(chǎng)的上空，懸掛可口可樂(lè)公司提供的掛旗。
c、在月餅區(qū)，背景與兩個(gè)柱上布“千禧月，送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂(lè)的促銷宣傳。
d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
5、其他支持
保健品進(jìn)行讓利xx%的特價(jià)銷售。
團(tuán)體購(gòu)滿xxxx元或購(gòu)買月餅數(shù)量達(dá)xx盒，可享受免費(fèi)送貨。
四、促銷費(fèi)用
媒體廣告費(fèi)：xx萬(wàn)元
可口可樂(lè)系列贈(zèng)品：x萬(wàn)
場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外的布置費(fèi)：xx萬(wàn)
月餅費(fèi)用：x萬(wàn)
共計(jì)：xxx萬(wàn)人民幣
五、具體作業(yè)
1、交通頻道的xx秒廣告，由公司委托xx廣告制作，在廣告合同中應(yīng)當(dāng)明確不同階段的廣告內(nèi)容;預(yù)定在x月x日完成。
2、購(gòu)物指南由采購(gòu)部負(fù)責(zé)擬出商品清單，市場(chǎng)部負(fù)責(zé)與xx晚報(bào)印刷廠聯(lián)系制作;具體見(jiàn)該期的制作時(shí)間安排。
3、場(chǎng)內(nèi)廣播的廣播稿由市場(chǎng)部來(lái)提供，共三份促銷廣播稿，每份均應(yīng)提前兩天交到廣播室。
4、場(chǎng)內(nèi)、外布置的具體設(shè)計(jì)應(yīng)市場(chǎng)部、美工組負(fù)責(zé)，公司可以制作的，由美工組負(fù)責(zé)，無(wú)能力制作的，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來(lái)完成。行政部做好采購(gòu)協(xié)調(diào)工作;預(yù)定場(chǎng)內(nèi)布置在x月x日完成。
5、采購(gòu)部負(fù)責(zé)引進(jìn)月餅廠家，每個(gè)廠家收取xxx元以上的促銷費(fèi)。同時(shí)負(fù)責(zé)制訂月餅價(jià)格及市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃，在x月x日前完成相關(guān)計(jì)劃。
6、工程部安排人員負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)電源安排及燈光的安裝，要求于x月x日前完成。
7、防損部負(fù)責(zé)賣場(chǎng)防損及防盜工作。
8、生鮮部負(fù)責(zé)自制精美月餅的制作。
六、注意事項(xiàng)
1、若場(chǎng)外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的，場(chǎng)外就僅選擇在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳。
2、若在交通頻道上的宣傳不能達(dá)到效果時(shí)，可選擇在報(bào)紙等其他媒體上進(jìn)行補(bǔ)充宣傳。
3、市場(chǎng)部應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的跟蹤，對(duì)出現(xiàn)的任何異樣及時(shí)進(jìn)行糾正。
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