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  • 小學(xué)生食品安全教育主題班會

    時間:2024-10-23 10:20:52 智聰 主題班會 我要投稿

    小學(xué)生食品安全教育主題班會(通用12篇)

      在日常過程學(xué)習(xí)中,大家都參加過主題班會吧?主題班會是班級教育活動的形式之一,通過主題班會來澄清是非、提高認(rèn)識、開展教育。你所了解的主題班會都是什么樣的?以下是小編收集整理的小學(xué)生食品安全教育主題班會,僅供參考,大家一起來看看吧。

    小學(xué)生食品安全教育主題班會(通用12篇)

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 1

      一、班會目的

      1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

      2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

      二、班會形式:

      以問答競賽游戲?yàn)樾问,分競賽小組為單位。

      三、班會前準(zhǔn)備:

      1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

      2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺布置。

      3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。

      四、活動過程:

      (一)班長宣布“小學(xué)生食品安全教育主題班會“開始,宣讀競賽規(guī)則,請主持人上場。

      主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

      1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

      2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

      3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

      4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

      主持人:下面進(jìn)行第一個環(huán)節(jié)

      (二) 食品安全問題進(jìn)行知識競賽。(必答題)

      大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項(xiàng),其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

      1、 綠色食品指什么食品?(C)

      A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價值的食品

      2、哪些食物不能一起吃?(A)

      A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){

      主持人:好了,第一回合的'比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分!

      (二) 搶答題

      主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

      1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

      2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

      3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

      4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

      5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

      (三)辯論題

      小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。

      主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

      答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

      弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

      結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

      主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。

      (四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

      食品安全真重要,病從口入危害大。

      良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

      “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

      小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

      過期食品切注意,吃了危害大又大。

      變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

      油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

      飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 2

      活動主題:安全飲食,健康你我

      教學(xué)目的:

      1、通過活動,讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;

      2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣,具備講究衛(wèi)生的意識;

      教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

      過程:

      (一)教學(xué)準(zhǔn)備:

      讓學(xué)生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo):食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學(xué)會有這樣的.想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。

      (二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)

      1. 食品中農(nóng)藥殘留的危害

      觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。

      2. 濫用食品添加劑的危害

      網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

      3. 食品包裝容器與設(shè)備的危害

      觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。

      (三)小結(jié)

      說說這節(jié)主題班會的收獲。

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 3

      一、班會目的

      加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

      二、班會準(zhǔn)備

      1、班會前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

      2、排演小品《愛買零食的他》。

      3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

      4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

      三、班會程序

      1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。

      2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

      3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

      學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時會有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的`已過保質(zhì)期。

      4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

      5、小品表演《愛吃零食的他》

      主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。

      全班討論:①這位男生得的是什么病?

     、谒麨槭裁磿。

      6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。

      學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

      7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。

      ①先把雙手放在水里浸濕。

     、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘椤

     、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。

     、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛。

     、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮。

      8、班主任小結(jié)

      剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

      通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 4

      教學(xué)目標(biāo):

      讓學(xué)生認(rèn)識食品安全的重要性。

      學(xué)會識別并避免購買不安全食品。

      養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      PPT課件(包含食品安全知識、圖片、案例)

      安全食品與不安全食品實(shí)物或圖片對比

      洗手示范視頻

      食品安全兒歌或順口溜

      教學(xué)過程:

      一、導(dǎo)入新課

      故事引入:講述一個因吃了不干凈食物而生病的小動物故事,引起學(xué)生興趣,引出食品安全話題。

      二、認(rèn)識食品安全

      PPT展示:介紹什么是食品安全,為什么它對我們很重要。

      互動問答:提問學(xué)生日常生活中可能遇到的食品安全問題,鼓勵學(xué)生發(fā)言。

      三、識別不安全食品

      實(shí)物或圖片對比:展示過期食品、三無產(chǎn)品(無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家)、包裝破損的食品等,引導(dǎo)學(xué)生識別。

      小組討論:分組討論這些食品的危害,每組派代表分享。

      四、學(xué)習(xí)正確選擇食品

      購物小貼士:教授學(xué)生如何在超市或小店選購安全食品,如查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等。

      模擬購物:通過角色扮演游戲,讓學(xué)生模擬購物過程,練習(xí)識別并挑選安全食品。

      五、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣

      洗手示范:播放洗手示范視頻,強(qiáng)調(diào)飯前便后洗手的重要性。

      實(shí)踐操作:引導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)場練習(xí)正確的洗手方法。

      飲食習(xí)慣:講述不吃路邊攤、不暴飲暴食等良好飲食習(xí)慣。

      六、總結(jié)與鞏固

      回顧知識點(diǎn):快速回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的.食品安全知識。

      食品安全兒歌:全班一起朗誦或唱響食品安全兒歌,加深記憶。

      家庭作業(yè):讓學(xué)生回家后與家人一起檢查家中食品的安全情況,并提醒家人注意食品安全。

      同學(xué)們,食品安全關(guān)乎我們每個人的健康,希望大家從今天起,都能成為食品安全的小衛(wèi)士,保護(hù)自己和家人的健康。讓我們一起努力,共筑食品安全防線!

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 5

      一、班會目標(biāo)

      知識目標(biāo):讓學(xué)生了解食品安全的基本知識,識別常見的食品安全隱患。

      能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生辨別安全食品與不安全食品的能力,學(xué)會正確選擇食品。

      情感態(tài)度目標(biāo):增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保護(hù)自己和他人的健康。

      二、班會準(zhǔn)備

      準(zhǔn)備食品安全相關(guān)的圖片、視頻、PPT課件等教學(xué)材料。

      準(zhǔn)備模擬食品(如過期食品包裝、三無產(chǎn)品等)用于互動環(huán)節(jié)。

      將學(xué)生分成小組,每組選一名組長負(fù)責(zé)討論和匯報。

      三、班會流程

      1. 開場引入

      通過講述一個與食品安全相關(guān)的小故事或真實(shí)案例,如“小明因食用不潔食物而生病”,引起學(xué)生的興趣和關(guān)注,引出食品安全的重要性。

      2. 食品安全知識講解

      利用PPT展示,介紹食品安全的基本概念,強(qiáng)調(diào)食品安全對于健康的重要性。

      詳細(xì)講解如何識別過期食品,教會學(xué)生查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的方法。

      提醒學(xué)生警惕三無產(chǎn)品,即無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家的`產(chǎn)品,這些產(chǎn)品存在很大的安全隱患。

      引導(dǎo)學(xué)生了解健康飲食的原則,鼓勵大家多吃蔬菜水果,少吃油炸、腌制等不健康食品。

      3. 互動環(huán)節(jié):食品安全小偵探

      展示模擬食品,讓學(xué)生分組討論并指出哪些是不安全的食品及其原因。

      每組派代表上臺分享發(fā)現(xiàn),教師給予點(diǎn)評和補(bǔ)充,加深學(xué)生對食品安全知識的理解和記憶。

      4. 案例分析

      播放一段關(guān)于食品安全問題的新聞報道或動畫短片,如食品添加劑濫用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等案例。

      引導(dǎo)學(xué)生分析這些案例背后的原因、危害以及我們應(yīng)該如何避免類似問題。

      5. 食品安全小貼士

      教師總結(jié)并提供幾條實(shí)用的食品安全小貼士,如購買食品時選擇正規(guī)渠道、注意個人衛(wèi)生、合理儲存食品等。

      鼓勵學(xué)生將這些小貼士記在心里,并在日常生活中加以實(shí)踐。

      6. 宣誓儀式

      組織學(xué)生進(jìn)行食品安全宣誓,表達(dá)自己對食品安全的重視和承諾。通過宣誓儀式,增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任感和使命感。

      四、班會總結(jié)

      回顧本次班會的主要內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)食品安全對于健康的重要性。

      鼓勵學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用到日常生活中,關(guān)注食品安全問題,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和健康的生活方式。

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 6

      教學(xué)目標(biāo):

      增強(qiáng)學(xué)生對食品安全的認(rèn)識。

      引導(dǎo)學(xué)生識別并避免不安全食品。

      培養(yǎng)學(xué)生的健康飲食習(xí)慣。

      教學(xué)內(nèi)容:

      一、開場白

      用一個簡短的食品安全小故事引入主題,如“小明吃了路邊攤的零食后肚子疼”的故事,讓學(xué)生意識到食品安全的重要性。

      二、認(rèn)識食品安全

      解釋什么是食品安全,強(qiáng)調(diào)它對我們身體健康的影響。

      提問:大家知道哪些食物可能是不安全的嗎?(引導(dǎo)學(xué)生思考并回答)

      三、不安全食品的識別

      展示幾種常見的不安全食品圖片(如過期食品、三無產(chǎn)品、變質(zhì)食品等),讓學(xué)生觀察并指出問題所在。

      強(qiáng)調(diào)購買食品時要看清生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)廠家等信息。

      四、健康飲食習(xí)慣

      講述良好的飲食習(xí)慣,如不暴飲暴食、不吃路邊攤、多吃蔬菜水果等。

      提醒學(xué)生注意個人衛(wèi)生,特別是飯前便后要洗手。

      五、互動環(huán)節(jié)

      “我是小偵探”游戲:分組讓學(xué)生模擬購物,找出并指出“貨架”上的不安全食品。

      食品安全知識問答:準(zhǔn)備幾個簡單的食品安全問題,進(jìn)行搶答,增加課堂趣味性。

      六、總結(jié)與倡議

      總結(jié)今天學(xué)到的食品安全知識,強(qiáng)調(diào)每個人都是自己健康的第一責(zé)任人。

      發(fā)出倡議:讓我們從現(xiàn)在做起,從自我做起,守護(hù)舌尖上的安全,為健康加分!

      通過今天的.班會,希望每位同學(xué)都能成為食品安全的小衛(wèi)士,不僅自己做到健康飲食,還能提醒身邊的人注意食品安全。讓我們一起努力,為構(gòu)建一個更加健康、安全的飲食環(huán)境貢獻(xiàn)自己的力量!

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 7

      主題:

      食品衛(wèi)生與健康

      年級:

      三年級

      時間:

      1課時

      教材:

      無

      教學(xué)目標(biāo):

      1、 認(rèn)識常見食品污染問題與病菌。

      2、 掌握少吃垃圾食品的方法,養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣。

      3、 理解運(yùn)動和體育對身體的重要性。

      教學(xué)重難點(diǎn):

      1、 認(rèn)識常見食品污染問題與病菌。

      2、 掌握少吃垃圾食品的方法,養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣。

      3、 理解運(yùn)動和體育對身體的重要性。

      教學(xué)方法:

      講授、討論、實(shí)驗(yàn)

      教學(xué)過程:

      一、導(dǎo)入

      通過討論,讓學(xué)生談?wù)剬】档恼J(rèn)識和健康生活的理念。

      二、講解常見食品污染問題與病菌

      向?qū)W生介紹常見的食品污染問題和病菌,告訴他們?nèi)绾螠p少食品污染和預(yù)防病菌感染。

      三、掌握少吃垃圾食品的方法,養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣(20分鐘)

      1、 向?qū)W生介紹健康飲食的基本原則。

      2、 引導(dǎo)學(xué)生了解垃圾食品的危害。

      3、 指導(dǎo)學(xué)生如何少吃垃圾食品。

      四、實(shí)驗(yàn):運(yùn)動與體育對身體的影響(20分鐘)

      通過對學(xué)生進(jìn)行簡單的運(yùn)動測試,讓學(xué)生了解運(yùn)動對身體的'重要性,以及如何在日常生活中進(jìn)行適量的運(yùn)動。

      五、總結(jié)

      復(fù)盤本課所有知識點(diǎn),讓學(xué)生總結(jié)課堂所學(xué)內(nèi)容,為健康生活增加實(shí)際操作和落實(shí)。

      教學(xué)評價:

      本課教學(xué)通過對食品、垃圾食品等的講解,引導(dǎo)學(xué)生形成了健康的飲食觀念,并通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生親身體驗(yàn)運(yùn)動對身體的影響,提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 8

      一、活動目標(biāo):

      1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

      2、能運(yùn)用所學(xué)知識分辨安全食品和不安全食品。

      3、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,

      二、活動形式:

      1、情景表演

      2、知識競賽

      三、活動前準(zhǔn)備:

      1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

      2、準(zhǔn)備有關(guān)食品安全的PPT課件。

      3、各種袋裝食品。

      四、活動過程:

      活動(一)激趣導(dǎo)入:

      1、教師談話:同學(xué)們,你們平時最喜歡吃什么?(生答:吃辣皮),有個叫小明的同學(xué)他也喜歡吃辣皮,瞧,他來了!

      2、學(xué)生表演微型情景劇《好痛快》。

      3、師問:看到剛才這個情景,你有什么想說的?(生自由回答)

      4、師小結(jié):喜歡零食是我們的天性,但往往只顧著吃得高興卻忘記要看看食品是否過期、是否變質(zhì),這對我們的'健康造成一定的危害。請同學(xué)們在享受零食時記住一定要選擇安全放心的食品。(板書課題:我的食品我作主)

      5、舉例:來看看我們經(jīng)常吃的辣條是怎么制作出來的吧?(觀看辣條制作的圖片)

      6、看完這些圖片,你還敢吃辣條嗎?生活中我們怎樣吃得最衛(wèi)生、安全?選擇食品時要注意什么?(小組討論,選擇小組匯報,其他小組補(bǔ)充)

      7、師小結(jié):大家知道的真多,生活中我們要做到“六不吃”(不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無”食品)。

      8、過渡談話:看來大家對食品安全知識了解夠多了,下面我們來一場食品安全知識競賽,怎么樣?

      活動(二)知識鞏固

      讓我們來爭當(dāng)“安全小衛(wèi)士”吧!小朋友們快快來,來當(dāng)安全小衛(wèi)士。一看商標(biāo)可完整,二看廠家地址清,三要看清保質(zhì)期。不吃腐爛變質(zhì)物。飯前便后要洗手,小攤小販莫相信。食品安全最重要,良好習(xí)慣要養(yǎng)成。

      活動(三)實(shí)踐運(yùn)用看,老師今天給大家準(zhǔn)備了一些食品,讓我們來動手分一分,哪些是安全的,哪些是不安全的,并說出你的理由。請組長上來領(lǐng)取食品。(小組討論,個別小組展示)

      活動(四)總結(jié)梳理

      師小結(jié):大家真厲害,能夠準(zhǔn)確的分辨安全食品和不安全食品。真不愧是食品安全小衛(wèi)士!如果讓你去宣傳食品安全知識,你會怎樣來提醒大家呢?下面,分小組進(jìn)行討論,設(shè)計一條關(guān)于食品安全的溫馨提示或者警示語。

      健康從不吃零食開始(板書)

      活動(五)拓展延伸

      1、爭當(dāng)食品安全小衛(wèi)士,把今天學(xué)到的知識講給家長和朋友聽。

      2、自制一張食品安全宣傳卡片。要求圖文并茂,主題鮮明。

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 9

      一、班會目標(biāo)

      知識目標(biāo):使學(xué)生了解食品安全的基本知識,識別常見的食品安全隱患。

      能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生辨別安全食品與不安全食品的能力,學(xué)會正確選擇食品。

      情感態(tài)度目標(biāo):增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保護(hù)自己和他人的健康。

      二、班會準(zhǔn)備

      資料準(zhǔn)備:食品安全相關(guān)的圖片、視頻、PPT課件。

      道具準(zhǔn)備:模擬食品(如過期食品包裝、三無產(chǎn)品等)、健康食品與不健康食品的實(shí)物或圖片對比。

      分組準(zhǔn)備:將學(xué)生分成若干小組,每組選一名組長,負(fù)責(zé)小組討論和匯報。

      三、班會流程

      1. 開場引入

      教師講述:以一個小故事或真實(shí)案例引入,如“小明因?yàn)槌粤寺愤厰偟牟粷嵤澄锒 钡墓适,激發(fā)學(xué)生興趣,引出食品安全的重要性。

      2. 食品安全知識講解

      PPT展示:介紹食品安全的基本概念,包括什么是食品安全、為什么食品安全重要。

      重點(diǎn)講解:

      識別過期食品:教會學(xué)生查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的'方法。

      警惕三無產(chǎn)品:解釋無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品為何不能購買。

      健康飲食原則:均衡膳食,多吃蔬菜水果,少吃油炸、腌制食品。

      3. 互動環(huán)節(jié):食品安全小偵探

      活動說明:教師展示一系列模擬食品(包括過期食品、三無產(chǎn)品等),讓學(xué)生分組討論并指出哪些是不安全的食品,為什么。

      小組匯報:每組派代表上臺分享發(fā)現(xiàn),教師給予點(diǎn)評和補(bǔ)充。

      4. 案例分析

      視頻播放:播放一段關(guān)于食品安全問題的新聞報道或動畫短片,如食品添加劑濫用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等。

      討論交流:引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例背后的原因、危害及如何避免類似問題。

      5. 食品安全小貼士

      教師總結(jié):提供幾條實(shí)用的食品安全小貼士,如購買食品時選擇正規(guī)渠道、注意個人衛(wèi)生、合理儲存食品等。

      學(xué)生記錄:鼓勵學(xué)生將小貼士記錄在筆記本上,作為日常參考。

      6. 宣誓儀式

      集體宣誓:全體學(xué)生起立,由教師領(lǐng)誓,進(jìn)行食品安全宣誓,表達(dá)自己對食品安全的重視和承諾。

      7. 班會總結(jié)與作業(yè)布置

      班會總結(jié):回顧本次班會的主要內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性。

      作業(yè)布置:要求學(xué)生回家后與家人一起檢查家中的食品,找出并處理過期或不安全的食品,同時向家人宣傳食品安全知識。

      四、班會反思

      班會結(jié)束后,教師應(yīng)及時收集學(xué)生的反饋,評估班會效果,并根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整后續(xù)的教學(xué)計劃。

      鼓勵學(xué)生在日常生活中繼續(xù)關(guān)注食品安全問題,形成良好的飲食習(xí)慣和健康的生活方式。

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 10

      一、教學(xué)目標(biāo)

      1、使學(xué)生認(rèn)識合理營養(yǎng)與食品安全的重要性。

      2、使學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識,設(shè)計一份合理的食譜。

      3、培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

      二、教學(xué)重點(diǎn)和難重點(diǎn):

      1、認(rèn)識合理營養(yǎng)與食品安全的重要性。

      2、如何根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計合理的食譜。

      三、教學(xué)準(zhǔn)備:

      教師:調(diào)查班級早餐用餐情況,提供食品安全相關(guān)的資料。學(xué)生:

      1、分成小組,并選出發(fā)言人。

      2、搜集與合理膳食和食品安全有關(guān)的資料和信息。

      四、教學(xué)過程:

      〔一〕合理營養(yǎng):調(diào)查班級的早餐用餐情況。學(xué)生談?wù)勈裁礃拥脑绮筒攀菭I養(yǎng)早餐。老師:當(dāng)然,會有一些同學(xué)是空著肚子來上課

      這樣好不好?說說不吃早餐的感受。

      〔不利于身體的發(fā)育和健康〕好不容易熬到了放學(xué),回家一看,又是自己不喜歡吃的青菜。你們有沒有不喜歡吃的食物呢?看圖5。哪些食物導(dǎo)致他發(fā)胖?這位小朋友的食物中缺少什么?會引發(fā)什么癥狀?

      通過上面幾幅圖片,可以知道營養(yǎng)均衡對我們來說是非常重要的青少年正是長身體的時候,對能量和營養(yǎng)的要求比較高,所以要多吃各種食物,不能挑食偏食。

      營養(yǎng)學(xué)家將每天攝取的`食物進(jìn)行分類,并按照需求的比例畫出中國居民的"平衡膳食寶塔〞。請你根據(jù)該圖按實(shí)際情況設(shè)計出處青少年的營養(yǎng)早餐和你家人的午餐。各小組同學(xué)制定適合青春期學(xué)生的營養(yǎng)食譜。各小組的發(fā)言人在全班宣布本小組的營養(yǎng)食譜。

      〔早餐是金,吃好;面包牛奶加雞蛋。中餐是銀,吃飽;一葷兩素三碗飯。晚餐是銅,吃少!

      〔二〕食品安全:上節(jié)課老師安排了大家收集有關(guān)食品安全的資料,現(xiàn)在有哪些同學(xué)愿意把自己的收獲和大家分享的?學(xué)生分別在組內(nèi)和班內(nèi)交流自己所搜集的有關(guān)食品安全的資料和信息。

      1、怎樣購買安全食品

      食品安全確實(shí)重要,日常生活中我們在購買有外包裝的食品時,應(yīng)該注意哪些問題呢?請大家拿出帶來的食品包裝進(jìn)行討論交流。

      閱讀食品包裝盒上的內(nèi)容,分組討論,推舉小組代表發(fā)言。

      購買包裝食品,應(yīng)注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠址、營養(yǎng)成分是否合理、是否含有防腐劑、添加劑,還要看是否有"食品安全〞標(biāo)志。

      假如我們購買的食品沒有包裝,我們該怎么辦呢?如豬肉、魚、蔬菜等等。學(xué)生就課前詢問了解的常識進(jìn)行組間交流。

      買肉時,先看是否蓋有檢疫部門的印章;瘦肉顏色是否鮮紅;再用手握一下肉,如果手濕了,說明豬肉被灌了很多水。買魚要挑選游動靈活、鱗甲完整并且沒有污物附著的蔬菜則先看其顏色是否新鮮,再用手摸一摸是否硬挺,就知道它的新鮮程度了。

      2、使用安全衛(wèi)生的環(huán)保袋裝食物。學(xué)生展示收集的黑、白色塑料袋和環(huán)保塑料袋,并分析塑料袋對環(huán)境的污染。

      3、預(yù)防食物中毒這個過程對食品安全而言同樣重要。怎樣做才能更好地預(yù)防食物中毒呢?下面我們來聽聽大家的建議。

      蔬菜水果應(yīng)用清水浸泡或削皮后才能吃。浸泡的時候加點(diǎn)鹽,可以殺死蟲卵,能把菜里的農(nóng)藥洗出來;發(fā)了芽或變綠了的土豆應(yīng)去芽、削皮、充分浸泡后才能烹調(diào);四季豆、扁豆等豆類一定要煮熟透了才能吃,否則會中毒;有毒的蘑菇〔一般色彩鮮艷〕不能食用;受潮霉變的食物,尤其是玉米、花生,能生長一種強(qiáng)烈致癌的物質(zhì);同樣的,路邊燒烤和油炸食品〔尤其是用反復(fù)煎炸后的油來炸的食品〕,也會產(chǎn)生致癌物質(zhì)!

      4、了解綠色食品

      環(huán)境的好壞直接影響著我們的生活質(zhì)量,要想保證食品對人體無害,應(yīng)該正本清源,從整治環(huán)境,保護(hù)環(huán)境開始。比如發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),開發(fā)綠色食品等等。你想了解綠色食品嗎?閱讀,思考,了解綠色食品的積極意義和重要作用。

      五、總結(jié)和作業(yè):

      處于青春期的你,為自己設(shè)計一份營養(yǎng)的早餐食譜,同時結(jié)合父母親的身體狀況,給他們設(shè)計一份豐盛的午餐食譜。并說說你這樣設(shè)計的理由。

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 11

      班會設(shè)計:

      食品安全我知道

      教學(xué)目標(biāo)

      1、描述食品安全,通過本節(jié)學(xué)習(xí)了解食品安全方面的有關(guān)知識,特別是日常生活中經(jīng)常遇到的食品腐變、食品污染等方面的知識,加強(qiáng)食品安全意識。

      2、嘗試判斷保證食品安全的方法,培養(yǎng)自身的分析判斷能力。

      養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,并勤于思考

      教學(xué)過程:

      一、導(dǎo)入:

      師:同學(xué)們平時大家聽過有人中毒或吃了某種東西得病的事情嗎?比如:有毒的大米,含有瘦肉精的豬肉,含有激素的魚等。那么,在大家的周圍是否發(fā)生過類似的`事件呢?你在新聞媒體上是否也聽倒過類似的案例呢?

      食品安全引起了人們極大的關(guān)注。那么,你們都想知道那些有關(guān)食品安全的知識呢?

      二、新課

      師:今天,我們就來共同探討食品安全的有關(guān)知識。當(dāng)同學(xué)們到小商店或超市去買帶包裝食品時,同學(xué)們都注意些什么?

      (學(xué)生把自己常買東西的經(jīng)驗(yàn)說出來,大家進(jìn)行討論。)

      1、怎樣判斷食品是否過了保質(zhì)期?

      回答:要養(yǎng)成買食品時先看出廠時間和保鮮期,是否過了保質(zhì)期,察看食品顏色是否正常,是否有異味。還要看食品標(biāo)簽上有無產(chǎn)地、廠名、批號或代號。

      2、你收集的標(biāo)簽上都有哪些內(nèi)容呢?這些標(biāo)簽的內(nèi)容是否規(guī)范呢?是否符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法的規(guī)定》呢教師出示幾種食品

     。ń處煂W(xué)生的表現(xiàn)加以表揚(yáng)、鼓勵。)

      當(dāng)你購買非包裝食品時,如:蔬菜、水果時,我們應(yīng)注意些什么呢?

      例如:

     。1)有蟲眼兒的果品不要吃

      專家提醒:有蟲眼兒的干鮮果品最好不要吃。生活中常有這樣的現(xiàn)象:有些蘋果、梨、桃子上有蟲眼兒,但并未發(fā)現(xiàn)蟲子,這主要是灑了驅(qū)蟲藥,因此,有蟲眼的果品上含有大量的殺蟲劑,多食會危害健康,所以,一但買到有蟲眼兒的水果、豎果最好不要食用。

      (2)包裹食品不能用白紙

      國外科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),人們?nèi)粘S玫陌准堃彩侵掳┪镏。紙中通常含有一種致癌化合物,這種化合物很容易被脂肪所吸收。所以,不得用白紙包食品,若用白紙包含有脂肪的食品,這種化合物就有可能溶入食品中,人們就會在不知不覺中得病。

      小學(xué)生食品安全教育主題班會 12

      教學(xué)目標(biāo):

      1、 了解食品安全的重要性。

      2、 理解食品衛(wèi)生法規(guī)的相關(guān)知識。

      3、 掌握選購食品的方法。

      教學(xué)重難點(diǎn):

      1、 食品安全的`重要性。

      2、 食品衛(wèi)生法規(guī)的相關(guān)知識

      3、 選購食品的方法。

      教學(xué)方法:

      講授、討論、案例分析

      教學(xué)過程:

      一、導(dǎo)入

      向?qū)W生介紹食品安全觀念的重要性,讓學(xué)生反思自己日常生活中在食品方面的行為。

      二、講解食品衛(wèi)生法規(guī)相關(guān)知識

      1、 向?qū)W生介紹食品衛(wèi)生法規(guī)的基本內(nèi)容。

      2、 指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法規(guī)。

      三、講解選購食品的方法(20分鐘)

      1、 向?qū)W生介紹選購食品的流程。

      2、 指導(dǎo)學(xué)生如何通過一些方法判斷食品的安全性。

      四、案例分析(15分鐘)

      選擇一些常見的食品問題案例,讓學(xué)生進(jìn)行分析,并提出自己的見解。

      五、總結(jié)

      回顧課堂內(nèi)容,并總結(jié)課堂主要內(nèi)容,以確保學(xué)生能夠掌握相關(guān)知識。

      教學(xué)評價:

      通過本課的教學(xué),學(xué)生應(yīng)該對食品安全有一個基本的認(rèn)識,并能夠獨(dú)立判斷選購食品的安全性。同時,也能夠了解食品衛(wèi)生法規(guī)的相關(guān)知識,以便更好地保護(hù)自己的身體健康。

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