冬季食補菜譜

時間：2020-11-22 10:10:18 常識我要投稿

冬季食補菜譜

　　冬天是進補的最佳季節，下面YJBYS小編為大家精心搜集了關于冬季食補的菜譜，歡迎大家查看!

冬季食補菜譜

　　1、冬季食補菜譜有黑豆大棗粥

　　材料黑豆、大棗、紅糖。將黑豆清洗干凈,然后提前一個小時放入清水中浸泡;將準備好的黑豆以及大棗一起放入鍋中燜煮一個小時,起鍋之前加入紅糖。建議最好在每天飯前的時候服用,并且不要急于吞咽,最好能慢慢的咀嚼,這樣效果更好。這道食譜具有很好的補腎作用,并且對于體虛的身體也具有很好的字眼效果。

　　2、冬季食補菜譜有五元補雞

　　材料母雞、龍眼肉、荔枝肉、枸杞、蓮子、黑棗、冰糖、料酒、蔥姜蒜、食鹽。做法將母雞宰殺干凈,然后將其他的食材清洗干凈,去除果核備用;將其他的食材一起放入母雞肚子之中,隨后將母雞放入砂鍋中,放入蔥姜蒜以及料酒,然后蒸煮大約兩個小時就可以服用了。這道食譜具有很好的補氣補血以及滋陰養腎的功效。特別適合那些身體虛弱或者是大病初愈的患者。

　　3、冬季食補菜譜有蒜味荸薺

　　材料大蒜、荸薺、食鹽、白糖。食醋、麻油。將新鮮的荸薺清洗干凈,然后去皮切成薄片,放入淡鹽水浸泡,十分鐘之后取出瀝干水分;將準備好的'荸薺放入盤子中,放入一些食鹽腌漬十五分鐘,最后瀝干水分備用;大蒜去皮之后清洗干凈,隨后剁成蒜末;將蒜末灑在荸薺上面;在鍋中將白醋以及白糖溶解混合,最后倒在荸薺上面,蓋上蓋子燜制十分鐘撒上麻油就可以服用了。

　　冬季吃什么水果好

　　1、冬天吃橙子好

　　橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預防膽囊疾病,增強毛細血管韌性,降低血中膽固醇,并促進機體對藥物的吸收能力。

　　2、冬天吃橘子好

　　橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等,有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用,經常吃橘子對于預防心血管疾病的發生大有益處,并可預防老年中風。

　　3、冬天吃香蕉好

　　香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質,能有效維護皮膚、毛發的健康,可以預防中風和高血壓。同時,有鎮定安眠,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用,對減肥也相當有效。

　　4、冬天吃蘋果好

　　蘋果富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩定,起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。

　　5、冬天吃梨好

　　梨含有豐富的糖分和維生素,有潤肺生津、止咳化痰、養血生肌、清肺去燥、滋養腸胃等功能,還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。

　　冬季做什么運動好

　　1、冬季可以慢跑

　　慢跑是一項很理想的運動項目,能增強血液循環,改善心功能;改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應,減輕腦動脈硬化,使大腦能正常地工作。跑步還能有效地刺激代謝,增加能量消耗,有助于減肥健美。對于老年人來說,跑步能大大減少由于不運動引起的肌肉萎縮及肥胖癥;減少心肺功能衰老的現象;能降低膽固醇,減少動脈硬化,有助于延年益壽。近來,科學家還發現,堅持慢跑者得癌癥的機會比較少。

　　2、冬季可以徒步

　　徒步,堅持持久好處很多,會使人走出疲憊的狀態精神煥發。但是徒步的方式也很有講究的。相對于其它健身運動來說,徒步應該是最容易實現的。

　　3、冬季可以自行車

　　能預防大腦老化,提高神經系統的敏捷性。現代運動醫學研究結果表明,騎自行車是異側支配運動,兩腿交替蹬踏可使左、右側大腦功能同時得以開發,防止其早衰及偏廢。

　　4、冬季可以滑雪

　　滑雪不僅是為了休閑娛樂,掌握正確方法,每周一至兩次練習,循序漸進,持之以恒會起到很好的健身效果。滑雪和跑步、游泳一樣屬于有氧健身運動,能夠增強心肺功能。

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