吃粽子時(shí)一定要知道的小常識(shí)
粽子，這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日美食并非只是粽葉包裹著糯米的蒸物而已。照最簡(jiǎn)單的分法，粽子被認(rèn)為只有甜咸兩種口味而已，然而在不同地域，因文化習(xí)俗和氣候環(huán)境的不同，粽子的`演繹隨之變得豐富多彩，無(wú)論是外衣，還是里子，都被賦予了不一樣的內(nèi)涵，來(lái)來(lái)來(lái)，讓我們一起拆穿粽子君的馬甲吧!
端午吃粽溫馨提示
1、粽子應(yīng)趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對(duì)于消化能力差的人來(lái)說(shuō)尤其要注意。
2、粽子屬于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因?yàn)樵绮屯ǔＪ秤徽瘢嬍硵?shù)量較少，清香溫?zé)岬聂兆映云饋?lái)又方便。
3、素粽子的熱量沒(méi)有傳說(shuō)中那么高，但畢竟屬于糧食，吃了粽子就要相應(yīng)減少米飯、饅頭、面條等主食，否則會(huì)帶來(lái)過(guò)多的淀粉引起體重上升。
4、熱糯米本身雖然好消化，但和油膩的配料混在一起，比如肥肉、蛋黃等，消化能力差的人可能會(huì)感覺(jué)不舒服。所以消化不良的人吃粽子宜選清爽的北方小棗粽子，也不宜配太油膩的菜。
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