養(yǎng)生常識：小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么

時間：2020-11-19 12:22:53 常識我要投稿

　　11月22日24節(jié)氣中的小雪節(jié)氣，小雪節(jié)氣養(yǎng)生很重要，那么2014年小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好?

養(yǎng)生常識：小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么

　　“小雪”要養(yǎng)生就得多吃黑!

　　像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等，不僅可以補(bǔ)養(yǎng)腎氣還可以抵抗寒冷，而且能夠潤肺生津，具有很好的保健功能。

　　同時，除了上面說到的素食外，我們還有一些黑色的魚類可供大家選擇。

　　泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。

　　鱔魚：味甘性溫。具有補(bǔ)虛損、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨的功效，主治癆傷、風(fēng)寒濕痹、產(chǎn)后惡露不凈、下痢膿血、痔瘺。可清湯煮、清蒸或入藥膳，以肉為丸沸水清汆。外用搗敷或剖片貼敷。

　　鯉魚：味甘性平。具有利水、消腫、下氣、通乳的功效，主治水腫脹滿、腳氣病、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通。可清湯煮、清蒸、糖醋或煨。

　　鯽魚：味甘性平。具有健脾利濕的功效，主治脾胃虛弱、納少無力、痢疾、便血、水腫、淋證、癰腫、潰瘍。可清湯煮、清蒸、煎或入藥膳，入丸散劑，外用搗敷。

　　冬吃蘿卜夏吃姜

　　中醫(yī)講究“冬月伏陽在內(nèi)”。冬天，腠理密致，穿棉衣，少活動，少出汗，同時又不停地補(bǔ)益食物，吃羊肉、吃很多堅果。

　　外面包裹得嚴(yán)嚴(yán)的，里面塞得滿滿的，陽氣潛藏在體內(nèi)，很容易積滯內(nèi)熱。

　　這個時候吃點(diǎn)屬性偏涼的`蘿卜，不但行氣，而且?guī)椭€能促進(jìn)吸收，使冬季進(jìn)補(bǔ)“補(bǔ)而不呆，補(bǔ)而不滯”。而生姜雖熱，但立秋之后，自然界的生機(jī)開始收斂，小蟲子也開始蟄伏起來，自然界的生命現(xiàn)象不像夏天那么旺盛了，而生姜鼓舞氣血外發(fā)，正好和自然界的趨勢相悖。

　　小雪食材紅棗

　　棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。

　　現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞，是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。

　　紅棗可以健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃，達(dá)到增加食欲、止瀉的功效。

　　柿子

　　柿子甜膩可口，營養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。

　　柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。

　　假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。

　　栗子

　　冬天的食補(bǔ)重點(diǎn)是腎，栗子被稱為“腎之果”，具有補(bǔ)腎壯腰、活血化瘀的功能，很適合冬天人體的需要。

　　栗子性溫味甘，有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健運(yùn)脾胃和活血的作用，老年人經(jīng)常食用栗子可以治療腎虛腰膝酸軟、小便清長、大便溏爛等癥狀。

　　羊肉