餐廳承諾書

時間：2021-06-08 14:07:30 承諾書我要投稿

餐廳承諾書集錦五篇

　　在發(fā)展不斷提速的社會中，承諾書在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來越高，承諾書僅是一方的聲明及義務性的認可,其法律效力與合同是不同的。為了讓您在寫承諾書時更加簡單方便，以下是小編幫大家整理的餐廳承諾書5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餐廳承諾書集錦五篇

餐廳承諾書篇1

　　作為食品安全第一責任人（法定代表人或經(jīng)營者）對其經(jīng)營的食品安全負首要責任，并作如下承諾：

　　1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標準以及“三無”食品，不作引人誤解的虛假宣傳。

　　2、不銷售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產(chǎn)許可證，無qs標志的食品。

　　3、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關的法律、法期的規(guī)定，自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理，自覺接受社會和消費者的監(jiān)督、做到誠實守信，依法經(jīng)營，守法經(jīng)營。

　　4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質(zhì)量關口，堅決不從非法渠道購入商品。

　　5、建立并執(zhí)行食品

　　質(zhì)量管理制度，根據(jù)食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況，及時清理過期、變質(zhì)食品。

　　6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即停止銷售，并采取銷毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的'嚴格危害人身安全的食品，在營業(yè)場所內(nèi)公示，并在新聞媒體予以公告，負責將食品召回、銷毀。

　　7、市場開辦單位加強對進入市場內(nèi)食品經(jīng)營者的管理，與進場經(jīng)營者簽訂《食品安全承諾書》，并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營等信息，確保進入市場銷售的食品質(zhì)量安全。

　　8、若違反以上承諾，將依法主動接受食品藥品監(jiān)管部門的處理。

　　承諾人（簽名蓋章）：xx

　　xx年xx月xx日

餐廳承諾書篇2

　　本著對社會和人民群眾負責的精神，為加強本餐飲服務單位的環(huán)境管理，做到既維護居民環(huán)境權益，又維護好本餐飲服務單位合法經(jīng)營、依法經(jīng)營的權利，特在此鄭重承諾：

　　一、本餐飲服務單位周邊無環(huán)境敏感點，所在地空氣質(zhì)量良好，區(qū)域內(nèi)水環(huán)境、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境總體良好，不存在嚴重的環(huán)境問題。

　　二、本餐飲服務單位將采取積極措施防治油煙、污水、餐廚垃圾、噪聲（特別是廚房風機等引起的低頻噪聲）污染對附近居民的居住環(huán)境造成環(huán)境污染：

　　1、油煙經(jīng)專用煙道（不與通風管道、住戶煙道相連通）排放，專用煙道排放口高度高于其所在建筑物主樓的頂層或遠離本建筑物，且排放口設置和方向應當避開易受影響的建筑物；

　　2、按照環(huán)保部門要求配套安裝與經(jīng)營規(guī)模相匹配的油

　　煙凈化設施，確保穩(wěn)定達標排放，在經(jīng)營期間不擅自拆除或者閑置油煙凈化設施。定期對油煙凈化設施進行維護保養(yǎng)，保證油煙凈化設施正常運轉(zhuǎn)，并保存維護保養(yǎng)記錄；

　　3、經(jīng)營場所排放的噪聲不超過區(qū)域環(huán)境噪聲標準，封閉直接面對居民樓的門窗、排風扇等，在經(jīng)營場所顯著位置設置警示標志，嚴禁用餐人員在23時至次日8時內(nèi)高聲喧嘩、產(chǎn)生噪音，影響周圍居民正常休息。

　　4、不將殘渣、廢物和餐廚垃圾直接排入小區(qū)生活污水管網(wǎng)，產(chǎn)生的污水采取隔油、殘渣過濾等處理措施，達到規(guī)定的污水排放標準后排入城市污水管網(wǎng)。

　　三、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督，積極配合餐飲管理部門對本單位的監(jiān)督檢查，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

　　若違反承諾或者作出不實承諾的，本餐飲服務單位自行承擔由此導致的相應法律責任。

　　承諾單位簽字：

　　法人代表/負責人簽字：

　　承諾日期：年月日

餐廳承諾書篇3

　　認真遵守《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消防法》，嚴格依法開展各種經(jīng)營活動，積極履行餐飲企業(yè)的責任，為消費者提供衛(wèi)生安全的飲食及舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境，讓廣大消費者安全就餐、放心消費，特作如下承諾：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念。

　　二、加強對從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織餐飲衛(wèi)生安全知識培訓，發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位。監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。

　　三、嚴格按照法規(guī)要求操作，嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔、有毒有害、來歷不明、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品原料及食品。嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，食品燒熟煮透，嚴格按照國家標準使用食品添加劑，嚴防食物中毒；制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏；對餐具進行嚴格消毒，保證達到光、潔、澀、干的消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。

　　四、保持環(huán)境衛(wèi)生，操作間、餐廳衛(wèi)生整潔，采取有效的防塵防蠅防鼠防蟲害設施，營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境，切實保障公眾身體健康和生命安全。

　　五、加強餐飲服務單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和

　　承諾人：XXX

　　時間：XXXX年XX月XX日

餐廳承諾書篇4

　　為了更好保證企業(yè)的良性運行和發(fā)展，提高餐廳服務人員的專業(yè)素養(yǎng)和水平，創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟效益，本人作為餐廳的管理人員在工作中將遵循以下要求和承諾：

　　1、堅決保證部門的設備設施正常運轉(zhuǎn)人員正常流動。

　　2、嚴格認真完成餐廳下達的各項營業(yè)指標和工作任務

　　3、嚴格遵守餐廳《員工手冊》中制定的各項規(guī)章制度和條例

　　4、嚴格按照餐廳制定的崗位職責工作流程服務標準進行工作就業(yè)和指導

　　5、善于發(fā)現(xiàn)總結問題，對待工作中出現(xiàn)的各種問題及時溝通協(xié)調(diào)，做到遇事不推諉做事不拖沓，避免或杜絕問題進一步的擴大和發(fā)展

　　6、貫徹垂直管理直線溝通的管理原則，在了解反映處理問題時必須堅持實事求是，客觀公正，堅決杜絕搬弄是非，惡意中傷等現(xiàn)象的發(fā)生

　　7、對待工作態(tài)度要積極主動，做到“五勤”腦勤眼勤耳勤嘴勤\腿勤，善于傾聽思考員工反映的問題和意見，對于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展不斷提出合理化建議。

　　8、工作中能夠身先士卒以身作則，團結關心愛護員工，及時了解員工的思想和心理狀態(tài)，

　　承諾人：XXX

　　時間：XXXX年XX月XX日

餐廳承諾書篇5

　　立書人__________現(xiàn)任職于貴酒店______職務，在職期間絕對遵守酒店各項規(guī)章及管理制度，若有意煽動或唆使或強迫他人怠工、罷工、集體離職、聚眾抵制酒店政策及侵占財物、貨款或其它侵權行為；泄漏酒店機密，致使酒店蒙受損失；查核發(fā)現(xiàn)曾有民、刑事案件記錄者；本人同意接受酒店解雇之最嚴厲處分并扣除當月薪資外，同時本人愿負完全賠償及法律責任，絕無異議。

　　此致

　　立書人：

　　姓名：____________________

　　身份證號：

　　電話：____________________

　　住址：____________________

　　年月日

　　承諾人：XXX

　　時間：XXXX年XX月XX日

【餐廳承諾書集錦五篇】相關文章：

學校餐廳服務承諾書_承諾書12-07

餐廳餐廳輪崗制的利與弊05-12