開店項(xiàng)目：露天啤酒吧

開店項(xiàng)目：露天啤酒吧

    開設(shè)露天啤酒吧

　　在酷熱難耐的夏天，人們都愿意飲上幾杯涼爽可口的啤酒消暑。貸款優(yōu)惠。因此，你可以選擇街頭廣場(chǎng)，公園一角或居民小區(qū)的空間地帶，支上幾把太陽傘，擺上桌椅和啤酒，露天啤酒吧就算誕生了。你可以提供現(xiàn)釀的啤酒、冰啤等高品質(zhì)新型啤酒，讓啤酒吧用新穎和特色來招徠顧客。

　　冰啤是上個(gè)世紀(jì)九十年代在國(guó)外興起的，是把嫩啤勻速送到刮板式換熱器中，將啤酒冷卻到最適宜的溫度，使之出現(xiàn)冰晶，然后把含冰晶的酒送到重結(jié)晶罐中，經(jīng)過攪拌使冰晶和啤酒充分混合而成。

　　這樣做出的啤酒清涼純潔，口味綿柔爽口，尤其是它的熱量低于普通啤酒的20%，但又有效地保留了啤酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故而男女老少都能飲用。所以，開露天啤酒吧，你最好要購(gòu)置一套制作冰啤的設(shè)備，據(jù)目前市場(chǎng)行情看，該設(shè)備的價(jià)位在一萬元左右，再加上其它的費(fèi)用，只需投資兩萬元，一所露天啤酒吧便屬于你的了。

　　開間茶坊

　　茶坊對(duì)于現(xiàn)代人來講，真可謂是一處修身養(yǎng)性、放松自我、停泊心情的陽光地帶了。開辦一間獨(dú)具特色的茶坊，不一定要在都市的繁華地段，也不一定需要多大的房間，但店面裝修一定要?jiǎng)e具一格，店內(nèi)設(shè)置一定要清新高雅，服務(wù)人員要具備必要的茶道知識(shí)和茶藝水準(zhǔn)，店名也盡量要詩意雅致。

　　店內(nèi)可有背景音樂，也可設(shè)幾個(gè)書架擺上數(shù)種休閑報(bào)刊雜志，還可開設(shè)各種棋類及書法等游戲項(xiàng)目，讓茶客在一壺茶一本書，一壺茶一盤棋中，品味人生，享受生活。當(dāng)然，開設(shè)茶坊，需要你具備一定的文化修養(yǎng)和審美水平，唯有如此，你的茶坊才能彰顯茶道的內(nèi)涵，從而不同凡響，吸引顧客。

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