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  • 鮮果飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

    時(shí)間:2024-10-23 19:03:31 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿
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    鮮果飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

      1.背景

    鮮果飲品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

      飲料是快速消費(fèi)品里重要的部分,市場(chǎng)容量之大,競(jìng)爭(zhēng)之激烈一直被視為快速消費(fèi)品的一個(gè)熱點(diǎn)產(chǎn)業(yè),中國(guó)的飲料市場(chǎng)不僅是本土企業(yè)征戰(zhàn)的主場(chǎng),更是各大世界品牌角逐的客場(chǎng),這注定是一場(chǎng)持久而激烈,浩大而經(jīng)典的戰(zhàn)爭(zhēng)。

      中國(guó)軟飲料業(yè)具有世界上任何一個(gè)國(guó)家所無法比擬的潛在消費(fèi)市場(chǎng),目前,軟飲料行業(yè)發(fā)展迅速,2006年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)上果汁飲料、茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料占據(jù)了85%以上的份額,品牌集中度高,且戰(zhàn)事頻繁。

      夏天,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費(fèi)者主要購(gòu)買的三種類飲品,低糖或無糖飲料將是主流趨勢(shì),也成為廠家開發(fā)高端產(chǎn)品的契機(jī)。預(yù)計(jì)到2020年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,那時(shí),競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,未來產(chǎn)品品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,只有那些擁有資源優(yōu)勢(shì),品牌優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)特色產(chǎn)品,且內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理水平較高,達(dá)到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。

      在追逐產(chǎn)銷量的擴(kuò)張帶來短期利益的同時(shí),企業(yè)仍需兼顧效率、研發(fā)能力以及內(nèi)部管理的規(guī)范等長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,注重內(nèi)涵增長(zhǎng)。對(duì)于廣大的投資者來說,不容忽視的是,成本的增加將在一定程度上影響軟飲料行業(yè)的發(fā)展。在世界經(jīng)濟(jì)一體化的情形下,軟飲料行業(yè)的成本壓力,將會(huì)越來越大。

      在市場(chǎng)準(zhǔn)入壁壘低、競(jìng)爭(zhēng)激烈的軟飲料市場(chǎng),國(guó)外品牌對(duì)中國(guó)本土飲料的沖擊力度將會(huì)加大;與此同時(shí)中國(guó)飲料企業(yè)走出國(guó)門的阻力將會(huì)減小。起步晚、基礎(chǔ)薄的中國(guó)軟飲料業(yè)如何面對(duì)新型條件下的競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)?誰能夠認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、把握市場(chǎng)先機(jī)、掌握產(chǎn)品營(yíng)銷策略,誰就能夠在這個(gè)充滿無限商機(jī)、風(fēng)險(xiǎn)與利益共存的大市場(chǎng)上成為真正的贏家。

      2.項(xiàng)目構(gòu)想

      外賣飲料行業(yè)可以說是一種時(shí)尚業(yè)

      所以它的產(chǎn)品主要滿足青少年消費(fèi)者心理層次的需求,這點(diǎn)是很重要的。研究新、奇、靚麗的飲料來滿足青少年消費(fèi)者的心理需求。外在包裝,明星效應(yīng),直接轉(zhuǎn)化為青少年的心理需求:流行,跟風(fēng),一點(diǎn)點(diǎn)的虛榮心。因此開外賣飲料店,可以不加盟,但必須解決包裝問題,裝潢要亮麗,時(shí)尚,人員要年輕化,店里要有嘻哈音樂,這對(duì)店的成敗非常關(guān)鍵。

      鮮果多甜品飲料店,借助外賣飲料市場(chǎng)強(qiáng)大的發(fā)展趨勢(shì),打造時(shí)尚,新鮮,專業(yè)的品牌外賣店.從品牌.形象.技術(shù).服務(wù)等多方面優(yōu)勢(shì)迅速占領(lǐng)市場(chǎng).逐步完成品牌加盟的戰(zhàn)略設(shè)想.

      3.投資目標(biāo)和任務(wù)

      短時(shí)間內(nèi),占領(lǐng)太原外賣型杯裝飲料市場(chǎng).

      迅速建立品牌,開始以加盟連鎖的形式擴(kuò)張。

      4.中小企業(yè)融資方案

      5.投資預(yù)算

      投資預(yù)算及方案金額

      店面初始投資包括以下幾個(gè)部分:

      A:形象店投資共14萬

      [1]店鋪?zhàn)饨稹 ?萬

      [2]裝修費(fèi)用  3萬

      [3]設(shè)備投資

      主要包括:制冰機(jī)、韓國(guó)刨冰機(jī)、飲水機(jī)、煤氣爐、冰柜、沙冰機(jī)、咖啡機(jī)、冷藏柜等需4萬

      [4]原材料和工具  1萬

      [5]流動(dòng)資金  1萬

      B:外買店投資共5萬

      [1]店鋪?zhàn)饨稹 ?萬

      [2]裝修費(fèi)用  5000<

      [3]設(shè)備投資  2萬

      [4]原材料和工具  5000

      6.營(yíng)銷方案(簡(jiǎn))

      改變傳統(tǒng)封口塑料杯的包裝形式,采用帶蓋硬塑料杯.并設(shè)計(jì)多種色彩的包裝杯,給人們帶來時(shí)尚健康的感覺.

      憑包裝杯可以在任何一家門店無限量續(xù)杯.

      7.利潤(rùn)回收

      經(jīng)過太原市場(chǎng)調(diào)查以一天200杯銷量

      計(jì)算單杯利潤(rùn)2.5元×200杯/天×365天=182500元


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