<dfn id="w48us"></dfn><ul id="w48us"></ul>
  • <ul id="w48us"></ul>
  • <del id="w48us"></del>
    <ul id="w48us"></ul>
  • 韓國留學拌飯趣聞

    時間:2024-09-25 09:45:15 留學韓國 我要投稿
    • 相關推薦

    韓國留學拌飯趣聞

      韓國留學趣聞之拌飯,是怎么來的?又是如何制作的呢?下面我們就來一起看看吧!

    韓國留學拌飯趣聞

      拌飯以全州拌飯、晉州拌飯最為有名。全州拌飯用的是全羅道淳昌糯米辣椒醬,品質很高。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里脊的肉湯,米飯要煮的稍硬才好吃,餐具用黃銅器。

      在慶尚道還有晉州拌飯。晉州拌飯是全家人和親戚聚在宗家祭祖后,把作為祭品的山菜擱在一只大碗里,拌好以后再分到小碗里給每個人吃。晉州拌飯的特色是放海鮮(蛤子)湯。材料是:綠豆芽、拳菜、山菜、橘梗、生牛肉片、辣椒醬、芝麻鹽、香油、涼粉等。晉州拌飯不是用肉湯煮,而是配肉湯喝。

      正宗的全州拌飯材料很多,放黃豆芽、涼粉、辣椒醬、生牛肉片、香油、雞蛋(生的)、芝麻鹽、蒜、黑椒粉、菠菜、橘梗、拳菜、松菌、香菇、綠豆芽、蘿卜、海帶、小南瓜、黃瓜、芹菜、紅蘿卜、蔥、茼蒿、生菜、韭菜、核桃、松子、銀杏、栗子、紫菜等。

      拌飯營養豐富,蘊涵著五行五臟無色的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木,利于肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜五行屬火,利于心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土,利于脾臟。蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行屬金,利于肺臟。橘梗、海帶、香菇等五行屬水,這些黑色食品利于腎臟。

      自己動手制作拌飯,將切好的黃瓜、小南瓜用鹽把水分腌出來,然后分別炒,黃豆芽、綠豆芽先煮好再拌,有泡菜就少放些,韓國人擱雞蛋喜歡煎半熟的,因為這樣拌起來容易。把米飯煮硬一點,盛到碗里,上面擺放準備好的蔬菜,擱上煎雞蛋,最后放香油和辣椒醬就可以了,如果覺得干不好拌就放半勺肉湯。

      什么樣的拌飯最地道:石鍋底面要擦過香油才可以盛飯,服務員給你端石鍋拌飯上來的時候你可以聽到刺啦刺啦的聲音,這才是正常的。別著急,拌飯先不要拌到最下面的,差不多吃完時你就可以品嘗香油浸透的鍋巴了。如果服務員給你端上來的石鍋拌飯一聲不吭那么就意味著你吃到的是不正宗的石鍋拌飯。

      以上即是對韓國留學趣聞之拌飯的介紹,希望赴韓國留學的學生們能吃到正宗的拌飯。

    【韓國留學拌飯趣聞】相關文章:

    韓國拌飯怎么做-韓國拌飯的做法07-20

    韓國拌飯的做法07-10

    在韓國留學的趣聞10-05

    韓國料理:拌飯做法09-15

    韓國留學趣聞:韓國淚文化09-24

    韓國拌飯怎么做08-27

    韓國留學生講述韓式拌飯和烤肉10-20

    韓國留學物價的趣聞介紹08-07

    韓國石鍋拌飯家常做法09-30

    韓國拌飯怎么做美味10-06

    主站蜘蛛池模板: MM1313亚洲精品无码| 国产精品午夜国产小视频| 国产精品亚洲w码日韩中文| 精品国产sm捆绑最大网免费站| 精品人妻V?出轨中文字幕| 久久国产精品-久久精品| 精品国产福利在线观看| 亚洲国产精品福利片在线观看| 久久久久久亚洲精品不卡| 成人午夜精品久久久久久久小说| 2021最新国产精品网站| 久久夜色精品国产网站| 最新精品露脸国产在线| 国产精品极品| 国产成人无码精品久久久久免费| 久久亚洲精品中文字幕三区| 99久久精品国内| 国产成人精品综合网站| 国产精品人人爽人人做我的可爱 | 亚洲国产精品无码久久久久久曰| 国产亚洲精品AA片在线观看不加载 | 国产精品久久久久AV福利动漫 | 亚洲欧美激情精品一区二区| 亚洲第一区精品日韩在线播放| 国产一区二区三区精品视频| 国产精品激情综合久久| 国产精品自在欧美一区| 国产精品无码无卡无需播放器| 成人午夜精品久久久久久久小说| 亚洲国产精品久久久久婷婷软件 | 亚洲综合欧美精品一区二区| 热RE99久久精品国产66热| 日韩精品一二三区| 综合久久精品色| 亚洲国产第一站精品蜜芽| 无码囯产精品一区二区免费| 日本内射精品一区二区视频| 精品久久久久久久无码| 99久久精品国内| 一本一道久久精品综合| 国产精品综合专区中文字幕免费播放 |