端午節(jié)酒店活動策劃方案

2017端午節(jié)酒店活動策劃方案

　　2017的端午節(jié)就快到了，精明的商家們當(dāng)然也不會放過這樣的一個絕佳的機(jī)會，一場場精彩的酒店端午節(jié)促銷活動出場，吸引了消費者，也為商家們提高了效益。下面的端午節(jié)酒店活動策劃方案，提供給大家參考！

　　2017端午節(jié)酒店活動策劃方案【1】

　　一、活動主題——“融融端午情，健康XX粽”

　　二、策劃宗旨

　　1、讓顧客了解XXX大酒店，打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;

　　3、利用現(xiàn)有場地資源，實現(xiàn)多元銷售;提升酒店營業(yè)額;

　　4、凝聚酒店銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè);

　　5、擴(kuò)大酒店知名度，加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。

　　三、活動時間：5月X――5月X號

　　四、公眾對象：酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。

　　五、活動內(nèi)容

　　1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定)，由市場部以禮品形式來向客戶銷售。

　　2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進(jìn)行促銷

　　3.相關(guān)促銷活動組合

　　1}客房部采取“送餐飲消費卷”的.經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費卷。

　　2}餐飲部開展如下促銷活動。

　　1)每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間：公歷5月初1―5月初5)

　　2)每桌免費贈送粽子10個。(活動時間：公歷5月初1―5月初5)

　　3)現(xiàn)金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用)，并送鉆石佳程ktv消費卷100元。

　　4)并推出多款特價端午菜品。

　　5)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團(tuán)圓宴，預(yù)定團(tuán)園宴送特價菜2款。

　　2017端午節(jié)酒店活動策劃方案【2】

　　一、總方案概括：

　　(一)酒店開設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。

　　(二)目標(biāo)：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　(三)活動方式：全家“粽”動員

　　1.粽子所需材料由酒店提供

　　2.全家一起包粽子

　　3.專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)

　　4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)

　　5.吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。

　　二、做好前期推廣工作(舉例)

　　(一)推廣形式

　　1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：

　　a. 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;

　　b.豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;

　　c.薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。

　　2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點向食客進(jìn)行促銷;

　　3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的'活動。

　　(二)店內(nèi)裝飾、氣氛

　　1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

　　2. 用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點;

　　3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費。

　　(三)廣告宣傳

　　1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)

　　2. 報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

　　3. 海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。

　　(四)促銷分工

　　1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。

　　2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。

　　3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé)。

　　4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

　　三、活動期間準(zhǔn)備工作：

　　1、橫幅： “全家‘粽’動員”

　　2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

　　3、圍兜和一次性手套。

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