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  • 茉莉龍珠茶藝表演解說詞

    時間:2024-11-03 18:14:00 茶藝培訓 我要投稿
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    茉莉龍珠茶藝表演解說詞

      茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的飲料,又是高雅的藝術品。茉莉鮮花潔白高貴,香氣清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花開香盡。下面,小編為大家分享茉莉龍珠茶藝表演解說詞,希望對大家有所幫助!

    茉莉龍珠茶藝表演解說詞

      春江水暖鴨先知——溫杯

      溫杯的目的是為了增加碗的溫度,提高茶香發揮的速度,而且可以再清潔一次杯具。溫杯時茶杯須傾斜45度,并要溫到整個杯壁,但不能讓水溢出來。

      落英繽紛玉杯里——投茶

      沖泡茉莉花茶投茶采用的是中投法。即在開泡前先往杯中注入少許熱水,用茶匙將花茶從茶則中撥進茶杯時,茶葉飄然而下,恰似“落英繽紛”。端杯逆時針方向轉動數圈,讓茶葉充分吸收水分,舒展開來,起到潤茶的作用。

      春潮帶雨晚來急——沖水

      沖泡花茶采用“鳳凰三點頭”的手法。即高提水壺,讓熱水從壺中直瀉而下注入杯中,接著利用手腕的力量,上下提拉注水,反復三次。杯中的花茶隨水波上下翻滾,恰似“春潮帶雨晚來急”。

      三才化育甘露美——悶茶

      沖泡花茶一般要用“三才杯”,也就是平常所說的“蓋碗”。茶杯的蓋代表“天”,杯托代表“地”,中間的茶杯代表“人”。人們認為茶是“天涵之,地載之,人育之”的靈物。悶茶的過程象征著天、地、人三才合一,共同化育出茶的精華。

      杯里清香浮清趣——聞香

      聞茶也稱為“鼻品”,這是三品花茶的第二品。聞香時輕輕地將杯蓋揭開,細心地嗅聞。會感到有一股幽香純正的花香伴隨著茶香,氤氳上升,沁人心脾。時應小口啜飲茶湯,使茶湯在口腔中稍事停留,然后用鼻腔吸氣,使茶香直灌腦門,只有這樣才能充分領略到花茶所特有的“味輕醍醐,香薄蘭芷”的花香與茶韻。

      飲罷兩腋清風起——謝茶

      唐代詩人盧仝寫出了品茶的絕妙感受:“一碗喉吻潤、二碗破孤悶、三碗搜枯腸,四碗發輕汗,五碗肌骨輕、六碗通仙靈、七碗吃不得也,惟覺兩腋習習輕風生。”

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