普洱茶怎么沖泡

普洱茶怎么沖泡

　　導語：中國是茶葉的故鄉，也是茶道的發源地，對于喝茶有許多的講究，茶葉的種類有許多，大家知道普洱茶嗎?那普洱茶怎么沖泡呢？下面就和小編一起去看看吧！

　　想要泡好一壺好茶，一定要先給茶葉充分醒茶，短期內要喝的茶一般應拆開來，放入紫砂罐中醒茶1-3個月，罐內裝茶一般不超過三分之二，沒有條件的茶友也可以將拆開的茶，臨時放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶，醒茶時要注意避光避異味、半月左右將茶翻動一下并保持必要的環境溫度。要泡好一杯普洱茶只有兩個基本要素：水溫——滾水和茶葉浸泡時間。

　　水溫

　　普洱茶的水溫最好掌握在100℃，只要水完全煮沸即可。

　　茶葉浸泡時間

　　第一道、第二道茶水棄去，第三道起作飲用，但第三道的茶葉浸泡時間可以短些，如10-20秒，第四道浸泡時間略比第三道長些，如30-40秒，以此類推，越泡茶水濃度越淡，則浸泡時間也就可以越長。

　　沖泡普洱茶的具體步驟

　　1.將普洱茶葉置入濾杯中，約10克。

　　2.將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。

　　3.片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。

　　4.再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。

　　5.打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至于杯蓋內。一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。

　　沖泡時，茶葉分量約占壺身的五分之一。若是普洱磚茶，則需要撥開后，置放約兩周后再沖泡，味道較佳。普洱茶可續沖十次以上，因為普洱茶有耐泡的特性，所以沖泡10次以后的普洱茶，還可以用煮茶的方式做最后的利用。

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