- 相關(guān)推薦
茶道六君子
很多人都聽說過茶道六君子，卻不知道茶道六君子是指什么，今天，小編就給大家來介紹一下茶道六君子指的是哪六君子，而茶道又分為哪幾個類別，下面，就跟應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)小編一起來看看吧，讓你了解中國流傳已久的茶道。
茶道是指漢族采茶，造茶，煮茶，飲茶的技藝和方式。
茶道六君子(茶藝六用)指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。
茶筒
盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙
茶匙又被叫做茶扒，因為形狀像湯匙所以叫做茶匙，它的主要作用是挖取泡過的茶葉。
茶葉沖泡過后，往往會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。
茶漏
茶漏則于置茶時放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
茶則
茶則為盛茶入壺之用具。
茶夾也叫做茶鏟，它的作用和茶匙一樣，是將茶渣從茶壺里取出來，也有人用它來夾著洗茶杯，這樣既防燙又衛(wèi)生。
茶針
茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。
茶道六君子材質(zhì)通常為竹木，竹制品氣質(zhì)清雅，木制品質(zhì)感純?nèi)唬c茶香墨香相得益彰。
其他茶道配件
茶盤、茶席、茶巾、茶寵、茶墊、養(yǎng)壺筆、茶濾網(wǎng)。
茶道分類
煎茶道
把茶末投入壺中和水一塊煎煮。最早記述于宋代，有“吃茶”之說。流行于唐代。
法門寺出土的金質(zhì)茶具，展現(xiàn)了唐代人“吃茶”的情形。
茶葉經(jīng)烘干后碾成粉末，和水一起煮，在煮茶時有時會加入鹽等調(diào)料，喝茶時與茶葉一起喝下，所以又叫“吃茶”。
唐代的煎茶，是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。
斗茶道
古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。
斗茶又稱為茗戰(zhàn)，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。
斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。
其最終目的是品嘗，特別是要吸掉茶面上的湯花。
最后斗茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后勝利。
工夫茶道
清代 至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻。
清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。
后來在安徽祁門地區(qū)也有盛行。工夫茶講究品飲工夫。
飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。
結(jié)語：看完本文相信大家對茶道六君子以及茶道的一些分類都有了一定的了解和認(rèn)識，其實茶道是中國一種流傳以久的學(xué)問，茶道是有自己的法則和技術(shù)的，在日常生活中，我們也可以自己試一下茶道以及品茶，對生活品質(zhì)有很大的提升。
【茶道六君子】相關(guān)文章：
淺談茶道之雅士茶道09-02
茶道的程序流程-茶道知識10-16
茶道禮儀07-04
茶道茶文化08-19
日本茶道的發(fā)展08-22
日本茶道知識07-24
唐代對茶道的理解10-25
茶道的程序與流程07-31
中國茶道常用禪語-中國茶道文化07-06
茶道的泡茶順序05-23