蜂蜜柚子茶怎么喝

蜂蜜柚子茶怎么喝

　　蜂蜜柚子茶不僅具有美白祛斑、嫩膚養顏功效，而且還能降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。蜂蜜柚子茶怎么喝才好呢？下面一起來看看吧！

　　一、熱飲：

　　將3至4茶匙柚子蜜醬(20G)加入熱水或冷水(約80CC)拌勻即可飲用沖調容易，冷熱飲皆可。夏天更可預先沖調一大瓶放在冰箱內，方便隨時飲用。

　　二、冰飲：

　　冰飲請先以80℃熱開水沖泡，冷藏,或者直接加冰塊。

　　三、可當作果醬，

　　涂于面包上，味道可口。制作糕餅、可麗餅、果凍等材料，亦可加入紅茶、優酪乳、養樂多、七喜或雪碧汽水同時飲用。

　　四、也可以稀釋之后做成柚子果凍或柚子茶凍;也可以配合洋酒調成不同口味的雞尾酒。

　　五、或可作為煮菜材料之一，如烹調檸檬雞，咕嚕肉等特別美味，亦為優選。

　　蜂蜜柚子茶的功效

　　1.蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。 蜂蜜柚子茶，在日本和韓國，一直被稱為“黑色素斬草除根”的食品。因為色斑的根源藏在肌膚深層，要想徹底消除黑斑，就要消除細胞變黑的因素。而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯手，就能深入肌膚根源，使細胞變白，這樣就可以從本質上美白祛斑了。依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。

　　2.選擇蜂蜜柚子茶的時候盡可能的選擇那些顏色偏鮮黃的，果肉看起來多多的，那種喝起來的話比較清爽酸甜，很是爽口!

　　蜂蜜柚子茶的做法

　　1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗凈、削皮及腌制。

　　2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會很苦。將柚子皮切成細絲，越細越好。然后放點鹽腌一下，這是柚子祛痰鎮咳的精髓。

　　3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。

　　4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(最好是不沾鍋)，加一碗水同煮，用大火煮到開鍋時，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌，以免粘鍋，大約要一個小時，用勺子只能撈起少量汁的時候停火，晾涼。

　　5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下，約65℃左右時，放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之后再拌入，否則高溫容易把蜂蜜中的營養物質燙死)，裝入準備好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時間越長，口感就越好。

　　6、沖調的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養成分。

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