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  • 春季養(yǎng)生宜飲花茶

    時(shí)間:2024-08-02 00:14:29 茶藝師 我要投稿
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    春季養(yǎng)生宜飲花茶

      導(dǎo)語:花茶,又名 熏花茶、 香花茶、香片,為中國獨(dú)特的一個(gè)茶葉品類。由精制茶坯與具有香氣的鮮花拌和,通過一定的加工方法,促使茶葉吸附鮮花的芬芳香氣而成,利用茶善于吸收異味的特點(diǎn),將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的中國北方人喜愛。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,普通花茶都是用綠茶制作,也有用紅茶制作的。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等,其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。

    春季養(yǎng)生宜飲花茶

      1.菊花茶

      《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,久飲菊花茶,能夠利血?dú)猓股眢w輕盈,能耐老而延壽 ,又云:白菊花茶能主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。 《本草經(jīng)集注》云:菊花治頭痛、眩暈、失眠、眼腫痛、多淚、皮膚麻木、風(fēng)濕痛。

      菊花對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用,對神經(jīng)性頭痛、頭暈有顯著療效。菊花有極佳發(fā)散解熱之效,因此常用于外感風(fēng)熱、畏寒、微汗等感冒初期應(yīng)狀,預(yù)防感冒也很有效。另外,菊花含有豐富的維生素A原,是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。整天與電腦或電器用品為伍的人,因接觸輻射較多,眼睛會特別疲勞,若是常飲菊花茶,再放置一盆小雛菊,眼睛的疲勞就會得以緩解,血壓也不會上升,心情會更加穩(wěn)定。

      菊花茶的幾種泡法:

      (1)菊花茶

      材料:菊花、冰糖(或蜂蜜)適量。

      泡法:將菊花洗干凈放入鍋中,放入適量清水煮沸后加入冰糖即可飲用。

      功效:具有清肝明目,鎮(zhèn)靜解熱擴(kuò)張動(dòng)脈和增加冠脈流量,減慢心率,降低血壓的作用。

      (2)菊花龍井茶

      材料:適量龍井茶葉、菊花、冰糖。

      泡法:將茶與花放入杯中,以沸水沖泡,加入適量的冰糖調(diào)勻飲用。

      功效:菊花有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用還能幫助身體消除多余的體熱防止肝火過旺。 蒯良榮 均玉

      (3)菊花枸杞茶

      材料:杭白菊、枸杞子適量。

      泡法:杭白菊、枸杞子放入茶壺,加入熱開水,10分鐘后便可飲用。

      功效:疏風(fēng)清熱、解毒明目。大劑量菊花還能降低血壓,并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。

      小提示:脾胃虛弱者注意,在泡茶時(shí)可放上幾枚大棗,以達(dá)到健脾的作用。

      (4)三花清肝茶

      材料:菊花、金銀花、茉莉花適量。

      泡法:菊花、金銀

      花、茉莉花放入茶壺,加入熱開水,5分鐘后便可飲用。

      功效:養(yǎng)肝、護(hù)肝。適度飲用可改善口苦咽干癥狀。適用于時(shí)常熬夜、加班,眼睛常深得熱、視覺模糊,心情不暢者。

      (5)菊花麥冬茶

      材料:菊花、麥冬、金銀花適量(1:1:1)。

      泡法:菊花、麥冬、金銀花洗干凈,放入茶杯,以沸水沖泡即可飲用。

      功效:具有清熱解渴的功效。可以改善咽喉疼痛緩解發(fā)炎癥狀。 朱建偉 中魚樂

      2.茉莉花茶

      常飲茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛疾治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、降血壓、強(qiáng)心、抗衰老之功效。

      茉莉花茶的幾種泡法:

      (1)茉莉花茶

      材料:茉莉花1茶匙,適量冰糖。

      泡法:取一茶匙茉莉花,放入壺中,用沸水沖泡(飲水機(jī)的水溫一般不適泡茶,以下相同),根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味即可。

      功效:安神、緩解頭痛。

      茉莉花茶

      (2)茉莉荷葉茶

      材料:綠茶適量,茉莉花適量,干荷葉一師"相約西子湖" 紫砂壺壺刻上了西湖十景”張。

      泡法:

      ①將干荷葉切成細(xì)碎狀,以便沖泡;

      ②將干荷葉與綠茶、茉莉花放中鍋中,并加適量清水,煮約5分鐘,即可。

      功效:能有效消除多余熱氣,也能改善春季頭暈胸悶的癥狀。

      3.金銀花茶:清熱解毒、疏利咽喉,可治療病毒性決定紫砂壺價(jià)格的幾個(gè)重要因素感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。配制時(shí)選金銀花10克,沸水沖泡頻飲。

      4.檸檬茶:這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。而其做法也非常簡單,切新鮮檸檬23片,加1克鹽,再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲,冷了味道會變苦。

      5.玫瑰花茶:玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏,所以有助改善干枯皮膚之作用。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯后飲用效果最好。

      6.枸杞茶:滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強(qiáng)壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計(jì)算機(jī)而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配制時(shí)只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲,連續(xù)飲用兩月見效。

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