韓國藥參雞湯的做法

韓國藥參雞湯的做法

　　嘗過韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等的客人都對這個韓國飲食文化的“國粹”難以忘懷。下文是為大家精選的韓國藥參雞湯的做法，歡迎大家閱讀。

　　食譜原料：

　　童子雞1只(去頭，爪，內臟后不超過600克為佳)，江米適量，大棗，板栗，大蒜，高麗參1根，鹽，味精，雞粉適量。

　　工藝做法：

　　燉。

　　制作方法：

　　1.將泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入雞腹內，將口封住。

　　2.砂鍋加水，燒開后將童子雞放入砂鍋中，加大棗、高麗參燉到雞肉與雞骨分開為止。

　　3.加入精鹽、味精、雞粉調味即可。

　　健康提示：

　　雞肉營養(yǎng)價值高，富含蛋白質和磷脂，有健脾胃、強筋骨等功效。該食譜美味營養(yǎng)。

【韓國藥參雞湯的做法】相關文章：

韓國參雞湯的做法09-05

韓式炸雞的做法09-13

韓式烤肉的做法09-19

韓式泡菜的做法07-13

韓式冷面的做法-家常韓式冷面的做法08-15

韓式南瓜粥做法08-25

韓式簡易煎肉做法08-02

韓式煎茄子的做法10-17

韓式豆腐鍋的做法09-22

韓式煎豆腐的做法10-25