韓式烤雞腿肉的做法

韓式烤雞腿肉的做法

　　韓式甜辣醬很多超市都有售，用來做烤雞腿一點都不不油膩且口感滑嫩，下面是小編整理的韓式烤雞腿肉的做法，一起來試試看！

　　主料

　　雞腿8個 韓式甜辣醬1勺

　　蒜蓉少許 鹽、老抽、生抽少許

　　胡椒粉、生粉、料酒少許 蜂蜜1小勺

　　做法步驟

　　1. 準備食材，雞腿是從超市買的琵琶腿

　　2. 用剪刀從下往上剪開，沿著雞骨慢慢剪，用刀也可以，粗暴點沒關系

　　3. 切中等塊備用，雞骨頭別扔可以熬個湯

　　4. 先放少許鹽、生抽、一點點老抽、料，酒、生粉、胡椒粉少許，攪拌均勻，別忘了加蒜蓉哦

　　5. 攪拌均勻后放入一大勺甜辣醬

　　6. 再放入一小勺蜂蜜

　　7. 攪拌入味，放置半小時，如果不著急做，可以頭天晚上弄好放冰箱冷藏再入烤箱，味道更佳

　　8. 預熱烤箱220度，腌好的肉肉鋪在有錫紙的烤盤上，烤制20分鐘

　　9. 剛從烤箱拿出來的，太香了

　　10. 最后加點芝麻即可，看，成品很滑嫩哦

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