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  • 餐飲店內促銷活動有哪些原則-餐飲店內促銷活動六大原則

    時間:2024-09-29 08:59:51 酒店管理 我要投稿
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    餐飲店內促銷活動有哪些原則-餐飲店內促銷活動六大原則

      餐飲店內促銷以招徠住店及店外客人為目的,主要采用一些富有新意、能提供客人娛悅或吸引客人參與的促銷方法。下面,小編為大家講講餐飲店內促銷活動六大原則,希望能幫助到大家!

    餐飲店內促銷活動有哪些原則-餐飲店內促銷活動六大原則

      活動要帶有新潮性

      餐飲促銷活動要有現代感,陳詞濫調的花樣,非但不能起到促銷的作用,還可能影響餐飲的聲譽。

      活動要強調單純性

      要突出活動的主題,有時一件極富創意的促銷活動,卻由于過多地摻雜其他官方事務,或拘泥過多細節,而變得復雜化,失去了效果。

      活動要富有參與性

      舉辦的活努應盡量吸引客人參與,以提高客人興趣和加深印象,歌星獨唱、鋼琴演奏遠不如卡拉OK的參與性高,后者要更能調節氣氛。

      活動要具有話題性

      舉辦的食品促銷活動要具有新聞性,能夠產生話題,引起大眾傳播媒介的興趣,從而引起各方面的注意,吸引客人。

      活動應突出新奇性、戲劇性

      人們普遍有好奇的心理,一個世界上最大的火鍋會吸引許多人去觀賞、品嘗;一根世界上最長的面條也具有同樣的推廣效果。

      活動要注意即興性和非日常性

      既是促銷活動,一般只能在短期內產生效果,否則就毫無話題性、新奇性可言了。

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