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2016年感恩節大餐啥時候吃
2016年11月24日是感恩節，你知道感恩節吃什么呢?啥時候吃呢?下面跟yjbys小編一起來看看吧!
感恩節(Thanksgiving Day)是西方傳統的節日,是美國和加拿大共有的節日,最早由美國人創立,原意是為了感謝上天賜予的好收成、感謝印第安人的幫助。在美國和加拿大感恩節的時間是不同的。但不管在美國還是在加拿大,過感恩節像中國過的春節一樣,在這一天,成千上萬的人們不管多忙,都要和自己的家人團聚。美國感恩節大餐極其豐富，有烤火雞、南瓜派、紅薯、玉米面包、紅莓果凍等。
在西方感恩節的食品富有傳統特色。那么,感恩節要吃什么?
1、火雞。
吃火雞是感恩節的傳統主菜,吃火雞是感恩節一個重要的習俗。傳說養火雞可消除火災,俗稱“火雞”。感恩節時在西方國家要放假三天,合家團聚。在節日宴會上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞”。當然,吃火雞有多種多樣的吃法,但不管怎么吃,在感恩節吃火雞是必不可缺少的。
2、南瓜餡餅。
在感恩節當天,除了吃最傳統的火雞外,再就是吃最吸引人的南瓜餡餅,這也一直是感恩節中最富于傳統意義和最受人喜愛的食品。
3.紅莓苔子果醬
Cranberry小紅莓是感恩節的一個象征性的食品，小小的紅色果實口味略酸，但做成果醬非常的爽口，酸甜怡人。在感恩節前后，家家戶戶都熱衷于做口味各異的紅莓苔子果醬，那酸甜的味道最適合出現在一家團聚的感恩晚餐上了。
感恩節的食品極富傳統色彩,上面二道菜是感恩節的最主要的食品,另外還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,還有葡萄干布丁、碎肉餡餅及自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
感恩節的習俗：置餐桌
感恩節餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。平時，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡。
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