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日本厚蛋燒的做法
日本厚蛋燒是以五個(gè)雞蛋30克火腿為主料，3~5根香蔥少許鹽少許油為輔料的食品。以下是小編跟大家介紹日本厚蛋燒的做法，歡迎大家閱讀!
原料：
五個(gè)雞蛋30克火腿
配料：
3~5根香蔥少許鹽少許油
做法：
1雞蛋打散，加入鹽和切碎的火腿、香蔥
2鍋里刷上一層薄薄的油，中小火，鍋溫?zé)釙r(shí)，倒上五分之一的蛋液，不停轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)�，讓蛋液鋪均勻，然后趁蛋液還未凝固，半凝固時(shí)從右往左卷起
3然后推至右邊，再在左邊倒入五分之一的蛋液，繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)樱尩耙轰伨鶆�，待到半凝固時(shí)再?gòu)挠彝缶砥?/p>
4再推至右邊，重復(fù)上面的步驟，直到蛋液全部用完。出鍋前切塊。就大功告成啦！可以配以番茄醬食用
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