日式雞肉咖喱飯做法

時間：2024-10-10 17:00:38 日本料理我要投稿

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日式雞肉咖喱飯做法

　　大家都知道日式雞肉咖喱飯具有行氣、活血、止痛的功效，對風濕肩臂酸痛、胸肋疼痛、婦女經(jīng)痛等有很好的療效。此外，它還能促進人體汗腺分泌，排泄體內(nèi)污物，促進肝臟代謝。日式咖喱飯的功效和營養(yǎng)價值還遠不止這些哦。所以相信大家知道都想知道日式雞肉咖喱的做法吧，下面我們來看看吧！

　　日式雞肉咖喱飯的做法

　　日式雞肉咖喱飯的做法，大家知道嗎？平時去日式餐廳時，有點過日式雞肉咖喱飯來吃嗎？好吃嗎？去吃了日式雞肉咖喱飯后，有沒種沖動想回去自己也動手做日式雞肉咖喱飯呀。想自己動手做日式雞肉咖喱飯的朋友，是不是想知道日式雞肉咖喱飯的做法呀。好的，下面會給大家介紹一下日式雞肉咖喱飯的做法。要認真學哦。

　　1.我們要準備的材料有：雞胸肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥、蘋果、西紅柿、深色塊狀的咖喱、鹽。

　　2.首先我們得把雞胸肉切塊，在湯鍋里放少量油，接著把雞胸肉放進鍋里炒至8分熟。再把土豆、胡蘿卜、洋蔥切塊。在湯鍋里直接加水，把土豆，洋蔥和胡蘿卜塊放進去煮。煮開以后放咖喱，先不要放鹽，免得一會兒咸。

　　3.把事先準備好的蘋果和西紅柿也要切塊，等鍋中的湯燒開后就把切好的蘋果和西紅柿放進去。因為土豆淀粉含量高，不需要單獨勾芡。等到比較黏稠的時候放鹽調(diào)味，攪拌均勻。看看土豆煮得比較爛，熄火，出鍋，澆在飯上吃。一份美味的日式雞肉咖喱飯就大功告成啦。

　　日式雞肉咖喱飯的功效

　　愛吃日式雞肉咖喱飯的朋友們，知道日式雞肉咖喱飯的功效嗎？平時吃日式雞肉咖喱飯時有沒去了解過日式咖喱雞飯的功效呀。如果沒有的話，要去了解一下日式雞肉咖喱飯的功效哦，也可以參考下文介紹的日式雞肉咖喱飯的功效哦。

　　1.日式雞肉咖喱飯有促進發(fā)汗的功效。因為日式雞肉咖喱飯中含有咖喱，而咖喱中的辣味香辛料一經(jīng)人體吸收后，會促進血液循環(huán)，達到發(fā)汗目的，而發(fā)汗可以使體溫下降，故亞熱帶的人們特別喜歡吃辛辣的料理。

　　2.日式雞肉咖喱飯具有行氣、活血、止痛的功效，對風濕肩臂酸痛、胸肋疼痛、婦女經(jīng)痛等有很好的療效。此外，它還能促進人體汗腺分泌，排泄體內(nèi)污物，促進肝臟代謝，更有生津開胃的作用，可謂一種頗具有食療效果的健康菜式。

　　3.日式雞肉咖喱飯有排除體內(nèi)的毒素的功效。因為日式雞肉咖喱飯中含有咖喱這種香料，咖喱與胃液中的酸液共同結(jié)合后具有消毒、滅菌的效果。咖喱是多種香辛料復合所制成的調(diào)味料，頗富營養(yǎng)價值。就一般保健作用而言，咖喱具有利汗排毒、促進消化、增進食欲、驅(qū)濕散寒、除蟲殺菌的功效。

　　4.日式雞肉咖喱飯有增進食欲的功效。因為咖喱中含有具辣味成分的香辛料，它們會刺激唾液或胃液的分泌，進而加速腸胃蠕動，引起食欲。

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