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2017年淘寶開(kāi)店供應(yīng)鏈必知知識(shí)
相信很多店主都有類(lèi)似的經(jīng)歷，每天忙忙碌碌，一年到頭，一算賬，傻眼了。錢(qián)沒(méi)賺到，賺了一堆庫(kù)存。太多的草根賣(mài)家，總覺(jué)得是自己推廣沒(méi)做好，活動(dòng)沒(méi)做好，銷(xiāo)量不給力，一切責(zé)任都推給運(yùn)營(yíng)。其實(shí)，是敗在了供應(yīng)鏈，沒(méi)有做好供應(yīng)鏈管理。那么，什么是供應(yīng)鏈?一起來(lái)看看供應(yīng)鏈必知知識(shí)吧！
簡(jiǎn)單的說(shuō)，供應(yīng)鏈離不開(kāi)四個(gè)流：
買(mǎi)家從小張店里下單了一件牛仔褲，小張倉(cāng)庫(kù)里的這件牛仔褲是從廣州一個(gè)服裝廠批量生產(chǎn)的，服裝廠生產(chǎn)這批牛仔褲，需要到布料市場(chǎng)批發(fā)這批布料，輔料市場(chǎng)批發(fā)拉鏈。
一.產(chǎn)品流
從布料、輔料到服裝廠變成牛仔褲，再到小張倉(cāng)庫(kù)，小張經(jīng)過(guò)包裝后，發(fā)給買(mǎi)家，這期間從原材料到成品再到商品的流通過(guò)程，叫做產(chǎn)品流。
那么怎么才能設(shè)計(jì)好產(chǎn)品流
1.市場(chǎng)可預(yù)測(cè)度高，按預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)
如果小張從事服裝行業(yè)多年，每年都能大概率把握好流行趨勢(shì)，這時(shí)候小張應(yīng)按照自己的經(jīng)驗(yàn)，按照自己的預(yù)測(cè)，什么款式，大概賣(mài)多少件，提前向工廠下單，批量生產(chǎn)，以便降低成本、提高效率。
比如小張已經(jīng)憑著多年經(jīng)驗(yàn)，基本確定了今年流行趨勢(shì)，又通過(guò)前期直通車(chē)側(cè)款進(jìn)一步驗(yàn)證后，重點(diǎn)布局了5款，提前讓廠家生產(chǎn)，因?yàn)橛幸欢ǖ牧浚杀疽韧械秃芏啵驗(yàn)樘崆跋聠危A(yù)熱期已經(jīng)拿到第一批貨，可以放心推廣。
2.市場(chǎng)預(yù)測(cè)度低，按訂單驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)
如果小張不了解服裝，很難把握流行趨勢(shì)，對(duì)運(yùn)營(yíng)也不精通，這時(shí)候小張應(yīng)該按訂單驅(qū)動(dòng)。
就住在服裝批發(fā)市場(chǎng)旁邊，比如廣州的沙河、十三行，白馬，店里來(lái)一個(gè)訂單，去拿一件貨。雖然成本高一點(diǎn)，但是是零庫(kù)存，前期風(fēng)險(xiǎn)要小很多。
預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)的好處是，成本低，效率高，同時(shí)對(duì)行業(yè)能力、運(yùn)營(yíng)能力，要求都較高，風(fēng)險(xiǎn)在于一旦預(yù)測(cè)錯(cuò)誤，或者運(yùn)營(yíng)水平很垃圾，會(huì)產(chǎn)生大量庫(kù)存。
訂單驅(qū)動(dòng)的好處是，靈活性高，零庫(kù)存，風(fēng)險(xiǎn)是一旦推廣做起來(lái)，批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)貨了，臨時(shí)去找工廠代工，已經(jīng)跟不上。
兩種模式各有利弊，要靈活運(yùn)用，但目的都一樣，提高效率，降低總成本。
二、信息流
小張基于今年市場(chǎng)環(huán)境和多年服裝行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，又根據(jù)直通車(chē)側(cè)款，得出5個(gè)款式有可能起爆這個(gè)信息，第一批先下單2000件，這個(gè)信息傳遞到服裝廠，服裝廠根據(jù)2000件的量，測(cè)算后需要準(zhǔn)備3000米布，2100個(gè)拉鏈，廠家再把這個(gè)信息傳遞到布料市場(chǎng)、輔料市場(chǎng)，或者他的下級(jí)供應(yīng)商。經(jīng)加工成品，再反向傳遞到小張公司，這一過(guò)程信息的傳遞，就是信息流。
中小賣(mài)家經(jīng)常碰到的問(wèn)題就是，好不容易推廣起來(lái)了，廠家斷貨，重新下單生產(chǎn)，廠家又反應(yīng)不過(guò)來(lái)，或者貨已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)了，聚劃算、淘搶購(gòu)報(bào)名沒(méi)通過(guò)，產(chǎn)生庫(kù)存，這些都是對(duì)信息流沒(méi)有把握好。
缺乏行業(yè)經(jīng)驗(yàn)判斷錯(cuò)誤，完全憑自己喜好和情懷選品，行業(yè)信息判斷不準(zhǔn)確，對(duì)電商運(yùn)營(yíng)缺乏經(jīng)驗(yàn)，不清楚聚劃算淘搶購(gòu)的力度和審核條件，運(yùn)營(yíng)信息判斷不準(zhǔn)確，匯總后，把錯(cuò)誤的信息傳遞給廠家，廠家再傳遞到原材料供應(yīng)商，導(dǎo)致整條供應(yīng)鏈要么生產(chǎn)過(guò)剩，要么產(chǎn)能不足，嚴(yán)重影響供應(yīng)鏈效率。
三、資金流
買(mǎi)家在小張店鋪買(mǎi)了一件牛仔褲，付款的100元，小張需要給服裝廠家支付60，服裝廠需要給布料廠支付40，這就是資金流的傳遞。
有人會(huì)問(wèn)，我自己失誤，我承擔(dān)庫(kù)存就行了，跟廠家有什么關(guān)系?
對(duì)于廠家來(lái)說(shuō)，你是他的客戶(hù)，你自己承擔(dān)了庫(kù)存，占用了資金，就沒(méi)法再跟廠家訂貨，對(duì)于廠家來(lái)說(shuō)，損失了你這個(gè)客戶(hù)，全年利潤(rùn)下降，失去行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，下次訂貨可能就會(huì)提高價(jià)格，反作用于你，同樣的，廠家也是原材料供應(yīng)商的客戶(hù)，原材料供應(yīng)商也損失了廠家這個(gè)客戶(hù)。
對(duì)于小張來(lái)說(shuō)，短期虧損倒不是最致命的，如果資金鏈斷裂，才是最致命的，工廠馬上會(huì)斷貨，員工會(huì)罷工，前線(xiàn)，淘寶天貓不停有新訂單，貨款還沒(méi)回來(lái)，倉(cāng)庫(kù)里沒(méi)貨，是最抓狂的狀態(tài)，這也是為什么螞蟻金服在前幾年大力搞訂單貸款的其中一個(gè)原因(賺利息是另一個(gè)重要原因)，怕賣(mài)家資金鏈斷裂倒閉，進(jìn)而影響阿里本身的業(yè)績(jī)。
對(duì)于供應(yīng)鏈來(lái)說(shuō)，資金流斷裂無(wú)疑是致命的，而且是一擊致命，立竿見(jiàn)影。
四、物流
物流的概念大家都不陌生，布料廠發(fā)德邦給服裝廠，服裝廠加工成品后發(fā)德邦給小張，小張發(fā)順豐給客戶(hù)，這就是物流在供應(yīng)鏈的傳遞。
如果小張是個(gè)草根，在批發(fā)市場(chǎng)附近駐扎，降低了供應(yīng)商和小張之間的物流成本，輔料廠和工廠在一個(gè)城市，也降低了各自的物流成本，提高了各自的響應(yīng)速度，整條供應(yīng)鏈的成本都會(huì)下降，每個(gè)環(huán)節(jié)都是受益者。
如果小張是個(gè)大BOSS，銷(xiāo)量非常好，客戶(hù)遍及全國(guó)各地，就應(yīng)該在全國(guó)樞紐城市建立分倉(cāng)，比如，北京負(fù)責(zé)華北，鄭州負(fù)責(zé)華中，上海負(fù)責(zé)華東，深圳負(fù)責(zé)華南。減少貨品的轉(zhuǎn)運(yùn)次數(shù)，降低成本，提高效率。
京東、唯品會(huì)、在這些地區(qū)都有分倉(cāng)，甚至一些天貓TOP商家，都有分倉(cāng)，目的都是優(yōu)化供應(yīng)鏈，建立供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。
總結(jié)
供應(yīng)鏈貫穿消費(fèi)者---商家---工廠---原材料供應(yīng)商，“四流”在整條供應(yīng)鏈?zhǔn)菭恳话l(fā)而動(dòng)全身，唇亡齒寒，上下游都會(huì)受到影響。
這是外部供應(yīng)鏈，對(duì)于公司內(nèi)部，各個(gè)部們又組成小型供應(yīng)鏈。各部門(mén)信息傳遞是否高效、有效、運(yùn)營(yíng)是否為了偽需求、為了所謂的產(chǎn)品多樣性增加SKU，變向增加了設(shè)計(jì)部，產(chǎn)品部和采購(gòu)部的成本，導(dǎo)致采購(gòu)分散，沒(méi)有規(guī)模效應(yīng)，進(jìn)而提高了公司內(nèi)部、外部供應(yīng)鏈的成本，降低了效率。這些，都需要用科學(xué)的方法進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)，絕不是走一步說(shuō)一步。
2017年的電商，已經(jīng)不僅僅是運(yùn)營(yíng)，營(yíng)銷(xiāo)，產(chǎn)品，服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈管理能力的競(jìng)爭(zhēng)，是更高維度的競(jìng)爭(zhēng)，也是更高格局的競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)也是商業(yè)最本質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)--減少成本，提高效率。
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