<dfn id="w48us"></dfn><ul id="w48us"></ul>
  • <ul id="w48us"></ul>
  • <del id="w48us"></del>
    <ul id="w48us"></ul>
  • 全麥吐司的制作方法

    時間:2024-06-26 01:04:34 西點培訓 我要投稿
    • 相關推薦

    全麥吐司的制作方法

      全麥吐司是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的吐司,區別于用精粉(即麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般吐司。下面是小編為大家帶來的全麥吐司配方及操作方法,歡迎閱讀。

      全麥吐司配方及操作方法

      配方:

      1.面包粉:400g

      2.全麥粉:100g

      3.酵母:6g

      4.鹽:5g

      5.糖:100g

      6.黃油:60g

      7.雞蛋:1個

      8.水:180g左右

      9.淡奶油:100g

      10.蔓越莓干、杏仁片:適量

      制作方法:

      1. 將面包粉、全麥粉、酵母、鹽、糖攪勻,加水揉成面團。

      2. 將黃油、雞蛋、水、淡奶油加入,繼續揉面團至表皮光滑,能拉出薄膜。

      3. 放置案臺上在表皮抹色油蓋上保鮮膜松馳30-50分鐘,(根據溫度來掌握第一次發酵的時間)平均分割成150g左右的'6個面團,搓圓時加入蔓越莓干,然后三個一組放入模具中,自然松馳10分鐘左右。

      4. 在烤盤內加水放在烤箱發酵最下面一層,把模具放在網架上,烤箱調溫度至35℃,時間60-80分鐘,發酵的過程中能看到玻璃門上在霧氣才對。

      5. 發至模具的八、九成滿后表皮刷蛋液撒上杏仁片即可烘烤,把事先放置的水盤取出,把網架放在最下面一層,溫度200℃,先烤10分鐘后表面蓋錫紙(防止表面被烤糊)后繼續烘烤35分鐘左右。


    【全麥吐司的制作方法】相關文章:

    全麥吐司面包的做法03-18

    全麥面包的制作方法03-18

    港式吐司的制作方法03-20

    豆沙吐司的制作方法03-11

    手工黑糖吐司制作方法01-04

    北海道牛奶吐司的制作方法03-14

    紅糖蜜棗小吐司的制作方法03-12

    紅曲蔓越莓吐司的制作方法03-13

    全麥面包的做法03-18

    主站蜘蛛池模板: 欧美日韩精品在线| 国产女人18毛片水真多18精品| 亚洲精品线在线观看| 亚洲精品国产字幕久久不卡| 91精品国产福利在线观看| 久久99精品久久久久久动态图| 鲸鱼传媒绿头鱼实验室之炮机测评日韩精品一级毛 | 亚洲国模精品一区| 国产精品 猎奇 另类视频| 国产成人精品无码一区二区| 亚洲综合av永久无码精品一区二区| 国产欧美日韩综合精品二区| 久久国产精品-久久精品| 99久久久精品免费观看国产| 久久夜色精品国产噜噜噜亚洲AV| 日韩一区二区三区精品| 国产一区麻豆剧传媒果冻精品| 亚洲精品高清国产一久久| 国产精品国产三级专区第1集| 国产精品毛片无遮挡| 久久99国内精品自在现线| 亚洲国产精品无码久久久不卡 | 大桥未久在线精品视频在线| 久久久久99精品成人片直播| 亚洲∧v久久久无码精品| 亚洲欧美日韩国产精品一区二区| 欧美精品在线视频| 日本Aⅴ大伊香蕉精品视频| 久久国产精品偷99| 久久精品成人| 人妻少妇精品久久| 四库影院永久四虎精品国产 | 国产成人精品免费久久久久| 精品免费人成视频app| 久久精品国产网红主播| 国自产偷精品不卡在线| 国产99视频精品免视看7 | 精品成人av一区二区三区| 久久人人爽人人精品视频| 日本精品一区二区三区在线视频| 四虎成人精品在永久在线|