肯德基炸薯條的做法

肯德基炸薯條的做法

　　導(dǎo)語：怎么做炸薯條好吃?學(xué)做炸薯條需要哪些食材?為您提供炸薯條的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味炸薯條!以下是小編整理肯德基炸薯條的做法的資料，歡迎閱讀參考。

　　1土豆去皮洗凈切成約7mm寬厚的長條。

　　2反復(fù)沖洗去表面淀粉，入鍋焯水1分鐘后撈出。

　　3用干凈紗布或廚房紙充分吸干表面水分。

　　4待土豆條晾涼后裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍4小時至硬。

　　5拿出凍硬的土豆條，倒入少許油抓勻。

　　6光波爐設(shè)置溫度180度，時間15-18分鐘。

　　7土豆條放置烤盤內(nèi)，置于高架上，蓋上蓋子。

　　8炸制8分鐘后，將土豆條翻面。待程序結(jié)束后，撒上適量的鹽，取出搭配番茄醬食用即可。

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