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2017年最新藥學(xué)知識：三七
七、土三七、血山草、六月淋、蝎子草，古時(shí)亦稱昭參、血參、人參三七、田三七、山漆、三七參等，屬五加科人參屬多年生草本植物，是中國特有的名貴中藥材，也是我國最早的藥食同源植物之一，因其播種后三至七年挖采而且每株長三個(gè)葉柄， 每個(gè)葉柄生七個(gè)葉片，故名三七。下面是yjbys小編為大家?guī)淼娜叩乃帉W(xué)知識，歡迎閱讀。
藥理藥性
三七味甘、微苦、性溫，歸肝經(jīng)、胃經(jīng)，具有化瘀、止血、活血、定痛的功效。但是氣血虧虛所致的痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)不宜選用，其表現(xiàn)為經(jīng)期或經(jīng)后小腹隱痛喜按，孕婦慎用。主治各種出血證;跌打瘀腫，胸痹絞痛，癥瘕;血瘀經(jīng)閉;痛經(jīng);產(chǎn)后瘀陰腹痛;瘡癰腫痛。可煎湯，3-9克;研末，1-3克;或入丸、散。外用適量，磨汁涂;或研末調(diào)敷。
功能主治
三七對心血管系統(tǒng)、對人體物質(zhì)代謝、對神經(jīng)系統(tǒng)及補(bǔ)益強(qiáng)壯的多方面藥理作用，使它在防治多種疾病，養(yǎng)生保健方面大有可為。
1、治療跌打損傷，瘀滯腫痛。外傷跌打骨折常有出血、瘀血、皮下青紫、局部腫脹、疼痛等癥狀。三七具有的止血、化瘀(促進(jìn)瘀血吸收)、消腫、止痛作用，正好能全部消除外傷跌打的上述癥狀，且補(bǔ)益正氣之功能增強(qiáng)人體戰(zhàn)勝傷痛的能力，故可稱三七為“外傷科的圣藥”。李時(shí)珍《本草綱目》記載云：“受杖時(shí)(被打)先服一二錢，杖后尤宜服之”就是這個(gè)道理。一般外傷后(如跌打損傷，骨折)應(yīng)吞服生三七粉，每次2克，日2次，連服5-7天，有血止、瘀消、腫消、痛止之功效。
2、防治胃、十二指腸潰瘍出血、慢性胃炎有出血傾向者。可單吞生三七粉2克，日2次，連服10天。也可配白及、黃芪、黃連等粉末，每服4克，日服2次。有促進(jìn)止血、使?jié)儾≡钣稀⒅雇吹茸饔谩?/p>
3、中老年人氣血虛弱(包括貧血)，面色蒼白，頭暈眼花，四肢乏力，動(dòng)則氣促，食欲不振，血象下降(紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血紅蛋白數(shù)值下降)等，可服用三七及相關(guān)制品，如三七粉、三七汽鍋雞、三七粉蒸肉餅、三七總甙沖劑等，能使精神健旺，血象回升。
4、中老年人神經(jīng)衰弱，失眠多夢，食少乏力，精神不振，有增加睡眠，振奮精神，增進(jìn)食欲之功。可于每日臨睡前開水吞服生三七粉2克，或服三七總甙沖劑。
5、中老年人患冠心病或有冠心病傾向，有胸悶、胸痛、心悸等癥，可每日早晚吞服三七粉2次，每次1-2克。或配丹參，等粉末，每次吞服2-3克。也可服復(fù)方丹參片。三七具有活血化瘀而不傷正，補(bǔ)益強(qiáng)壯而不壅滯的優(yōu)點(diǎn)，既改善了冠狀動(dòng)脈的血液運(yùn)行，又可補(bǔ)益正氣，增強(qiáng)戰(zhàn)勝疾病的能力。
6、血脂(膽固醇)過高，肥胖超重，可每日吞服三七粉2-3克，連服1周，休息1周。也可配制何首烏、黑芝麻、澤瀉等粉末，每日服5克，分早晚2次服。既可降血脂，降膽固醇，防治動(dòng)脈硬化，又可防治須發(fā)早白。這一作用與三七促進(jìn)人體物質(zhì)代謝的作用有關(guān)。
選購技巧
1、三七以個(gè)大、根部粗壯、顆粒大而圓(俗稱“猴頭”、“獅子頭”或“田螺篤”形狀)，表面灰褐色有光澤，肉色黑褐帶綠無裂隙(俗稱“銅皮鐵骨”)，味苦回甘濃厚的春七為佳。
2、三七是微苦的，有很舒服的藥味，微苦之后還會散發(fā)著微甜的氣味;如果末成粉，拿一點(diǎn)在口中嘗，是微苦回甜的。而假的三七有濃烈的刺鼻味，味辛。
3、選購三七時(shí)盡量選購未加工的三七，因?yàn)槟壳霸谌叻鄞蚰サ倪^程中添加石蠟和滑石粉等化學(xué)物質(zhì)，讓三七粉看上去更光澤，而石蠟滑石粉等物質(zhì)長期對人體的危害都是很大的，再有，很多商家為增加三七粉的重量時(shí)，還會添加細(xì)沙在其中，因此選購三七時(shí)盡量避免直接購買田七粉。
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