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2017年它們喜歡吃什么教學(xué)設(shè)計(jì)
一般包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教學(xué)方法、教學(xué)步驟與時(shí)間分配等環(huán)節(jié)。下面是小編整理的關(guān)于它們喜歡吃什么教學(xué)設(shè)計(jì)，歡迎大家參考!
【1】它們喜歡吃什么教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解人類需要的主要營(yíng)養(yǎng)及其來(lái)源。
2、能用試驗(yàn)的方法，檢測(cè)食物中是否含有淀粉和脂肪。
3、能按食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分給食物分類。
4、能用圖表進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)并分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果。
5、意識(shí)到食物多樣化的必要性，知道不能偏食挑食
教學(xué)重難點(diǎn)：
1、 認(rèn)識(shí)食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分。
2、 按食物含有的營(yíng)養(yǎng)成分給食物分類。
教學(xué)準(zhǔn)備：
(1)學(xué)生的準(zhǔn)備：
①留心上課前一天自己所吃的食物;
②搜集食物所含主要營(yíng)養(yǎng)成分的資料。
(2)教師準(zhǔn)備：
①分組材料——配套的食物分類卡片，部分食物，碘酒。
②多媒體課件——人類需要主要營(yíng)養(yǎng)及其來(lái)源;
③全班學(xué)生最愛(ài)吃的食物情況統(tǒng)計(jì)表格。
教學(xué)過(guò)程：
一、課前談話：
1、中國(guó)的吃舉世聞名，它深入中國(guó)文化的精髓，以至于中國(guó)人的問(wèn)候語(yǔ)都是：“吃了嗎?”中國(guó)人沉迷于吃，可以從中國(guó)的俗語(yǔ)中看出來(lái)，老師舉個(gè)例子啊：事情失敗了——泡湯了!表示做某事輕而易舉——小菜一碟!現(xiàn)在老師要考考你們了，說(shuō)員工被老板解雇了叫什么?(炒魷魚(yú))故意找毛病呢?(雞蛋里挑骨頭)表示場(chǎng)面十分混亂呢?(亂成一鍋粥)。非常好，看來(lái)咱們同學(xué)們對(duì)中國(guó)文化挺有研究的。下面啊就來(lái)研究研究吃!板書(我們吃什么)
2、請(qǐng)同學(xué)們同學(xué)們回憶一下昨天以及今天早飯都吃了什么呀?
大家每天都吃食物，有誰(shuí)知道，我們?yōu)槭裁匆允澄锇?營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們?nèi)擞惺裁磶椭?
二、自定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類
1、在桌面的信封里是老師給同學(xué)們準(zhǔn)備研究的食物卡片大家拿出來(lái)看看，你們打算怎么研究?(這么多的食物一個(gè)一個(gè)的研究行嗎)
生：可以分分類研究。
2、真好!分類是我們研究的一種方法。我們就先把它們分類。比一比看誰(shuí)的方法多，想一想為什么要這樣分。
請(qǐng)各小組按自己的標(biāo)準(zhǔn)給這些食物進(jìn)行分類。注意先定好分類的標(biāo)準(zhǔn)。
生匯報(bào)。
3、同學(xué)們一下子想出那么多分類標(biāo)準(zhǔn)，這樣可以方便我們對(duì)食物進(jìn)行研究。那么這些食物中究竟有什么營(yíng)養(yǎng)呢?課前老師叫同學(xué)們搜集了一些有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)的資料，誰(shuí)先來(lái)和大家交流?
生交流資料。
三、了解食物中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分
1、老師也搜集了豐富的資料，我們來(lái)學(xué)習(xí)一下。(演示課件，食物的營(yíng)養(yǎng)成分)
2、我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了所有的營(yíng)養(yǎng)成分。哪位同學(xué)現(xiàn)在能完整地介紹一下食物的營(yíng)養(yǎng)成分。
四、按食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分給食物分類
現(xiàn)在你能按照食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分這一標(biāo)準(zhǔn)再來(lái)給這些食物分類嗎?
生匯報(bào)。
五、檢測(cè)食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分
1、上面這些營(yíng)養(yǎng)成分都是營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家經(jīng)過(guò)檢測(cè)為我們提供的。對(duì)于其中的一些營(yíng)養(yǎng)成分，我們也可以用一些簡(jiǎn)單的方法進(jìn)行檢測(cè)。比如食物中的淀粉，它遇到碘酒就會(huì)變成藍(lán)色，我們利用這個(gè)性質(zhì)，可以檢測(cè)食物中是否含有淀粉。老師也給大家準(zhǔn)備了幾種食物，看看是哪些食物，有蘿卜、馬鈴薯、饅頭。它們中哪些含有淀粉，哪些不含有淀粉呢?
請(qǐng)各組長(zhǎng)分工，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中同學(xué)們要注意觀察。完成實(shí)驗(yàn)后，把驗(yàn)證的結(jié)果填在記錄表中。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)。
生匯報(bào)。
2、這是花生米，它里面含有油脂嗎?我們有沒(méi)有一種辦法驗(yàn)證?
生做試驗(yàn)。
3、剛才我們用簡(jiǎn)單的方法檢測(cè)了食物中的淀粉和脂肪這兩種營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家檢測(cè)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分時(shí)，他們使用精密的科學(xué)儀器進(jìn)行檢測(cè)，當(dāng)然結(jié)果也會(huì)更加準(zhǔn)確。請(qǐng)看：這是他們檢測(cè)的.結(jié)果。(出示表格)
師：我們一起來(lái)看，大米中含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?哪種營(yíng)養(yǎng)成分含量最多?你認(rèn)為大米的主要營(yíng)養(yǎng)成分是什么?
你能給大家介紹一下其他食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分嗎?
指名說(shuō)面粉、蘋果、西瓜。
4、其實(shí)在生活中我們也能經(jīng)常見(jiàn)到這些營(yíng)養(yǎng)成分。你見(jiàn)到過(guò)嗎?
食物包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽上就有。它幫助我們了解這種食物含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分。
昨天老師在超市里拍了些食物包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽，大家看這是?，這是它背面的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，我們看看它里面含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?(介紹食物標(biāo)簽)
六、統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛(ài)吃的食物
1、統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)喜歡的食物
2、我們只吃我們喜歡吃的食物好不好?
師：沒(méi)有一種食物含有人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)，所以我們不能偏食也不能挑食，要合理搭配，保證我們獲得人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)。
到底應(yīng)該怎樣搭配呢?我們下一節(jié)課會(huì)繼續(xù)研究。
【2】它們喜歡吃什么教學(xué)設(shè)計(jì)
教材分析：
在本次活動(dòng)，將通過(guò)認(rèn)知、連線等形式讓幼兒了解小動(dòng)物們喜歡吃的食物，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)小動(dòng)物的情感。活動(dòng)中，多讓幼兒交流、尋找、并以游戲形式，讓幼兒感知?jiǎng)游锏南埠茫黾踊顒?dòng)的趣味性。
活動(dòng)目的.與要求：
1、引導(dǎo)幼兒了解小動(dòng)物們喜歡吃的食物。
2、啟發(fā)幼兒說(shuō)出并用線把小動(dòng)物與它們喜歡吃的食物連起來(lái)。
3、教育小朋友要愛(ài)護(hù)小動(dòng)物。
活動(dòng)準(zhǔn)備：小貓、小狗等動(dòng)物毛絨玩具各一、動(dòng)物喜歡吃的食物小卡片若干、與幼兒人數(shù)相等的連線書本。
活動(dòng)過(guò)程：
一、以游戲形式，引出活動(dòng)內(nèi)容。
導(dǎo)語(yǔ)：“小朋友今天我見(jiàn)到了一只小貓，他想請(qǐng)你們幫忙，它邀請(qǐng)幾個(gè)好朋友去旅游，你們看都有誰(shuí)呀?”
1、逐一出示小動(dòng)物，啟發(fā)幼兒說(shuō)出它們的名字。
2、鼓勵(lì)幼兒相互交流。
二、組織幼兒游戲：《它們喜歡什么》
1、教師提問(wèn)：“你們知道小動(dòng)物們喜歡吃什么嗎?”
2、鼓勵(lì)幼兒說(shuō)出小動(dòng)物喜歡吃的食物。
3、出示毛絨小動(dòng)物及動(dòng)物食物卡片，啟發(fā)幼兒按規(guī)律進(jìn)行配對(duì)。
4、組織幼兒討論：你是按照什么配對(duì)的。
5、每人一本畫冊(cè)，引導(dǎo)幼兒觀察，并鼓勵(lì)幼兒用線把小動(dòng)物愛(ài)吃的食物連起來(lái)。
6、教師巡回指導(dǎo)，及時(shí)糾正連線有誤的幼兒。
三、小結(jié)：
1、表?yè)P(yáng)大膽參與活動(dòng)的幼兒。
2、教育幼兒愛(ài)護(hù)小動(dòng)物。