立冬是什么意思?立冬養生有講究
立冬是什么意思?
2014年11月7日 農歷九月十五 星期五 立冬
立冬英文翻譯：the Beginning of Winter
立冬是冬季的開始。
立冬時，太陽黃經為225°。習慣上，我國人民把這一天當作冬季的開始。冬，作為終了之意，是指一年的田間操作結束了，作物收割之后要收藏起來的`意思。立冬一過，我國黃河中、下游地區即將結冰，我國各地農民都將陸續地轉入農田水利基本建設和其他農事活動中。
立冬養生多吃少吃有講究
同時，“立冬”也是人們一年中進補的最佳時期，正好可以養精蓄銳，為第二年做準備。那么冬季來臨，飲食上應注意什么呢?
多吃牛羊肉少食海鮮
立冬后，人們在飲食上依然要遵循“秋冬養陰”的原則，食用一些滋陰潛陽的食物，如桑葚、桂圓、甲魚、黑木耳等。飲食宜清淡，要多吃熱量較高的食物，多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏，多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白蘿卜、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等都是立冬后比較適宜的飲食。
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