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  • 世界牛奶日 如何健康喝奶

    時(shí)間:2020-08-31 17:43:45 其他節(jié)日 我要投稿

    世界牛奶日 如何健康喝奶

      在六一這個(gè)歡快的日子里,首先祝福各位小朋友、大朋友以及老朋友,六一兒童節(jié)快樂!

    世界牛奶日 如何健康喝奶

      但是,你知道嗎?6月1日也是“世界牛奶日”(World Milk Day)哦!

      “世界牛奶日”是怎么來的呢?

      上個(gè)世紀(jì)50年代,法國的促進(jìn)牛奶消費(fèi)協(xié)會(huì)提出了慶祝“牛奶日”的設(shè)想,這個(gè)設(shè)想在1961年被國際牛奶聯(lián)合會(huì)(IDF)所采納,并做出了每年5月第三周的周二為“世界牛奶日”的決定。

      2000年中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)向聯(lián)合國糧農(nóng)組織建議,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)倡導(dǎo),并征得了世界700多位乳業(yè)界人士的意見,把每年的6月1日確定為“世界牛奶日”。這樣“世界牛奶日”就固定不變了。

      親愛的小朋友、大朋友們,牛奶是人類的`白色血液,是人體鈣的最佳來源,讓我們一起為自己、為家人、為健康加杯鮮奶吧!

      世界牛奶日:大跌眼鏡,天天喝牛奶的你未必知道的真相!

      牛奶的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,是人類“最接近完善的食物”,與人們的生活和身體健康息息相關(guān)。

      喝牛奶會(huì)上火嗎?

      牛奶味甘、性平,有補(bǔ)虛損,益肺胃,生津潤(rùn)燥、止渴之功效。牛奶中的蛋白和脂肪極易被人體消化吸收,牛奶含有多種免疫蛋白,如含沙門氏菌抗體等,因而喝牛奶有強(qiáng)壯體質(zhì)的抗病能力,說喝牛奶"上火"是沒有科學(xué)根據(jù)的。

      如何合理飲用牛奶?

      人們常喜歡早餐時(shí)喝一杯牛奶,這很好。因?yàn)樵绮偷臄?shù)量和質(zhì)量都直接影響著全天的工作和學(xué)習(xí)效率。理想的早餐應(yīng)當(dāng)是不僅有一定數(shù)量的碳水化合物,還應(yīng)有適量蛋白質(zhì)食物以及維生素和礦物質(zhì)。牛奶除可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,還有豐富的鈣及維生素B2,但還應(yīng)配上淀粉類食物如饅頭、面包、花卷、蛋糕、粥類等以提供碳水化合物,使得膳食平衡。其他時(shí)間如有條件,下午4點(diǎn)左右,晚飯前1-2小時(shí)也可作為飲料喝點(diǎn)牛奶,也可以在晚上睡前喝牛奶,能有助睡眠,在喝的時(shí)候可配幾片餅干。

      怎樣喝奶有利于鈣的吸收?

      1.不要空腹喝牛奶。因?yàn)榭崭箷r(shí)牛奶在胃內(nèi)停留的時(shí)間短,會(huì)影響牛奶的消化吸收,所以最好是邊吃食物邊飲用。

      2.每天少量多次飲牛奶比一次大量飲用的效果好,能使身體吸收更多的鈣。

      3.避免和有些含草酸較多的蔬菜同食,因?yàn)椴菟釙?huì)與鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣而影響鈣的吸收。

      哪些人不適宜飲用牛奶?

      1.腹部實(shí)施手術(shù)后的病人2.患有流性食管炎及食管裂孔疝的人

      3.腎結(jié)石病人

      4.潰瘍性結(jié)腸炎的病人5.患缺鐵性貧血的病人

      6.牛奶會(huì)加重膽囊炎和胰腺炎7.胃病和十二指腸潰瘍病人8.對(duì)牛奶過敏的人9.乳糖不耐受者

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