元宵節(jié)做湯圓方案
為了讓小朋友們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖，弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，策劃元宵節(jié)做湯圓方案，下面就跟著小編一起看看吧!
篇一：元宵節(jié)做湯圓方案
活動(dòng)內(nèi)容:做湯圓
活動(dòng)時(shí)間:年月日
活動(dòng)地點(diǎn):各班教室
活動(dòng)目的:
1.激發(fā)幼兒參與制作元宵活動(dòng)的興趣，體驗(yàn)大家一起慶祝節(jié)日、分享勞動(dòng)成果的快樂。
2.指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團(tuán)、捏、滾等技能制作元宵
3.引導(dǎo)幼兒了解元宵節(jié)的意義、民族習(xí)俗及元宵的來歷、品種等。 活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.做元宵需要的材料:和好的糯米粉、電飯鍋等。
2.教師、幼兒提前收集關(guān)于元宵節(jié)民間習(xí)俗的資料。元宵、花燈的圖片及元宵節(jié)熱鬧的景象。
3.布置好活動(dòng)場(chǎng)地，擺好桌子、鋪好桌布。
活動(dòng)過程:
一、教師通過圖片、影象等資料，介紹元宵節(jié)，激發(fā)幼兒參與的愿望。著重介紹元宵
二、介紹搓元宵的材料
1.介紹做元宵的材料——干糯米粉
2.幼兒欣賞錄象:食堂阿姨用機(jī)器攪拌糯米粉
3.幼兒欣賞濕糯米粉。
三、教師示范做元宵。
1.先將糯米粉搓成長(zhǎng)條。
2.分成一小段一小段。
3.將每一小段放在手心里，一只手蓋在上面揉幾下，一個(gè)元宵就做好了。
四、幼兒開始制作，教師給以適當(dāng)?shù)妮o導(dǎo)和幫助。
五、教師與幼兒一起煮元宵、吃元宵。
教師引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察，看元宵在煮熟前后有什么變化。(元宵煮前沉在鍋底，煮熟后浮起來了。元宵煮熟后比煮前大一些)最后幼兒品嘗元宵。
六、教師總結(jié):
今天，小朋友們?cè)谝黄鸲蛇^了一段快樂的時(shí)光，我們不但知道了元宵節(jié)吃元宵，還知道了怎樣去做元宵。小朋友們不僅學(xué)到了知識(shí)，還學(xué)會(huì)了觀察，更加深了對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“元宵節(jié)”的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也感受了元宵節(jié)的歡樂!
篇二：元宵節(jié)做湯圓方案
一、 活動(dòng)目的
為了讓同學(xué)們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖，弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，增進(jìn)同學(xué)們之間的感情，培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來臨之際，舉行本次活動(dòng)。
二、 活動(dòng)主題:
情暖元宵
三、 活動(dòng)對(duì)象:芳林初中小學(xué)部全體師生
四、 活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年3月5日(星期四)下午14:30--16:00
地點(diǎn):校食堂二樓
五、 活動(dòng)流程
(一) 主持人開場(chǎng)，王副校長(zhǎng)致辭
(二) 主持人宣布分組情況及活動(dòng)要求、規(guī)則，并請(qǐng)生活阿姨示范包
湯圓的方法。
(三) 各老師就位，活動(dòng)開始
(四) 包湯圓結(jié)束，全體學(xué)生就席，觀看表演
(五) 品嘗湯圓，活動(dòng)結(jié)束
六、 工作安排及注意事項(xiàng)
(一) 活動(dòng)準(zhǔn)備:
1. 活動(dòng)策劃及安排(咸琳娜老師)
落實(shí)活動(dòng)詳細(xì)策劃及工作安排，并提前一天做好傳達(dá)。
2. 餡料準(zhǔn)備(潘謝可老師)
聯(lián)系食堂負(fù)責(zé)人購(gòu)買餡料，并做好餐具等準(zhǔn)備，傳達(dá)活動(dòng)時(shí)間及細(xì)則。
3. 會(huì)場(chǎng)所需物品(咸琳娜老師)
筆記本電腦、照相機(jī)、無線麥克風(fēng)、擴(kuò)音器各一
4.主持人(魏敏老師)
5.宣傳板制作(葉璘老師)
6.攝影攝像(蔣學(xué)兵、吳圣鋒老師)
(二)活動(dòng)中:
1.人員安排及分組情況:
一年級(jí)(40人)分四組，每組10人，分別由黃靜怡、劉明珠、潘謝可、咸琳娜老師負(fù)責(zé)。
二年級(jí)(22人)分兩組，每組11人，分別由黃春映、葉璘老師負(fù)責(zé)。 三年級(jí)(23人)分兩組，分別11、12人組，分別由徐媛媛、魏敏老師負(fù)責(zé)。
四年級(jí)(21人)分兩組，分別10、11人組，分別由葉玉梅、韋麗夸老師負(fù)責(zé)。
2.參與人員必須按照規(guī)定時(shí)間進(jìn)場(chǎng)，到班級(jí)指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)教授學(xué)生包湯圓的方法并做好秩序、場(chǎng)地衛(wèi)生維持工作。
3.包湯圓結(jié)束，烹制過程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及黃靜怡老師主持。
4.場(chǎng)地清掃:全體師生及食堂工作人員
篇三：元宵節(jié)做湯圓方案
活動(dòng)意圖：
元宵節(jié)是每年的農(nóng)歷正月十五，又稱“燈節(jié)”、“上元節(jié)”。上元，含有“新的一年第一次月圓之夜”的意思每逢上元，民間有張燈觀賞的風(fēng)俗。元宵之夜，小孩子們紛紛提著燈籠，四處游走玩耍。元宵佳節(jié)，不少地方都要舉行彩燈展、花燈會(huì)。元宵節(jié)有許多傳統(tǒng)風(fēng)俗和節(jié)目，如：鬧社火、耍龍燈、舞獅子、劃旱船、踩高蹺、扭秧歌、猜燈謎、吃元宵等。元宵大多是用糯米面包糖餡做成的，它象征著全家團(tuán)圓和睦、生活幸福甜美。 我們小班的孩子對(duì)元宵節(jié)的認(rèn)識(shí)并不深，為了讓孩子們能更加了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)，知道元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道元宵節(jié)是中國(guó)特有的傳統(tǒng)節(jié)日，初步了解元宵節(jié)要的民俗活動(dòng)，共享集體活動(dòng)的快樂。
2.學(xué)著做元宵，進(jìn)一步體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂趣和節(jié)日的樂。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒每人準(zhǔn)備一個(gè)元宵燈，糯米粉若干， 兒歌
三、活動(dòng)過程：
1.每位幼兒帶來的`花燈裝飾教室，讓幼兒圍坐在桌子周圍。
2.談話，引出主題，激起幼兒興趣：
3.誰還記得過春節(jié)，大家見面都要做什么?(都要拜年，送祝福的話)
4、你們是屬什么的?誰知道今年是什么年?(羊)今年出生的寶寶屬什么的?
四、關(guān)于元宵：
1.今天我們大家在一起，也是來過一個(gè)節(jié)日，你們知道是什么節(jié)日呀?
(元宵節(jié)是中國(guó)人特有的節(jié)日——中國(guó)人有，外國(guó)人沒有的節(jié)日)
2.大家知道過春節(jié)，要放煙火，放鞭炮，串門拜年，拿紅包…… 那么你們知道元宵節(jié)大家要做些什么事情呢?你們知道人們是怎樣來慶祝元宵節(jié)的?
(在這一天里，一家人都聚在一起吃飯，團(tuán)團(tuán)圓圓的慶祝節(jié)日，還要做湯圓，吃湯圓，賞花燈，猜燈謎，拉花燈)
五、今天元宵節(jié) ，我們一起來說一首關(guān)于元宵節(jié)的兒歌吧! 《元宵節(jié)》
元宵節(jié)，真熱鬧。看花燈，吃元宵。
飛機(jī)燈，飛得高，兔子燈，拉著跑。
小朋友們拍手笑，又是一年春來到!
六、做湯圓：
你們吃過湯圓嗎?現(xiàn)在，我們都長(zhǎng)大了，今天我們自己來做湯圓好嗎?(教師示范)幼兒做湯圓。(賣湯圓的音樂)
真了不起，我們自己也能做湯圓了。今天回家后，可以告訴爸爸媽媽，以后家里做湯圓的時(shí)候，我們也可以幫忙了。老師把大家做的湯圓送到廚房里，讓阿姨燒熟了，下午的點(diǎn)心就吃我們自己的做的湯圓，嘗一嘗味道怎么樣?
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