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  • 驚蟄養生粥

    時間:2020-11-10 14:39:08 其他節日 我要投稿

    驚蟄養生粥推薦

      驚蟄過后萬物復蘇,是春暖花開的季節,大家要注重養生。今天,YJBYS小編特意為大家推薦一些驚蟄節氣的養生粥,希望大家喜歡!

    驚蟄養生粥推薦

      1、山芋粥

      山芋、小米、蔥花、調味品。將山芋切成小塊,然后同小米一起加適量水熬成粥,粥稠之后加入蔥花,各種調味品即可。

      此粥最適合高血壓,動脈硬化,肥胖者日常經常食用了,其熱量低,營養豐富,吃起來口感也相當不錯。

      2、芹菜粥

      大米250克,加適量水,煮至半熟狀,再加入洗凈切碎的連根芹菜120克,煮粥至熟食用。

      春季既是芹菜大量上市,又是肝火頭痛和高血壓病的好發時期,食用芹菜粥,可以清肝熱,降血壓,止暈。

      3、玉米面紅薯粥

      玉米面10克,紅薯100克、粳米100克。先將玉米面用涼水調制成糊狀,然后等水燒開之后加入紅薯,紅薯快熟時加入玉米面和粳米,此間要注意不斷的攪拌鍋底,否則容易引起粘鍋,熬粥時建議用文火,這樣熬出來的粥更好喝。

      玉米面紅薯粥中含有豐富的脂肪酸和不飽和脂肪酸,而且粥的熱量相對較低,特別是對于節后食欲不振,便秘之人具有很好的食療價值。

      4、蓮子粥

      蓮子、粳米、雞湯,蔥花、各種調味品。先將蓮子放到水中浸泡,然后放到清水中煮爛撈出,另取一鍋倒入雞湯,加入蓮子,粳米一起熬成粥,等粥好之后加入蔥花及其它調味品就可。

      蓮子具有安神養心的作用,特別是對于春季健忘多夢,心煩失眠者具有很好的食療價值。

      附:驚蟄養生要點

      一、不要急于脫衣

      俗話說:“春天要捂。”其實主要說的就是驚蟄前后,因為這段時間,氣溫回升明顯,人們常常會有一種錯覺,那就是夏天不遠了,特別是中午,氣溫很高,很多人終于擺脫了厚厚的外衣,頓時感覺“身輕如燕”,微風拂面,十分舒適。

      然而,這畢竟是早春,氣溫并不穩定,早晚溫差大,過早地脫掉外衣很容易感冒。有些女性還特別喜歡穿裙子,很容易被風寒侵襲,而膝關節是缺乏脂肪保護的地方,長期受涼,容易引發關節炎。所以,“春天要捂”是很有道理的。

      二、吃清淡食物

      從驚蟄開始,氣溫回升明顯,人們感到氣候宜人的同時,冬眠的`動物們也感受到了暖暖春意,然而,各種微生物也開始“蠢蠢欲動”,大量地繁殖起來。所以,雖然人們感覺良好,但一定注意這段時間也是傳染病的高發季。

      這種情況下,我們一定要調養好自己的身體,所謂“正氣存內,邪不可干。”只要身體的正氣足,這些病毒、細菌也很難“攻陷”我們的健康體魄。

      “民以食為天”,不僅僅只是為了飽腹,更重要的是通過飲食來使機體正常有序地運作下去。健康的飲食應該是清淡而富有營養的,可以多吃一些時令蔬果。此外,有必要多攝入富含維生素C的食物,如白菜、西蘭花、菠菜、桔子、石榴等等,因為維生素C可以幫助提高人體的免疫力,從而減少疾病的發生。

      驚蟄前后,雖然氣溫升高了,但空氣濕度并沒有明顯增大,人們還是會感到干燥、易上火。所以,民間有驚蟄吃梨的風俗,因為梨有滋陰清熱的功效。其實,不僅是驚蟄,在這段時間里,都應該多吃梨,以防外感咳嗽。

      三、早睡早起

      一到春天,人們常常會出現春困的現象,很容易感到困倦、乏力。如果困了就睡,會讓人越發懶散,越睡越困。所以,抵抗春困的方法,恰恰是不要總是睡覺。

      春天是萬物生發的季節,早睡早起,可以在上班前去公園里先散散步,進行簡單的晨練,呼吸新鮮空氣的同時,也可以在日照下儲存更多的陽氣,不僅精神愉悅,身體上也能得以強健,反而能更加精神。

      四、勤加鍛煉

      冬天的時候,人們想要出去鍛煉,無奈天寒地凍,鍛煉不成,反容易傷風感冒。如今,春天來了,出門鍛煉也應提上日程。

      鍛煉身體的好處自不必多說,不過要提醒大家的是,早晚鍛煉的時候,不要在飽腹的情況下進行,因為這時候腸胃正在消化食物,若是這時運動,血液循環加快,毛孔張開,本來在腸胃幫助消化食物的血液又會分布到體表,從而造成消化不良,還容易造成胃下垂。

      每年到了二十四節氣的驚蟄,表示氣溫將開始明顯回升,且有春雷陣陣、陰雨綿綿的情況,不僅萬物開始生發,很多微生物也開始大量地繁殖起來,從而很容易使人感染細菌和病毒。可以說,驚蟄是傳染病多發季的開端。人們應該在衣食住行上多加注意,不要隨意脫掉外衣、多吃清淡食物、早睡早起防春困、多外出鍛煉身體,從各個方面來保養身體。

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