三伏天吃什么去寒氣

時間：2022-06-02 09:47:31 其他節日我要投稿

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三伏天吃什么去寒氣

　　三伏天吃什么去寒氣?三伏天馬上就要來了，正是養生最關鍵的時刻。體內寒氣積壓已久，我們需要把它們給逼出來。

　　1、堅果

　　堅果油脂含量較高,含有對人體有益的多不飽和脂肪酸,并富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫認為堅果性味偏溫熱,有補腎健腦、強心健體、御寒的作用,而冬季對應的是腎臟,可增強體質。堅果的吃法也有很多，不僅可以生吃，還可以配合一些身材進行蒸煮食用，驅寒的效果也很好。建議搭配紅棗，烏雞之類的。

　　2、大棗

　　民間有“一日食三棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。　棗合湯(取黃芪15～30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘,然后連湯帶料一起食用)。這三種食材的結合可以讓我們的驅寒效果變得更加出色。

　　3、羊肉

　　羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質,可以在冬季補充足夠的熱量和維生素,達到“暖身”效果。人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁還能祛除膻味。不過,羊肉不宜與南瓜一同食用,否則可能引起黃疸或腳氣。

　　4、韭菜

　　韭菜為振奮性強壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分,含蛋白質2-2.8克,脂肪O.2-O.5克,碳水化合物2.4-6克,還有大量胡蘿卜素、維生素B2等,保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發性硫化丙烯,有辛辣味,能促進食欲。烹飪韭菜很簡單,將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒,都可以增強其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。

　　5、生姜

　　中醫認為，姜是助陽之品，于是自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。姜活血、祛寒、除濕、發汗，與蜂蜜合用對肝病恢復有益。鮮姜滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。若常感胃寒、食欲不振，可以含服鮮姜片。

　　附：三伏天去寒氣的方法

　　1、三伏貼

　　“三伏貼”是根據中醫“天人相應”、“內病外治”、“冬病夏治”的觀念，通過中藥穴位敷貼，由中藥對穴位產生熱性刺激，調整人體的陰陽平衡，達到祛病保健的效果。

　　貼敷一般適合體弱易感、哮喘、鼻炎、四肢椎體關節疾病、宮寒痛經等，能起到增強免疫力的作用，特別是經�？人愿忻暗囊赘屑昂圆“Y的人群可以考慮此法。

　　2、三伏灸

　　所謂灸法，是一種傳統中醫的外治療法，就是用艾絨等藥物在人的體表穴位上灼燙、熏熨以治病的方法。灸法借助灸火的溫和熱力以及藥物的作用，通過經絡的傳導，起到溫通氣血，扶正祛邪，從而達到治療疾病和預防保健的目的。

　　雖然天灸療法簡單方便，但在臨床應用時也有禁忌。一是病情禁忌：灸能益陽，也能傷陰，所以對陰虛陽亢及邪熱內熾的病人，一般不宜用灸或慎用，如咯血吐血、肝陽頭痛、中風閉證、高熱神昏、抽風，或極度衰竭呈惡病質狀態之人，均應慎用灸法;二是部位禁忌：面部穴位不宜直接灸，以免燙傷形成瘢痕，重要臟器部位不宜直接灸，妊娠期小腹部及腰骶部不宜施灸。

　　3、刮痧

　　刮痧療法起源于舊石器時代，是中國傳統的自然療法之一。在疾病的治療上，刮痧有著活血化瘀、調整內臟陰陽平衡、疏通人體筋絡、排除體內毒素、行氣活血等功效。需要注意的是，刮痧后最好能喝一大杯溫開水以幫助排毒，對刮痧部位要進行適當的保護，不要受涼。

　　刮痧一般只針對于初期和中期的感冒，有疏風清熱、祛風散寒的作用，后期的感冒刮痧的效果要差得多。如果不是發高燒可以嘗試刮痧治愈，但刮痧是不能退燒的，一旦發燒，就要第一時間到醫院就診，迷信刮痧是不行的。

　　4、拔罐

　　拔罐可以逐寒祛濕、疏通經絡、祛除淤滯、行氣活血、消腫止痛、拔毒瀉熱，具有調整人體的陰陽平衡、解除疲勞、增強體質的功能，從而達到扶正祛邪、治愈疾病的目的。所以，許多疾病都可以采用拔罐療法進行治療。

　　夏季留罐時間最好控制在10分鐘左右。對一些血液疾病患者，例如白血病、血友病患者，不宜拔罐;皮膚過敏，全身枯瘦或皮膚失去彈力者不宜拔罐;某些腫瘤患者也不宜使用，或會促進腫瘤擴散;體質太虛弱的病人和兒童、孕婦等，都不宜拔火罐。對普通人而言，不可在皮膚破損以及骨突的部位拔罐，否則會造成感染等后果。

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