24節(jié)氣小暑吃什么

時間：2020-09-06 09:05:48 其他節(jié)日我要投稿

24節(jié)氣小暑吃什么

　　24節(jié)氣小暑吃什么?小暑節(jié)氣是盛夏的'開始,養(yǎng)生保健一定要做好,不妨從飲食下手。

24節(jié)氣小暑吃什么

　　一、茅根甘蔗糖水

　　1. 白茅根可以用馬蹄代替

　　2. 大火煲開轉小火煲半小時(此糖水偏涼，給小孩喝最好煲一小時)

　　3. 清甜可口，老少皆宜喝

　　二、桂圓蓮子糖水

　　1. 準備的材料：蓮子取芯，桂圓、枸杞，紅棗，鵪鶉蛋煮熟后去殼備用

　　2. 鍋里燒開水放入桂圓+蓮子+枸杞+紅棗，先大火燒開后改小火煲40分鐘

　　3. 將鵪鶉蛋和冰糖放入煲內，繼續(xù)煲20分鐘即可

　　三、紅豆薏米糖水

　　1. 準備食材：紅小豆150克、薏米100克。

　　2. 將紅小豆和薏米清洗干凈放入電飯鍋中，再加入1500毫升清水，然后選擇煮粥功能，煮至紅小豆和薏米軟爛，加入冰糖即可

　　3. 第三步：煮好的糖水，祛濕解暑，清爽可口

　　四、銀耳雪梨糖水

　　1. 干銀耳泡發(fā)，雪梨用食鹽搓洗切塊，紅棗用刷子刷干凈。

　　2. 泡發(fā)的銀耳撕碎放入容器中，加入適量水，放入紅棗。

　　3. 所以食材放鍋里加水，大火15分鐘，小火燉20分鐘即可出品

　　附：小暑飲食須知

　　1、飲食清淡，少辛辣，忌油膩;

　　2、加強營養(yǎng)，多吃富含維生素的食物，還要多吃養(yǎng)心、護心的食物;

　　3、用荷葉、茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的湯粥非常適合此時節(jié)食用;

　　4、不可一味追求吃苦瓜等涼性食物，還需佐以蔥姜蒜、香菜、韭菜等辛溫之物。

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