中秋節(jié)吃月餅的原因及注意事項(xiàng)
概述
月餅，原本是祭月時(shí)供品的一種，以后成為民間互相饋贈(zèng)的禮品。《西湖游覽志》稱：“民間以月餅相饋，取團(tuán)圓之義。”東坡以“小餅如嚼月，中有酥和飴”來贊譽(yù)月餅。相傳我國(guó)古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。中秋節(jié)為什么吃月餅跟大家說說。
中秋節(jié)為什么吃月餅
1 第一：在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
2 第二：一年一度的`中秋佳節(jié)即將到來，在我們?yōu)橹惺芟矚庋笱蟮臍夥盏耐瑫r(shí)，健康問題也再次被關(guān)注。由于月餅大都含有高脂肪、高熱能成分，因?yàn)楸３趾侠砩攀巢攀峭醯馈?希望對(duì)大家有所幫助，同時(shí)也希望大家健康長(zhǎng)壽，全家幸福美滿。
3 第三：正品的華美月餅一般塊型大小均勻、周正飽滿、薄厚均勻、花紋清晰、表面無裂紋、不露餡。劣質(zhì)月餅則恰好相反：塊型大小不均、跑糖露餡嚴(yán)重。從色澤上看，應(yīng)挑選那些表面金黃色、底部紅褐色、表皮有蛋液及油脂光澤的月餅。
注意事項(xiàng)
中秋佳節(jié)期間，要飲食搭配得當(dāng)，不要過多食用月餅，尤其是含糖量高、富能量的月餅，而應(yīng)該注重多吃蔬菜，堅(jiān)持每天早晨喝點(diǎn)牛奶，這樣對(duì)于促進(jìn)胃腸消化吸收、保持身體營(yíng)養(yǎng)平衡具有重要的作用。
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