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    時間:2020-12-12 19:18:05 崗位說明書 我要投稿

    崗位說明書

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    崗位說明書

      崗 位 說 明 書1

      崗位編號:

      崗位名稱 餐飲部副經理 直屬部門 餐飲部

      直接上級 餐飲部經理

      直接下級 餐飲部主管

      任 職 條 件 自然條件:身體健康,相貌端正,年齡25-45歲工作經歷:三年以上酒店餐飲服務和管理經驗文化程度:大學專科學歷或同等學歷以上語言水平:流利標準的普通話,英語口語水平良好其他能力:熟悉餐飲業相關法律法規,熟悉餐飲部各崗位工作程序及標準,能熟練處理客人投訴,善于培訓和激勵屬下員工,具有評估員工工作的能力,具有較強的管理能力、嚴謹的工作態度和高度的責任感

      崗 位 職 責 及 工 作 內 容 1、積極落實餐飲部下達的工作任務及各項營業指標;2、督導、管理并實施對服務員的培訓,確保餐飲服務員有良好的專業知識、服務技能及工作態度;3、在營業時間內加強現場督導,堅持在一線指揮,及時發現并糾正餐飲服務中出現的問題;4、與賓客進行溝通,妥善處理賓客投訴,征詢客人的意見和建議,不斷提高服務質量;5、與廚房通力合作,完成好每周或每日的“廚師長推薦”項目;6、加強餐飲部的財產管理,控制好物品的使用情況,根據經營需要擬定更新計劃;7、負責抓好餐廳環境、餐具、用具的'衛生以及餐廳設備設施的維護保養工作;8、負責制定本部門各項規章制度并督導實施;9、指導餐飲部主管合理安排班次,確保各個業務環節的順利進行;10、全面負責宴會的整理、計劃和實施步驟,處理好各種問題和突發情況;11、協助餐飲部經理做好人事安排、績效考核,并實施獎懲。

      崗 位 說 明 書2

      崗位編號:

      崗位名稱 安技中心副經理 直屬部門 安技中心

      直接上級 安技中心經理

      直接下級 安技中心主管

      任 職 條 件 自然條件:身體健康,相貌端正,年齡25-55歲工作經歷:三年以上酒店安全技術管理經驗文化程度:大學專科學歷或同等學歷以上語言水平:流利標準的普通話,英語口語水平良好其他能力:熟悉酒店各系統設施設備配置,具有較強協調溝通能力,能夠組織人員妥善處理設備設施故障和安全事故,具備實施技術培訓和指導屬下員工的能力,能承受設備緊急維修與緊急安全事故處理工作的壓力,并圓滿解決問題

      崗 位 職 責 及 工 作 內 容 1、堅決執行和落實酒店及部門所做出的一切決定;2、協助部門經理監督檢查屬下工作,負責做好分管工作的計劃、安排。3、熟悉酒店內的所有消防器材及安全措施;4、與前廳部經理相互配合處理好突發的安全事件;5、接受其他部門或客人對工程部及酒店工程方面的投訴,及時處理,并向上級及時匯報;6、接受酒店各部門的報修,并對報修內容分類,調派專業人員進行搶修;7、審查各種危險作業項目的防范措施是否可行、完全;8、設立每天酒店能耗總表,便于了解當天能源使用情況;9、協助督導外聘人員的工程進度及應該達到的質量標準;10、審批、檢查各部件原材料所需的標準規格,以便保證各項工程的及時完成;11、部門經理不在時,代理部門經理行使職權。

      崗 位 說 明 書3

      崗位編號:

      崗位名稱 財務部副經理(主辦會計) 直屬部門 財務部

      直接上級 財務總監

      直接下級 主辦會計、出納員、財務日審員、資產管理員、零星商品采購員

      任 職 條 件 自然條件:身體健康,相貌端正,年齡25-55歲工作經歷:三年以上財務管理工作經驗,助理會計師以上職稱文化程度:大學專科學歷或同等學歷以上語言水平:良好的公文寫作能力和語言表達能力其他能力:具備財會業務實施、管理能力;掌握經濟法、稅法、財經管理、現代金融等知識、能熟練運用電腦

      崗 位 職 責 及 工 作 內 容 1、組織本部門員工搞好會計工作,審核各種財務報表;2、負責財務收支和經營成果情況的綜合分析,撰寫分析報告;3、負責收集、加工、整理經濟信息,提供經營決策資料;4、編制資金收支計劃,并組織實施;5、協調內外經濟關系,負責流動資金的管理以及借貸資金的安排、分配和運用;6、審核各種憑證、單據是否合法,手續是否完備,內容是否真實,數字是否正確,附件是否齊全,記賬是否及時、清楚,賬證是否相符;7、負責會計憑證科目的匯總,編制總賬科目匯總表,試算平衡,登記總賬;8、月末與各明細賬進行核對,做到賬賬相符;9、負責編制財務會計報表;10、負責會計資料的管理;11、參與財務收支與經營成果情況的綜合分析,提出改進意見和建議;12、對酒店日常支付的費用進行統計,控制,掌握銀行存款余額的記錄;13、核對及處理酒店內支付的費用,編制支出分析及其他有關供貸單位和個人發票的月結單;14、根據酒店支付情況做出分析報告供總監和總經理參考,以便控制費用開支保持收支平衡不超預算;15、負責所有支出,包括即時支付或經常支付的款項準備支票并將支票、收據以及支付文件、資料呈交總經理核準;16、檢查供應單位和個人的每月報告是否符合酒店的會計應付記錄;17、提供財務計劃及銀行余額記錄最新支出分析以供總經理參考18、負責酒店財務檔案的管理工作

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