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  • 房務部客房主管工作標準計劃

    時間:2022-06-13 22:10:51 工作計劃范文 我要投稿
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    房務部客房主管工作標準計劃范文

      1范圍

    房務部客房主管工作標準計劃范文

      本標準規定了房務部客房主管的職責、權限、及工作內容與要求及考核。

      本標準適用于房務部客房主管主管的工作范圍。

      2職責與權限

      2.1協助房務部經理檢查和控制客房的日常工作,督導員工為客人提供高效優質的服務。

      3工作內容與要求

      1. 接受上級領導:

      (1) 參加酒店組織的會議;

      (2) 匯報部門工作;

      (3) 完成上級交辦的其它任務;

      (4) 接受上級的檢查與評估

      2. 部門內部管理工作:

      (1) 組織制定、修繕本部門的工作崗位說明書、工作程序與標準和各項管理規章制度等;

      (2) 制定部門工作計劃;

      (3) 主持部門每日工作例會;

      (4) 組織召開部門專題會及月總結大會;

      (5) 每月總結酒店各職能部門對本部門的檢查處罰情況,分析原因,落實解決措施;

      (6) 審核部門報表、請示和報告等;

      (7) 完成酒店規定的查房;

      (8) 物資管理;

      (9) 成本控制;

      (10) 與各主管簽定目標責任書,落實本部門目標責任;

      (11) 審核主管的各項計劃,并督導檢查落實情況;

      (12) 對主管進行培訓,提高其業務能力和管理能力;

      (13) 對主管的工作質量進行督導檢查,并作出評估;

      (14) 組織部門人員的培訓及按計劃學習;

      (15) 直接督導部門員工的服務態度及工作質量;

      (16) 根據營業情況調派相關人員;

      (17) 部門合理化建議整理上報及落實;

      (18) 主持部門內部溝通會;

      (19) 處理下級上報的問題;

      (20) 組織部門的評優活動;

      (21) 組織部門創新活動;

      (22) 處理突發事件。

      4. 協作其它部門:

      (1) 配合市場市場營銷部及前廳部的客房銷售工作;

      (2) 配合前廳部、市場營銷部及總經理辦公室安排重大活動及vip客人的接待工作;

      (3) 與前廳部、市場營銷部協作,落實客人提出的意見和建議;

      (4) 與總務部協作,確保本部門布草洗滌質量及周轉情況;

      (5) 與總務部協作,做好關心員工生活工作;

      (6) 與工程部協作進行客房維護工作;

      (7) 將本部門住客特殊信息及時反饋給相關部門,以便做好跟蹤服務;

      (8) 協助保安部作好安全防范及跟蹤落實工作;

      (9) 協作人力資源部做好人事培訓工作;

      (10) 協作企業文化部落實本部門的企業文化學習;

      (11) 協調處理部門之間的糾紛;

      (12) 配合質量管理部、稽查部的質量檢查;

      (13) 協調外部門對客房部提出的其它工作要求。

      5. 對客服務管理:

      (1) 掌握預定情況和當天客情;

      (2) 負責vip及重要團體會議的迎送工作;

      (3) 督導vip客人的住宿接待,保證提供優質的個性化服務;

      (4) 每天對vip及長包房進行檢查督導工作;

      (5) 定期拜訪長包房客人;

      (6) 及時答復客人提出的意見及建議;

      (7) 落實客人遺留貴重物品的處理;

      (8) 處理客人對本部門的投訴;

      (9) 處理其它涉及客人的突發事件。

      6. 自我管理:

      (1) 根據酒店要求制定個人年度、月度學習計劃,并報部門經理審定;

      (2) 按照計劃和實際工作要求參加酒店組織的相關培訓;

      (3) 參加相關資格認證考試;

      (4) 完成個人“創新”、“用心做事”、“每天為員工辦一件實事”的指標;

      (5) 聽取各方面對自己的意見,并進行逐條落實;

      (6) 定期自我總結,總結管理中的不足。

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