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  • 超市九月的工作計劃

    時間:2021-08-17 09:04:28 工作計劃范文 我要投稿

    超市九月的工作計劃

      日子如同白駒過隙,不經意間,很快就要開展新的工作了,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編為大家收集的超市九月的工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    超市九月的工作計劃

    超市九月的工作計劃1

      1、為配貨做好準配

      2、讓大家知道目標

      3、時時通報進展(門店店長室制定統一看板)

      4、不斷的調節分析

      5、銷售計劃的制定方法

      A:有對比的計劃同期增長率同期銷售。在提升5%--10%作為銷售目標

      B:無同期門店參照可比門店選擇可比日期,計算出系數。門店的可比日期x系數x5%--10%作為銷售

      備貨商品選擇

      1、有同比的門店選擇同期的單品銷售。商品銷售量加銷售額得出商品貢獻值。

      2、以課組提取貢獻總值70%的商品作為主力備貨商品。

      3、非食品特殊商品如喜慶用品、紅色商品、果盤、待客用品等

      4、采購洽談的春供商品、區域商品。

      5、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿陳列

      6、無同期門店參照可比門店(無為參照青陽、寧國、黃山參照府山)

      倉庫

      1、大庫存的清理

      2、倉庫整理

      3、倉庫規劃(現金商品不可退貨商品有專區及專人管理)(快周轉商品庫位調整方便出貨)

      收銀

      1、保證有足夠的零幣;

      2、銷售高峰期時收銀機開啟(臨時收銀臺申請);

      3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓;

      4、檢查所有收銀設備是否能夠正常使用;

      5、儲備好各項收銀物資(打印紙、色帶、馬夾袋等)

      6、組織好各項促銷活動的廣播稿,節日歌曲的準備;

      7、所有收銀員在下班時要將零幣準備好,避免上機時兌零(指定專人在收銀臺換零);

      8、安排管理員專職客訴處理、服務臺支援

      9、現場有店辦人員處理突發事件收銀臺權限控管

      10、建立快速收銀機制如無法過機商品的處理、打包組織等

      防損

      1、前臺購物車、購物籃的回收、顧客的疏導及賣場車籃的擺放;門店的對講機能正常使用

      2、寄包防損員柜負責顧客寄包、電梯安全及廣場停車;

      3、防損主管負責整個賣場的巡視;

      4、收貨部防損員負責收貨出口的各項安檢工作;

      5、清洗購物車、購物籃

      6、廣場地面清洗

      7、安全大檢查含消防等

      8、突發事件演練及處理機制及嚴禁任何人占用購物車籃

      9、防盜設備是否能正常使用,防盜扣及防盜標貼的準備

      生鮮

      1、肉禽、熟食為保證銷售量及商品的出樣,在原上班時間上提前30分鐘到崗;

      2、各課組要組織好貨源,以避免因缺貨造成對銷售的影響;

      3、各項物資提前領用要合理;

      4、組織各課的叫賣工作,特別水果、面包、熟食;

      5、稱臺人員組織及稱臺調配

      6、冷庫清理,保證有充足倉儲空間備貨。

      食品、非食品

      1、做好人員的排班,分配好各員工的工作;

      2、組織好各自的貨源,特別關注節日商品的貨源,

      3、做好隨時支援的準備,對講機要拿在手上。

      4、將旺銷商品盡量存貨在賣場(架高層);

      5、對現金及不可退貨年貨專人跟蹤;

      6、每天下班前必須加滿貨架方可下班營運設備統籌通用;

      7、專業的超市經營管理實操干貨。

    超市九月的工作計劃2

      一、安全檢查要點

      安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時間上分,有節、假日檢查,季節性檢查和定期檢查。從檢驗范圍上分,有自我檢查、聯合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。

      開展安全檢查的程序,有四個階段。

      1、準備階段,組織檢查力量,制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。

      2、檢查階段,按照檢查的目的要求,深入被檢單位,以看、聽、問的方法進行認真細致的檢查。

      3、整改階段,對發現的隱患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及時解決。

      4、總結階段,寫出檢查報告,報告上級領導,備案存查,對檢查中發現的重大問題及時解決。

      二、治安災害事故預防要點

      1、搞好宣傳教育。要利用各種機會,采取各種形式,向超市店員進行教育,提高超市店員維護和遵守規章制度的自覺性,保證安全。

      2、領導和超市店員認真落實安全責任制,做好安全防范工作,切實防止治安災害事故的發生。

      3、堅持安全檢查,堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區公共場所易燃、易爆、危險物品和“五防”安全防范工作進行安全檢查,發現不安全的問題,應及時協同有關部門加以解決。

      三、聚眾斗毆處理要點

      成幫結伙聚眾斗毆,對超市危害很大,一旦發現和發生這類事件,就要采取果斷措施處理解決。其辦法是:

      1、發生這類事件,要立即報告,迅速組織人員趕赴現場,及時制止。對未斗毆起來的要驅散,對正在斗毆撕打的'要責令或強制他們放下械具,停止武斗,發現傷者,要及時送往醫院搶救治療。

      2、聚眾斗毆事件平息后,應留住雙方事主,并組織人員對參加斗毆的逐個登記,逐個進行調查核實,查清斗毆原因,進行調解,或送交公安機關處理。

      四、保護盜竊現場要點

      盜竊現場的保護方法,除在外圍現場設崗,不準無關人員進入外,重點是保護好犯罪分子經過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等,現場保護人員不準從犯罪分子進出通道通行。對被打開或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶,盜取財物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀,以免留下新的痕跡,對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品,一律不準接觸和移動。還要注意現場周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車輛或其他運輸工具等痕跡,如有也要加以保護。

      五、超市營業區保安監控要點

      1、掌握活動于超市商場范圍的客人動態,維護超市商場區域的秩序,注意發現可疑情況,并及時報告。

      2、重點保護珠寶柜、銀行、古董柜等。

      3、提高警惕,防止以購物為由進行扒竊、盜竊或詐騙財物。

      4、收銀員應認真驗證鈔票、信用卡,防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。

      5、營業柜內商品(包括展示陳列商品)由本柜營業員負責保護,原則上“誰主管,誰負責”。

      6、勸告消費者不要在超市商場區域內閑談聊天。

      7、對租賃超市商場從事經營活動的廠家或個人在進出貨物時,原則上在晚間10:00以后進行。否則,保安人員有權給予阻攔。

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