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  • 旅游培訓(xùn)中心人員工作計(jì)劃

    時(shí)間:2022-12-09 12:25:10 工作計(jì)劃 我要投稿
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    旅游培訓(xùn)中心人員工作計(jì)劃

    根據(jù)省、市旅游局的指示,年將進(jìn)一步加大旅游行業(yè)培訓(xùn)工作的力度和廣度,以適應(yīng)新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,最大程度地滿足旅游、酒店業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的需求。現(xiàn)將我中心年培訓(xùn)計(jì)劃上報(bào)于市局,請(qǐng)根據(jù)實(shí)際需求審批我們的培訓(xùn)計(jì)劃。

    旅游培訓(xùn)中心人員工作計(jì)劃

    一、舉辦旅游高層管理人員培訓(xùn)班1期

    1、培訓(xùn)對(duì)象:各星級(jí)酒店、旅行社、風(fēng)景區(qū);各區(qū)(市、縣)旅游局、各大、中專院校旅游專業(yè)主要負(fù)責(zé)人;每單位2—3人。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游經(jīng)營(yíng)理念、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略,旅游資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)、旅游業(yè)各要素的整合。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:年3月15日—18日

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)600元,教材資料費(fèi)100元,午餐費(fèi)、加餐費(fèi)120元,合計(jì)820元。

    6、學(xué)員食宿:學(xué)員住宿自理,解決培訓(xùn)期間午餐四次,晚餐一次。

    7、結(jié)業(yè)總結(jié):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800—2000字。

    打印一式二份。交書(shū)面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。

    8、擬聘授課教師:

    省級(jí):西南民大李如嘉康輝集團(tuán)

    省旅游局四川大學(xué):待落實(shí)。

    市級(jí):市旅游局

    二、舉辦中層管理人員專業(yè)培訓(xùn)班2期

    第1期:

    1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅行社部門(mén)經(jīng)理、業(yè)務(wù)骨干,各單位3—5人。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展概況、旅游資源的保護(hù)與開(kāi)發(fā)、旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)、旅游法、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:年3月29日—31日。

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳。

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)250元。

    6、學(xué)員食宿:學(xué)員食宿自理。

    7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800—2000字,打印一式二份,交書(shū)面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。

    8、擬聘授課教師:

    省級(jí):待落實(shí)(2人)

    市級(jí):4人

    第2期:

    1、培訓(xùn)對(duì)象:星級(jí)飯店、星級(jí)賓館部門(mén)經(jīng)理,各單位5—7人。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:現(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展、旅游飯店管理法規(guī)、餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理、前廳部運(yùn)行與管理、客房部的運(yùn)行與管理。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:年4月10日——12日看范文版權(quán)所有

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)350元。

    6、學(xué)員食宿自理。

    7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800—2000字,打印一式二份,交書(shū)面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。

    8、擬聘授課教師:

    省級(jí):待落實(shí)(2人)

    市級(jí):4人

    三、舉辦景區(qū)講解員培訓(xùn)班1期

    1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅游景區(qū)、紀(jì)念館(堂)、科技館、活動(dòng)中心涉及旅游業(yè)的各單位全體講解員。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游法規(guī)、旅游資源保護(hù)法規(guī)、演講技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景觀。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:年4月20日~23日

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):市廣播電視大學(xué)。

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)250元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)300元。

    6、學(xué)員食宿自理。

    7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800~2000字,打印一式二份,交書(shū)面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。

    8、擬聘援課教師:

    省級(jí):1—2人

    市級(jí):4—5人

    四、常年舉辦賓、飯店崗位技能培訓(xùn)班

    1、培訓(xùn)對(duì)象:未上崗的各類社會(huì)青年。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:

    重點(diǎn)內(nèi)容:對(duì)客服務(wù)、客房整理與清潔保養(yǎng)、客房設(shè)備的使用與管理、前廳服務(wù)與質(zhì)量管理、餐飲服務(wù)及服務(wù)人員素質(zhì)要求、餐廳整理與清潔保養(yǎng)。

    入職培訓(xùn)內(nèi)容:

    (1)、職業(yè)道德、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、從業(yè)素質(zhì);

    團(tuán)體精神;

    (2)、餐廳的基本概念、專業(yè)知識(shí)、本餐廳須知;

    (3)、服務(wù)技能、行為規(guī)范的訓(xùn)練;

    (4)、員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)則;

    (5)、餐飲工作所需的知識(shí):衛(wèi)生知識(shí)、安全知識(shí)、推銷知識(shí)、酒品知識(shí)、政策法規(guī)知識(shí)、菜肴知識(shí)以及有關(guān)的經(jīng)濟(jì)、地理、歷史和民族風(fēng)俗習(xí)慣知識(shí)等;

    (6)、賓客投訴的處理,各種工作情況的應(yīng)付,人際溝通、案例分析;

    (7)、設(shè)備、器具、工具的使用與保養(yǎng);

    (8)、實(shí)踐運(yùn)用知識(shí)的能力。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:年4月底~5月底1期

    年8月底~9月底2期

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)、金龍賓館

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)350元,教材資料費(fèi)50元。

    6、食宿學(xué)員自理。

    7、結(jié)業(yè):學(xué)完每門(mén)課程,經(jīng)考核記錄成績(jī),各科均及格者頒發(fā)崗位培訓(xùn)合格證。

    8、推薦就業(yè):聯(lián)系市內(nèi)外各大、中型飯店茶坊、康樂(lè)中心擇優(yōu)使用。

    9、擬聘授課教師:

    (1)、市內(nèi)各有關(guān)中專校旅游飯店專業(yè)教師。1~2名。

    (2)、市內(nèi)星級(jí)酒店中層干部2—4名。

    (3)、市內(nèi)星級(jí)賓館總經(jīng)理1名。

    10、招生工作:廣告宣傳、下基層組織生源。

    五、導(dǎo)游年審培訓(xùn)班:

    1、培訓(xùn)對(duì)象:已獲得導(dǎo)游資格證書(shū)的導(dǎo)游。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:衛(wèi)生救護(hù)知識(shí),現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)旅游營(yíng)銷策劃,導(dǎo)游解說(shuō)技巧,宗教文化(道德文化在)旅游案例分析。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:年12月至年1月。

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)150元/人,衛(wèi)生救護(hù)證30元/人,資料費(fèi)20元;合計(jì)200元。

    6、學(xué)員食宿自理。

    7、結(jié)業(yè):聽(tīng)課考勤達(dá)標(biāo)、寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)1500字,交總結(jié)后簽發(fā)《學(xué)習(xí)紀(jì)錄證書(shū)》;衛(wèi)生救護(hù)知識(shí)考試合格頒發(fā)《急救員》證書(shū)。

    8、擬聘授課教師:待定。

    六、導(dǎo)游資格證筆試教前培訓(xùn)班

    1、培訓(xùn)對(duì)象:各類大、中專院校畢業(yè)生、社會(huì)青年。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游法、導(dǎo)游人員管理法。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:年11月

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)350元,教材資料費(fèi)、報(bào)考費(fèi)按實(shí)收。

    6、學(xué)員食宿自理。

    7、進(jìn)行模擬檢測(cè),提高筆記成績(jī)。

    8、擬聘授課教師:待定

    9、招生工作:廣泛宣傳、深入各大、中專、高職中學(xué)、外地市州。

    七、導(dǎo)游資格證口試面試考前實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)班。

    1、培訓(xùn)對(duì)象:導(dǎo)游資格考試筆試過(guò)關(guān)人員。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游資格考試口試、面試模擬訓(xùn)練。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:年12月。

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):待定

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):市物價(jià)局審批標(biāo)準(zhǔn),模擬訓(xùn)練費(fèi)150元。

    6、學(xué)員食宿自理。

    7、學(xué)員模擬口試、面式基本過(guò)關(guān)。

    8、擬聘授課教師:待定。

    八、全國(guó)旅行社中高層經(jīng)理培訓(xùn)班

    1、培訓(xùn)對(duì)象:全國(guó)旅行社中高層經(jīng)理。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:待定。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:年10月20日~11月24日5天

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館。

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):待定。

    6、學(xué)員食宿統(tǒng)一安排。

    7、結(jié)業(yè):聯(lián)合頒發(fā):培訓(xùn)結(jié)業(yè)證。

    8、擬聘援課教師:整體承包給北京。

    9、招生宣傳工作:與市上有關(guān)單位聯(lián)合組織。

    10、利益與責(zé)任:盈利共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。

    九、旅游車(chē)隊(duì)駕駛員培訓(xùn)班(與市運(yùn)管處聯(lián)合舉辦)

    1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅行社、旅游車(chē)隊(duì)的駕駛員。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游禮儀、旅游交通法規(guī)、旅行社。管理?xiàng)l例、旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生救護(hù)知識(shí)。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:年5月13日~15日。

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):電大。

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)250元、資料費(fèi)50元,合計(jì)300元。

    6、學(xué)員食宿自理;

    7、結(jié)業(yè);參訓(xùn)駕駛員聽(tīng)課考勤達(dá)標(biāo),交通法規(guī)檢測(cè)合格,頒發(fā)培訓(xùn)合格證書(shū)。

    8、擬聘授課教師:市職中禮儀教師。

    市交管處負(fù)責(zé)人。

    市旅游局。

    市紅十字會(huì):

    十、星級(jí)酒店崗位職業(yè)技能競(jìng)賽。

    1、參賽對(duì)象:各星級(jí)酒店一線員工。

    2、競(jìng)賽項(xiàng)目:①前廳服務(wù)與管理。

    ②客房服務(wù)與管理③餐飲服務(wù)質(zhì)量。

    3、競(jìng)賽步驟:①各單位進(jìn)行初賽,每項(xiàng)選撥5名優(yōu)勝選手。②預(yù)賽:各單位選送人員進(jìn)行預(yù)賽,每項(xiàng)選出前10名選手。

    ③決賽:按評(píng)分細(xì)則,由評(píng)委評(píng)分,決出前三名。

    4、競(jìng)賽時(shí)間:初賽:年5月21~25日。

    預(yù)賽:年6月3~5日。

    決賽:年7月15、16、17日。看范文版權(quán)所有

    5、競(jìng)賽地點(diǎn):預(yù)賽地點(diǎn)待定

    決賽地點(diǎn)待定

    6、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):初賽由單位自定。

    預(yù)賽每人交報(bào)名費(fèi)100元。

    決賽每人交報(bào)名費(fèi)200元。

    7、頒獎(jiǎng):每項(xiàng)前1—3名頒發(fā)技能競(jìng)賽優(yōu)勝一至三等獎(jiǎng)。獎(jiǎng)金第一名500元,第二名300元,第三名200元。

    8、評(píng)委組成:待定。

    9、評(píng)方細(xì)則:待定。

    十一、新的星級(jí)酒店申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)。

    1、培訓(xùn)對(duì)象:升星酒店全體員工。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)酒店新標(biāo)準(zhǔn)。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位要求。

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):本酒店。

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)初級(jí)250元、四級(jí)375元、高級(jí)480元,廚師另外。

    6、模擬檢查驗(yàn)收,按新標(biāo)準(zhǔn)。

    7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)上崗證書(shū)。

    8、擬聘授課教師:①三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。

    ②市旅游局。

    ③省級(jí):1—2人。

    十二、景區(qū)升級(jí)培訓(xùn)班。

    1、培訓(xùn)對(duì)象:景區(qū)全體員工。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:9001國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證,14000國(guó)際環(huán)保。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)景區(qū)要求。

    4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元/人。

    5、模擬檢查驗(yàn)收;

    6、擬聘師資:省級(jí)待定。

    市級(jí)待定。

    十三、各類旅游、餐飲在崗人員考級(jí)。

    1、培訓(xùn)對(duì)象:考級(jí)、考證人員。

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:考級(jí)大綱。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:每年三次。

    4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):初級(jí)150元、中級(jí)200元、高級(jí)300元,廚師除外。

    5、考試考核:按等級(jí)證標(biāo)準(zhǔn)。

    6、頒證:由省、市勞動(dòng)部門(mén)頒證。

    十四星級(jí)餐館申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)班

    1、培訓(xùn)對(duì)象:普通餐館升星級(jí)單位的全體員工。(根據(jù)申報(bào)情況暫定200人)

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)餐館新標(biāo)準(zhǔn)。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位的要求。

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):本單位。

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)(初級(jí)250元、中級(jí)375元、高級(jí)480元、廚師另外)。

    6、模擬檢查驗(yàn)收:按新標(biāo)準(zhǔn)。

    7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)資格證書(shū)。

    8、擬聘授課教師:①三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。

    ②市旅游局2人。

    ③市職評(píng)人員:1—2人

    十五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)班

    1、培訓(xùn)對(duì)象:(根據(jù)申報(bào)情況暫定200人)

    2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)農(nóng)家樂(lè)新標(biāo)準(zhǔn)。

    3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位的要求。

    4、培訓(xùn)地點(diǎn):本農(nóng)家樂(lè)。

    5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)180元。

    6、模擬檢查驗(yàn)收:按星級(jí)農(nóng)家樂(lè)新標(biāo)準(zhǔn)。

    7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)培訓(xùn)上崗資格證。

    8、擬聘授課教師:①三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。

    ②市旅游局2人。

    ③市職評(píng)人員:2人。

    十三、行業(yè)員工培訓(xùn)、考核、定級(jí)培訓(xùn)班

    1、餐廳服務(wù)員300人。

    2、客房服務(wù)員100人。

    3、康樂(lè)服務(wù)員100人。

    4、前廳服務(wù)員100人。

    5、廚師考核定級(jí)班200人。

    本項(xiàng)培訓(xùn)其他內(nèi)容另發(fā)文通知。

    以上工作計(jì)劃,承蒙市旅游局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此致謝!

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