總經(jīng)理的年終工作總結(jié)范文
伴隨著新年鐘聲的臨近,一年的工作又將告一段落,經(jīng)過(guò)一年的努力工作,我們又積累了不少的經(jīng)驗(yàn),這也意味著,又要準(zhǔn)備開(kāi)始寫(xiě)年終總結(jié)了。相信很多人都是毫無(wú)頭緒、內(nèi)心崩潰的狀態(tài)吧!以下是小編幫大家整理的總經(jīng)理的年終工作總結(jié)范文,希望對(duì)大家有所幫助。
總經(jīng)理的年終工作總結(jié)1
20xx年,較好地完成了年初公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將本年度的工作情況作如下總結(jié)。
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況
1、銷售額:全年實(shí)現(xiàn)銷售額5800萬(wàn)元,其中出口銷售額5200萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)了加大增長(zhǎng)。
2、其中張軍2600萬(wàn)賈國(guó)濤1700萬(wàn)梁向平400萬(wàn),張娜400萬(wàn)。
我們?cè)谧プ±峡蛻舻耐瑫r(shí),20xx年的主要突出增長(zhǎng)點(diǎn)為張軍TRI英國(guó)客戶,提供了xxxx萬(wàn)的訂單,還有賈英國(guó)UK系列,梁美國(guó)護(hù)群等都做出了很大的貢獻(xiàn)。
二、20xx年公司總體戰(zhàn)略的目標(biāo)是——突破一個(gè)億(4個(gè)渠道)
新的一年,我們制定了工作計(jì)劃和細(xì)化指標(biāo),通過(guò)多渠道多手段開(kāi)辟市場(chǎng),更大的占有市場(chǎng)份額。
(一)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
1)構(gòu)建國(guó)內(nèi)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),設(shè)立子公司,采用公司“倍得樂(lè)”商標(biāo)推廣室內(nèi)體育用品,如我們自己的蹦床,也可以采購(gòu)其他公司的扭腰機(jī),踏步機(jī),鞋套機(jī)轉(zhuǎn)為我們自己的銷售品等。通過(guò)網(wǎng)絡(luò),超市,專營(yíng)店等,多產(chǎn)品多渠道打響我們“倍得樂(lè)”的品牌。
2)彈簧,冷拔鋼是我們最早的產(chǎn)業(yè),在本地早就具了一定的知名度和影響力,20xx年,必須要在原有的基礎(chǔ)上增強(qiáng)服務(wù),改進(jìn)設(shè)備,擴(kuò)大市場(chǎng)。
(二)國(guó)際市場(chǎng)
3)激發(fā)銷售人員的潛力,通過(guò)制定銷售目標(biāo),改進(jìn)提成方式,參加國(guó)內(nèi)外展會(huì),擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)宣傳等,讓銷售人員有更大的發(fā)揮空間。同時(shí)深入了解客戶需求,市場(chǎng)走向,產(chǎn)品走向以及我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,做到知己知彼。改進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),研究開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)一步促進(jìn)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
4)努力構(gòu)建國(guó)際直銷模式~減少中間貿(mào)易商的環(huán)節(jié),直接由我們公司到消費(fèi)者。這樣才能增強(qiáng)我們的競(jìng)爭(zhēng)力和減少對(duì)客戶的依賴性。
三、車間內(nèi)部管理
作為銷售工作的堅(jiān)強(qiáng)后盾,車間內(nèi)部從各個(gè)角度,強(qiáng)化了內(nèi)部管理,以6S為突破口,提高人員素質(zhì)和執(zhí)行力,20xx年,在加強(qiáng)培訓(xùn)的同時(shí),一定要貫徹“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的.理念,邀請(qǐng)有關(guān)單位有經(jīng)驗(yàn)的管理人員或技術(shù)人員來(lái)給我們指導(dǎo),我們也要主動(dòng)走出去向大企業(yè)學(xué)習(xí)。
四、20xx年存在問(wèn)題和不足
(1)訂單不穩(wěn)定,我們喜憂參半,上半年銷售占據(jù)57.3,下半年42.6。產(chǎn)品過(guò)于單一化,力爭(zhēng)20xx年開(kāi)發(fā)一個(gè)新產(chǎn)品來(lái)彌補(bǔ)。1月份,張軍會(huì)有2個(gè)重要客戶來(lái)我們公司,這牽扯到大約3000萬(wàn)到4000萬(wàn)的訂單,各部門務(wù)必竭力配合。
(2)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)與保留不完整,縫紉下料理論圖紙與實(shí)踐不符。
(3)采購(gòu)—質(zhì)檢—入庫(kù)—付款,還不是很流暢。進(jìn)一步改進(jìn)。
(4)安全事故上半年頻發(fā),這個(gè)我們已經(jīng)做出了20xx年的要求,已經(jīng)下達(dá)。
(5)產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)還不夠完善,交由質(zhì)檢部春節(jié)前完善。
(6)年輕技術(shù)力量不足,20xx年在招聘會(huì)上盡量直接引進(jìn)新鮮血液,年齡在30歲之后的,有學(xué)歷的,有時(shí)間經(jīng)驗(yàn)的。
(7)冷拔鋼規(guī)格凸顯出的的局限性,我們要加強(qiáng)設(shè)備的改造和引進(jìn)。
(8)急需招聘一名有經(jīng)驗(yàn)電工。
總經(jīng)理的年終工作總結(jié)2
20xx年x月x日,經(jīng)xx集團(tuán)控股有限公司董事會(huì)的任命,我擔(dān)任xx總經(jīng)理一職。這半個(gè)月里,在集團(tuán)董事會(huì)及公司下屬的全力支持下,各項(xiàng)工作開(kāi)展順利。經(jīng)過(guò)公司全體成員的共同努力,我們?cè)谄髽I(yè)管理、投標(biāo)攬活、項(xiàng)目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績(jī),企業(yè)綜合實(shí)力增強(qiáng),社會(huì)信譽(yù)提高。回顧半個(gè)月來(lái)工作,主要有以下幾方面:
一、組織建設(shè)
設(shè)立部門,明確部門工作職責(zé)并配齊人員:營(yíng)銷總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)。由于我們團(tuán)隊(duì)只有4個(gè)人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)共同擔(dān)任,行政總監(jiān)的工作暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)黃慧娟來(lái)完成。
二、文化建設(shè)
注重企業(yè)文化建設(shè),提煉xx的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”,既強(qiáng)調(diào)與集團(tuán)的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征。秉承“誠(chéng)信立足社會(huì),服務(wù)創(chuàng)造未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念,秉持“卓越服務(wù)、快樂(lè)生活”的企業(yè)使命,堅(jiān)持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開(kāi)心”的五心服務(wù)通過(guò)不斷營(yíng)銷創(chuàng)新、積極進(jìn)取,取得了良好成績(jī),得到了社會(huì)各界的認(rèn)可和鼓勵(lì)。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
通過(guò)組織一系列活動(dòng)來(lái)建設(shè)xx的大團(tuán)隊(duì):組織xx高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練,培養(yǎng)xx團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn),提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn),使高管更清晰地認(rèn)同公司文化。同時(shí),在各項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個(gè)人的機(jī)會(huì),讓他們有機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己,鍛煉自己。
四、業(yè)績(jī)建設(shè)
在短短的半個(gè)月里,由于團(tuán)隊(duì)的協(xié)力合作,業(yè)績(jī)?nèi)〉昧蓑溔说某尚АJ紫龋瑇x與xx有限公司、xx汽車俱樂(lè)部有限公司及xx汽車銷售服務(wù)有限公司簽署合作協(xié)議,包攬了xx控股集團(tuán)旗下的非傳媒性質(zhì)的全資子公司的廣告等宣傳的全權(quán)代理權(quán);其次,xx與廈門xx汽車銷售有限公司簽署了關(guān)于xx汽車成立x周年相關(guān)報(bào)道宣傳的合作協(xié)議,對(duì)集團(tuán)內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù);最后,傳媒與海上海國(guó)際酒店簽署了合作協(xié)議,實(shí)現(xiàn)與實(shí)體公司的首次合作;同時(shí),截至報(bào)告時(shí),xx正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進(jìn)行項(xiàng)目洽談中。
xx公司取得了如此的'成績(jī)與集團(tuán)董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開(kāi)的,但xx僅僅成立半個(gè)月,顯性的問(wèn)題比較明顯,隱性的問(wèn)題仍然存在。我將會(huì)和我的團(tuán)隊(duì)共同努力,開(kāi)創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績(jī)。
總經(jīng)理的年終工作總結(jié)3
我是xx,現(xiàn)任公司總經(jīng)理一職,同時(shí)負(fù)責(zé)集團(tuán)公司的資質(zhì)升級(jí)資料的最終把關(guān),以及集團(tuán)下頭公司的執(zhí)業(yè)資格人員的延續(xù),注冊(cè),變更維護(hù)和資質(zhì)年檢等工作。春華秋實(shí),夏去冬來(lái),過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又歡樂(lè)的一年。在這歲末年初之際,我回首過(guò)去、展望未來(lái)。過(guò)去的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙及同事之間的友好合作下,我克服了許多困難,在工作上、學(xué)習(xí)上得到了很大的提高。在這一年里,總的來(lái)說(shuō)我工作還算順利、平穩(wěn)。為了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,為了今后更好的開(kāi)展工作,為了讓領(lǐng)導(dǎo),同事們更好的監(jiān)督指導(dǎo)我的工作,現(xiàn)從德、能、勤、績(jī)、廉五個(gè)方面,將本人20xx年的表現(xiàn)及工作情景述職如下:
一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷增強(qiáng)政治理論水平和思想道德素質(zhì)
理論學(xué)習(xí)是工作人員的立身之本,成事之基。近年來(lái),我一向?qū)⒗碚搶W(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù),自覺(jué)做到勤學(xué)多想。在工作和事業(yè)面前,我歷來(lái)顧全大局,從不爭(zhēng)名奪利,不計(jì)較個(gè)人得失,全心全意為公司服務(wù)。在思想上、政治上、業(yè)務(wù)上不斷地完善自我,更新自我,為公司的進(jìn)一步發(fā)展盡職盡責(zé)。
二、注重求真務(wù)實(shí),不斷提高自身的工作本事
自我在目前的工作崗位上經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,具備了比較熟練的辦事流程,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問(wèn)題,在綜合分析本事、協(xié)調(diào)辦事本事等方面,經(jīng)過(guò)鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,在日常的`各項(xiàng)工作過(guò)程中,盡量避免出錯(cuò)。提高工作本事的基本途徑,就是堅(jiān)持把參加各種學(xué)習(xí)活動(dòng)與自學(xué)結(jié)合起來(lái),并認(rèn)真做好重點(diǎn)學(xué)習(xí)筆記和工作記錄,做到個(gè)人與組織相一致,理論與業(yè)務(wù)相結(jié)合。
三、愛(ài)崗敬業(yè),勤奮工作,不斷取得新進(jìn)展
勤勉敬業(yè)是對(duì)一名工作人員的起碼要求。我能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),熱愛(ài)本職工作,對(duì)工作中遇到的難題,總是想方設(shè)法、竭盡所能予以解決,始終能夠任勞任怨,盡職盡責(zé)。我認(rèn)為無(wú)論是在工作中和生活中只要多想他人長(zhǎng)處,多想自我不足,就能不斷提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)。僅有尊重他人,就是尊重自我,不論領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù),還是同事咨詢工作上的情景,我時(shí)刻提醒自我,要誠(chéng)懇待人,態(tài)度端正,進(jìn)取想辦法,無(wú)論大事小事,都要盡最大本事幫忙。
平時(shí)要求自我,從遵守公司紀(jì)律、團(tuán)結(jié)同事、打掃衛(wèi)生等小事做起,嚴(yán)格要求自我。我能夠認(rèn)真遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,努力提高工作效率和工作質(zhì)量,保證了工作的正常開(kāi)展,沒(méi)有無(wú)故遲到、早退的現(xiàn)象,始終堅(jiān)守在工作崗位上,我始終認(rèn)為,一個(gè)人苦點(diǎn)累點(diǎn)沒(méi)有關(guān)系,人生的價(jià)值在于奮斗、在于創(chuàng)造、在于奉獻(xiàn)。我必須以勤奮的理念去實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值,促進(jìn)公司的發(fā)展、社會(huì)的和諧。無(wú)論在何地工作,我都本著對(duì)事業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,堅(jiān)持任勞任怨,刻苦鉆研,與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新,各項(xiàng)工作均取得較好的成績(jī)。
四、履職盡責(zé),完成各項(xiàng)工作任務(wù)
20xx年,我按照集團(tuán)公司的總體工作部署和目標(biāo)任務(wù)要求,以做好各項(xiàng)工作為己任,切實(shí)將工作落到了實(shí)處,取得了可喜成績(jī):
(一)努力做好運(yùn)營(yíng)管理工作
20xx年1—11月,我擔(dān)任分公司負(fù)責(zé)人,帶領(lǐng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)員工,圍繞公司的中心工作,樹(shù)立為客戶全心全意服務(wù)的宗旨,立足本職,不怕困難,團(tuán)結(jié)協(xié)作,認(rèn)真做好公司運(yùn)營(yíng)管理工作,工作質(zhì)量得到全面提高,確保了公司的正常運(yùn)作,全面完成公司下達(dá)的年度工作任務(wù),在工作中,主要做到了以下幾點(diǎn):
1、借鑒其他優(yōu)秀企業(yè)的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合本公司多年企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理總結(jié)的基礎(chǔ)上,提煉出一套適合公司有效的實(shí)施管理變革和提升的操作方法。
2、以組織的優(yōu)化和員工的改造為核心,將二者結(jié)合起來(lái),以克、順、導(dǎo)、教、規(guī)五項(xiàng)基本行動(dòng)為基準(zhǔn),讓員工素質(zhì)得到提升以及使組織運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)更加精益化。
3、嚴(yán)格遵循公司造價(jià)咨詢工作制度和規(guī)范的招標(biāo)代理工作程序,確保造價(jià)咨詢及招標(biāo)代理業(yè)務(wù)的質(zhì)量。
4、加強(qiáng)學(xué)習(xí),經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí),加深了對(duì)運(yùn)營(yíng)管理的一些基本關(guān)系和概念的了解,并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來(lái)最大程度地提高運(yùn)營(yíng)管理工作的質(zhì)量和效率。
5、為了實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),20xx年,我重點(diǎn)抓財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、技術(shù)、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)營(yíng)銷和人力資源管理。并將這五項(xiàng)職能聯(lián)系成一個(gè)有機(jī)的整體,使其相互依靠和配合,切實(shí)為公司的發(fā)展護(hù)好航。
6、進(jìn)取與相關(guān)政府部門聯(lián)系,爭(zhēng)取相關(guān)部門對(duì)我公司的理解與支持,最大限度的利用國(guó)家相關(guān)的福利優(yōu)惠政策,為公司節(jié)儉每一分資金,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,確保公司發(fā)展和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作的正常開(kāi)展。
(二)統(tǒng)籌結(jié)合,努力做好總經(jīng)理助理的各項(xiàng)工作
從20xx年12月開(kāi)始,雖然我不再兼任分公司的負(fù)責(zé)人,工作少了許多,但我并沒(méi)有對(duì)自我放松,我始終堅(jiān)持“精益求精,一絲不茍”的原則,認(rèn)真對(duì)待每一件事,認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,在總經(jīng)理助理的職位上認(rèn)真履責(zé),堅(jiān)持統(tǒng)籌結(jié)合,將各項(xiàng)工作都落到了實(shí)處,在工作中,我主要做到了以下幾點(diǎn):
1、為了讓集團(tuán)公司能夠順利的完成資質(zhì)升級(jí),我以專業(yè)的眼光和認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,做好了升級(jí)資料的把關(guān)、補(bǔ)充與審核工作,確保了材料貼合資質(zhì)申報(bào)需要。
2、完成了分公司的執(zhí)業(yè)資格人員的延續(xù),注冊(cè),變更等維護(hù)工作。
3、根據(jù)《企業(yè)資質(zhì)管理辦法》和《企業(yè)資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合公司實(shí)際情景,做好了20xx年度集團(tuán)公司資質(zhì)年檢工作。
4、20xx年,成立了x分公司,在負(fù)責(zé)分公司成立的過(guò)程中,我秉著認(rèn)真、負(fù)責(zé)以及“為公司節(jié)儉每一分資金”的態(tài)度,進(jìn)取與相關(guān)政府部門溝通、協(xié)調(diào),爭(zhēng)取相關(guān)部門對(duì)我公司的理解與支持,順利辦理了前期的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)、環(huán)評(píng)可行性研究報(bào)告、水土堅(jiān)持方案等,切實(shí)為x分公司的成立護(hù)好航。
回顧本年度的學(xué)習(xí)和工作,有成績(jī)也有不足。自身的學(xué)習(xí)還有待加強(qiáng),工作中有不細(xì)心的地方,還有就是工作的創(chuàng)新本事上還不夠。
今后我將從以下幾方面著手展開(kāi)工作:
1、在現(xiàn)有的團(tuán)隊(duì)氛圍里,我要加強(qiáng)對(duì)團(tuán)隊(duì)意識(shí)的培養(yǎng),增強(qiáng)內(nèi)部凝聚力,鍛煉個(gè)人業(yè)務(wù)本事。
2、要求部門員工在工作過(guò)程中不斷學(xué)習(xí)提高自身專業(yè)技能水平,把握好工作的細(xì)節(jié),爭(zhēng)做一名優(yōu)秀業(yè)務(wù)人員。
3、進(jìn)取協(xié)助配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展各項(xiàng)工作,增強(qiáng)自身的協(xié)調(diào)本事,加強(qiáng)后期的資質(zhì)年檢工作。
4、生活上盡自我的力,做好應(yīng)當(dāng)做的事,服從領(lǐng)導(dǎo)日常工作安排把自我的本質(zhì)工作做得更出色。
5、做好客戶服務(wù)工作,提高服務(wù)工作效率與服務(wù)工作質(zhì)量,樹(shù)立精品意識(shí),打響服務(wù)品牌,切實(shí)為我集團(tuán)公司的發(fā)展護(hù)好航。
總結(jié)過(guò)去,是為了肯定成績(jī),找出不足;展望未來(lái),是為了以后進(jìn)一步的提高。新起點(diǎn)、新期望。站在20xx年的起點(diǎn),我將滿懷信心,以更清醒的頭腦、更旺盛的斗志、更奮發(fā)的姿態(tài)、更勤奮敬業(yè)的精神和更充沛的干勁,把工作做的更加出色。
總經(jīng)理的年終工作總結(jié)4
20xx年,是我就任xx賓館總經(jīng)理的第一年,也是新xx賓館經(jīng)營(yíng)發(fā)展的第一年。雖說(shuō)僅僅3個(gè)多月時(shí)間,但在這幾個(gè)月里,我和酒店全體員工在xx領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力賓館品位的提升。經(jīng)過(guò)全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,賓館從10月18號(hào)試營(yíng)業(yè),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升。在xx領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,xx賓館人連續(xù)奮戰(zhàn)3個(gè)多月,從籌備到開(kāi)業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,賓館人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的認(rèn)可。
賓館經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌,不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)賓館持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的健康發(fā)展,確保賓館利潤(rùn)、增加員工收入、提升賓館品牌服務(wù),我深知職責(zé)重大。所以,我會(huì)一向?yàn)榇硕M心、盡力、盡職的工作。此刻,我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,請(qǐng)予以審議。
一、基本完成賓館的籌備工作
我自從20xx年8月13日來(lái)到xx賓館,首先制訂了xx賓館工程進(jìn)度表倒計(jì)時(shí),每一天確定了工作明細(xì)計(jì)劃,對(duì)推進(jìn)開(kāi)業(yè)日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程。做到明細(xì)分工,職責(zé)明確,使管理層有工作目標(biāo),杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。其三,與星級(jí)賓館接軌,合理出臺(tái)《員工手冊(cè)》,使員工感受到了親切感、溫馨感。此刻我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全能夠完成大規(guī)模的接待任務(wù)。
二、狠抓培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)舉措
1、人員管理制度化
從8月下旬開(kāi)始,我們賓館結(jié)束員工招聘工作,開(kāi)始為期半月的軍訓(xùn)和一個(gè)月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對(duì)員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無(wú)情、管理無(wú)情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認(rèn)識(shí)。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們?cè)谟萌松喜捎媚苷呱嫌拐呦拢趦?yōu)秀員工中選拔了主管、財(cái)務(wù)、倉(cāng)管、領(lǐng)班、營(yíng)銷、辦公等職務(wù),對(duì)員工起到了進(jìn)取向上的作用。
另外在制度上我們嚴(yán)格要求,出臺(tái)餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺(tái)、前廳、后廚的明細(xì)制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。
2、抓經(jīng)營(yíng),顯成效
10月18號(hào)以后,我們賓館進(jìn)取展開(kāi)營(yíng)銷力度,把握各種人際關(guān)系,并且在濟(jì)源日?qǐng)?bào)、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使xx賓館提高了知名度,在社會(huì)上引起了極大的反響,賓館入住率到達(dá)80%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待400人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點(diǎn),采用提前安排,重視細(xì)節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊(duì),受到了客人的好評(píng)。房務(wù)部在布草不足和各類工程不到位的情景下,進(jìn)取發(fā)揚(yáng)主人公精神,合理安排員工作息時(shí)間,比較及時(shí)的完成接待任務(wù),為我們xx賓館發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”
眾所周知,廚房是一個(gè)酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。xx賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對(duì)總廚的管理要求,采用定時(shí)換菜譜、定時(shí)出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實(shí)行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書(shū)記的好評(píng)。在廚房管理方面采用國(guó)際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計(jì)劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴(yán)格要求,精益求精。
4、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)、節(jié)儉降耗
賓館設(shè)備設(shè)施最佳運(yùn)營(yíng)時(shí)間最多三年,進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計(jì)劃,為延長(zhǎng)使用壽命而努力。節(jié)儉水電氣,是賓館人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負(fù)責(zé)制,制定職責(zé)人,不定時(shí)抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了必須的效果。
5、講禮貌,樹(shù)形象,抓思想
強(qiáng)化服務(wù),禮貌禮貌。全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了賓館下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。禮貌從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實(shí)貫徹賓館思想,在三個(gè)月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師楊月棉拾到5000元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們?cè)诮疱X面前不動(dòng)心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評(píng)和贈(zèng)送錦旗的表?yè)P(yáng)。為此,記者特意將事跡刊登到濟(jì)源日?qǐng)?bào),使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓(xùn)、備人才
賓館在發(fā)展中,人才需求加大。我們經(jīng)過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),即將實(shí)施實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。在鄭州結(jié)盟10家朋友酒店,全年計(jì)劃外出學(xué)習(xí)10余人次,組織集中學(xué)習(xí)20余次。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理本事。
7、存在的`問(wèn)題:
(1)信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);
(2)上菜速度慢客人投訴意見(jiàn)較大,程序有待優(yōu)化;
(3)員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;
(4)工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;
(5)突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變本事有待加強(qiáng)。
三、我的工作體會(huì)
1、需要盡快提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力
20xx年,濟(jì)源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務(wù)酒店,銀座商務(wù)酒店這些大型酒店將對(duì)濟(jì)源酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革,規(guī)范化、人性化,定位準(zhǔn)確、物美價(jià)廉才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本與優(yōu)勢(shì),提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。
2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化
企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以xx為核心的價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證賓館規(guī)范、健康發(fā)展,展開(kāi)營(yíng)銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。
3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂
堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工的工作壞境,加強(qiáng)對(duì)宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時(shí)了解員工思想,解決員工實(shí)際困難,以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到賓館對(duì)員工的關(guān)心和重視。賓館經(jīng)常組織員工開(kāi)展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工供給了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
四、20xx年度工作計(jì)劃
1、根據(jù)賓館工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善賓館績(jī)效考核辦法,在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)賓館的日常經(jīng)營(yíng)管理,為賓館發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)賓館的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
2、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成xx下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開(kāi)拓市場(chǎng)。
3、建立、健全賓館的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。閱讀消防和質(zhì)量檢查情景匯報(bào),并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)xx有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使賓館有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財(cái)務(wù)報(bào)表。檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情景。監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情景,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。
5、有重點(diǎn)的定期巡視公共場(chǎng)所及各部門工作情景,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。
6、加強(qiáng)賓館的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。
7、與社會(huì)各界人士堅(jiān)持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。
8、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使賓館有高度的凝聚力。
最終,再次感激xx領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循xx為核心的價(jià)值理念。在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強(qiáng)作風(fēng),繼續(xù)堅(jiān)持?jǐn)?shù)月來(lái)這種拼搏精神,堅(jiān)持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好xx賓館,充分發(fā)揮賓館對(duì)外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價(jià)值。為xx賓館的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。
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