生綠豆芽觀察日記
導語：綠豆，不僅好吃，營養豐富，而且還能長成豆芽、做好綠豆湯、豆漿等好多的美味佳肴。以下是小編為大家整理分享的生綠豆芽觀察日記，歡迎閱讀參考。
生綠豆芽觀察日記
10月1日多云
上午8：30
媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起床，去作種綠豆芽的準備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗凈后放入盤中，然后拿來一塊干凈的紗布，用水沾濕，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，并且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多云的天氣。
下午2：00
我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鉆。豆芽的變化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
晚上7：30
豆芽的中間已吐出了長長的牙，好像小寶寶正在伸著懶腰。我給它們換了一下水，等待著明天更多的驚喜。
10月3日晴
中午我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有5毫米，根根豎在了盤子里，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了窗前。
10月4日晴
在陽光的照耀下，豆芽們在快樂地成長，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，鼓勵它們更好地成長。
10月6日晴
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我發現豆芽又長了很長了，大約有5厘米了。雖然沒有了前幾天的驚喜，但看著生機勃勃的豆芽，我的心里還是有一種說不出的喜悅。這可能就是一分耕耘，一分收獲吧。
10月7日晴
晚上，豆芽已經長到了10多厘米，明天就要開學了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—金鉤銀針，雖然多少有些舍不得，但看著全家人一起分享我的勞動成果，還是很有成就感的。我勞動，所以我快樂！
生綠豆芽觀察日記
7月26日 晴 星期一
我特別愛吃綠豆芽。今天在吃豆芽的時候，媽媽問我是否知道綠豆芽是怎么長出來的？這個問題還真是難住了我，是在土里？植物的生長大多數不是在土里嗎？在水里？豆芽那么干凈，應該是在水里生長的呀？媽媽看我為難的樣子，說：“咱們自己生一次豆芽不就知道了嗎？”
生豆芽？這可是個新鮮事物。我們說干就干，媽媽也不太知道生豆芽的具體過程，我們馬上打電話請教了姥姥。姥姥告訴我們，生豆芽把綠豆淘洗干凈，用濕布蒙上，每天淘洗一次，保證蒙蓋的布不干就行。
我和媽媽就抓了一把綠豆，淘洗干凈。綠豆長的小小的，圓圓的，上面還有一個白色的小芽，大概綠豆芽就是從這里開始長出來的吧？然后我們給綠豆蓋上了一層濕布，好像給他們蓋了一層棉被，讓它們安安靜靜地躺在里面發芽。
7月27日 晴 星期二
今天已經有幾顆綠豆發芽了，它們的'芽才剛剛冒出來，它們的芽嫩嫩的，彎彎曲曲的，很像麻花，其他沒發芽的綠豆也變得有點胖大了。趕緊陶洗好了，繼續給它們蓋好濕布，讓他們快點長。
7月28日 晴 星期三
再來看綠豆，已經有一半發芽了，長的芽已經有一厘米長了，短的才剛剛冒尖。看著沒發芽的綠豆，我都有些著急了，怎們長得這么慢呀？我哪天才能吃到可口的綠豆芽呢？
7月29日 晴 星期四
今天綠豆已經大部分都發芽了，最長的有2厘米了，有的調皮的綠豆芽鉆到了濕布里，我輕輕地、慢慢的、一點一點的把它們從濕布上拿下來，生怕稍微一用勁，弄斷了它們脆弱的身子。
7月30日 晴 星期五
今天已經是第四天了，綠豆全部發芽了，只是長得還不夠大，最長的大概有3厘米了，想吃還得等幾天，真希望綠豆芽快點長大。有一些綠豆發了芽之后，脫掉了身上的綠衣服，只剩下白白的豆芽。
7月31日 星期六 晴
今天的綠豆芽和昨天相比，長了一點兒，但不是特別明顯，最長的還是三厘米多點，只是短的有所長長了。沒想到自己泡綠豆芽竟然長得這么慢，我都有點著急了。難道賣的綠豆芽也長得這么慢嗎？
媽媽說，其實外邊賣的豆芽，一般是規模化生產的。他們有自動生豆芽機，會自動淋水，自動換水，自動加溫，自動控溫，所以豆芽一般長得比較快，大概一天時間就足夠了。
8月1日 星期天 晴
今天是第七天了，綠豆芽上的綠皮基本上全部掉了，我們用水好好地掏了一下綠豆芽，把里邊的綠皮都給沖掉了，但是豆芽還是沒有太大的變化，它怎么不長了呢？
8月2日 星期一 晴
今天姥姥和老爺來我們家了，我迫不及待地把泡了八天的綠豆芽拿給他們看，問他們為什么綠豆芽不長了呢？
姥姥看了之后說，已經八天了，綠豆芽不會再長了。為什么我泡的綠豆芽只長到兩三厘米長就不長了呢？我百思不得其解。姥姥仔細觀察了我的綠豆芽之后，替我解開了謎團。原來我每次在給豆芽換水的時候，都拼命的洗豆芽，結果把豆芽的芽都洗掉了，豆芽的頭掉了它還怎么長呢？噢！我終于找到原因了，沒想到泡綠豆芽還有這么多注意事項，這次泡綠豆芽失敗了，下次有機會我還會再泡綠豆芽。
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