水吧服務(wù)員的崗位職責(8篇)
隨著社會一步步向前發(fā)展，崗位職責起到的作用越來越大，崗位職責包括崗位職務(wù)范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。什么樣的崗位職責才是有效的呢？下面是小編整理的水吧服務(wù)員的崗位職責，歡迎閱讀與收藏。
水吧服務(wù)員的崗位職責1
工作內(nèi)容：
1、會做咖啡和部分茶飲，有相關(guān)經(jīng)驗。
2、負責酒水臺工作及酒水臺日常準備清潔工作，及時補充酒水臺物資（消耗品）。
3、沙龍課程服務(wù)（給客人提供咖啡，茶點和接待服務(wù)），并為來訪客人提供飲品茶水服務(wù)。
崗位要求：
五官端正，形象好氣質(zhì)佳，女生160以上，男生170以上。熱情開朗大方，服務(wù)意識強。
水吧服務(wù)員的崗位職責2
ü遵守俱樂部各項規(guī)章制度，嚴格按吧臺服務(wù)標準進行操作。
ü保持個人清潔衛(wèi)生工作，做好杯具的消毒工作。
ü做好商品盤點表，便于交接工作。
ü及時發(fā)現(xiàn)問題，做好記錄和匯報工作。
ü當班期間嚴格按單出貨，做到迅速、準確、無誤。
ü定期參加培訓(xùn)，經(jīng)常練習(xí)飲料調(diào)制，全面提高整體服務(wù)水平。
ü負責水柜飲料及其他商品的擺設(shè)、儲藏。
ü確保各種飲料明碼標價，字跡清晰美觀。
ü每日清點出售物品，做好各種帳目的登記;
ü熟悉各類飲料的'名稱、價格、型號、產(chǎn)地、特點。
ü把好商品質(zhì)量關(guān)，不賣過期變質(zhì)的食品。
ü認真填寫每日銷售報表。
ü努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
水吧服務(wù)員的崗位職責3
崗位職責：
1、按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗；
2、熟悉公司的整體概況，包括展廳、客休室等；
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止；
4、在沒有客戶到客休室時，檢查客休室和水吧區(qū)內(nèi)外的物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否良好；
5、當有客戶在客休室落座時，及時送上果盤或糖果和飲料；
6、當客戶離開時，及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證客休室以最佳的狀態(tài)迎接客戶；
7、在沒有客戶的.情況下，用毛巾擦拭客休室的物品和桌椅；
8、檢查客休室的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔；
9、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口；
10、統(tǒng)計水吧臺食品的庫存量，當庫存量不足時，及時向行政部報告；
11、統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量，做好每周食品采購申請。
水吧服務(wù)員的崗位職責4
崗位職責：
1、負責水吧環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備、食品等物資的管理工作，主動及時的為客戶提供新鮮的水果、飲品及簡餐服務(wù)；
2、不定時在醫(yī)院候診區(qū)域內(nèi)巡回，保證為客戶提供及時的'服務(wù)及餐盤回收；
3、制定合理的申領(lǐng)、申購計劃及完善的賬戶記錄；
4、定期對物品進行查核盤點，控制成本，降低損耗；
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職條件：
1、熟悉飲品、點心搭配的基本技巧；
2、掌握服務(wù)禮儀及溝通技巧；
3、形象氣質(zhì)佳，溝通能力、親和力、服務(wù)意識強；
4、一年及以上酒店、茶園服務(wù)經(jīng)驗。
水吧服務(wù)員的崗位職責5
崗位職責：
1、客戶滿意度
熱情周到的接待客戶
提供茶點餐飲及其它客戶需求服務(wù)
2、客戶休息區(qū)維護
始終保持客戶休息區(qū)的`整潔、有序，為客戶留下積極的印象
保證客戶休息區(qū)茶點的供應(yīng)
充分了解客戶休息區(qū)各項娛樂設(shè)備使用功能，正確引導(dǎo)客戶使用
崗位要求：
1、工作認真細致，有責任心；
2、良好的客戶服務(wù)意識。
3、有餐廳服務(wù)員工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
水吧服務(wù)員的崗位職責6
1、負責水吧各項工作和日常管理；
2、按公司要求進行水吧人員培訓(xùn)；
3、對于日常酒水飲料的申購和銷售管理；
4、負責水吧開市、收市日常監(jiān)督和管理；
5、根據(jù)市場和季節(jié)定期研發(fā)新產(chǎn)品；
6、維護水吧各項設(shè)施設(shè)備。
水吧服務(wù)員的崗位職責7
1、按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2、熟悉售樓中心的整體概況，包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;
4、檢查洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的'物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否良好;
5、當有客戶在模型邊上觀看模型時，及時送上飲料、咖啡等;
6、及時整理客戶坐過的桌椅使用過的物品，保證洽談區(qū)和VIP室以***的狀態(tài)迎接客戶;
7、在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅。
水吧服務(wù)員的崗位職責8
1、負責茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場的需求和大眾口味，喜歡嘗試新口味，有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);
2、負責原料的統(tǒng)計，對現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng);
3、熟練掌握吧臺各設(shè)備的'使用及保養(yǎng)，負責水吧衛(wèi)生工作及食品安全;
4、嚴格按照制作程序與標準及要求進行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
5、定期學(xué)習(xí)新型茶飲種類的學(xué)習(xí)與出品;
6、完成上級交辦的其他工作。
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