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關(guān)于ktv服務(wù)員崗位職責(zé)與規(guī)章制度
現(xiàn)如今,各種制度頻頻出現(xiàn),制度對社會經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧,下面是小編幫大家整理的關(guān)于ktv服務(wù)員崗位職責(zé)與規(guī)章制度,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于ktv服務(wù)員崗位職責(zé)與規(guī)章制度1
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)包廂清潔衛(wèi)生,準(zhǔn)備包廂所需用品,確保正常營業(yè)使用;
2、運用禮貌語言,為顧客提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);
3、善于向顧客介紹和推銷本場所飲品及特色餐點。
職位要求:
1、18周歲以上,身體健康,男女不限;
2、有無工作經(jīng)驗均可。
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1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好崗前衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供xxx服務(wù)
4、善于向顧客介紹和推銷本店飲品及特色茶點;
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
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1、進(jìn)行包房設(shè)備的常規(guī)檢查,做好開房后的'各項準(zhǔn)備工作;
2、接到通知,開好包房,喜迎顧客主動上前詢問并進(jìn)行指引;
3、熟悉掌握所有物品、包間價格、了解客人需求、察言觀色、進(jìn)行靈活合理的促銷、并予以及時周到的服務(wù);
4、以客人為本、盡量滿足客人的需求;
5、不時在所屬區(qū)域巡查,發(fā)現(xiàn)不良情況,要及時予以制止,態(tài)度謙和有禮、對閑雜可疑人物或安全隱患、要主動上前查詢及解決;
6、發(fā)現(xiàn)客人損壞物品或設(shè)施等情況時,要及時解決并確認(rèn)現(xiàn)場,及時向主管匯報冷靜處理各類突發(fā)事件,不得無禮頂撞顧客,及時招請有關(guān)人員協(xié)同解決;
7、包房結(jié)束后要及時關(guān)閉設(shè)備、發(fā)現(xiàn)有遺失物要及時通知總臺,上交并登記;
8、遵守公司的各項規(guī)章制度;
9、完成上級下達(dá)的臨時任務(wù);
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1、嚴(yán)格遵守KTV夜場的《員工手冊》,及各項規(guī)章制度。
2、按時上下班,穿著整齊KTV服飾,DJ服飾,工作服,保持良好的精神面貌,不要讓心情影響工作的質(zhì)量,眼勤、手勤、腳勤、心勤。
3、做好營業(yè)前的KTV廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作,檢查好筆、白紙頭、打火機(jī)、開瓶器、骰子、骰盅等東西是否齊全。
4、準(zhǔn)時參加例會,接受KTV主管的工作安排。
5、服從KTV主管的`工作分工,做到先服從,后上訴。
6、各項服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確,及時安排好客人點的酒水供給、斟酒、小食品的供給。
7、服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房,使用客用設(shè)施點歌,唱歌。
8、與KTV廳房DJ密切配合,集中精力觀察KTV包房內(nèi)的情況及客人是否需要服務(wù),按照服務(wù)程序為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
9、主動熱情和落落大方的姿態(tài)對待客人,在KTV服飾夜場內(nèi)不管在任何區(qū)域遇見客人,必須按規(guī)范向客人問好。
10、積極參加部門培訓(xùn),不斷增強(qiáng)自身質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能。
11、熟知公司各種酒水、廚房出品的名稱及價格,特別是大廳和包房的價格差異。
12、下班后,要整理包房,檢查KTV的燈光、空調(diào)、地面、臺面,鎖好柜。
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1、KTV服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作,是保證KTV包廂、服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作,服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。
2、服務(wù)生應(yīng)充分熟悉KTV包廂所有的酒水,并熟悉服務(wù)程序、包廂位置及其它相、包廂所有的`酒水,并熟悉服務(wù)程序、關(guān)部門情況。關(guān)部門情況。
3、服務(wù)生應(yīng)在每天營業(yè)前一小時開例會。
4、例會結(jié)束后,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個房間的茶幾及相關(guān)用品。
5、衛(wèi)生結(jié)束后檢查各自的儀容儀表。
6、提前15分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。
7、客人抵達(dá)時,負(fù)責(zé)人員集合,以及引領(lǐng)。
8、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù),如領(lǐng)麥克風(fēng)、點歌、斟酒等。
9、更換煙灰缸,一般煙灰缸內(nèi)不得多于3個煙頭。
10、要留意客人動向,有情況立即報告。如遇房內(nèi)客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并向經(jīng)理報告。
11、客人離開時注意問候。
12、客人離開后,立即撤臺、清理,并關(guān)掉所有電源。
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1、按時上班,著裝整齊,保持儀容儀表良好。
2、準(zhǔn)時參加班前例會,接受上級工作安排。
3、做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,搞好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
4、了解熟悉場內(nèi)的設(shè)施及走道線路。
5、了解本公司的消費情況。熟記每天的.訂房記錄,按規(guī)定做好開臺、轉(zhuǎn)房、取消房、客離的具體工作。
6、向顧客提出禮貌周到的服務(wù),并按照工作程序正確帶位。
7、對于客人的提問應(yīng)主動回答,遇客人投訴或不滿,應(yīng)及時做出反應(yīng),并及時向上級報告。
8、牢記客人姓名,以便隨時尊稱稱呼。
9、掌握包房類型及房間一切設(shè)施配備,有禮貌地接聽電話訂房、訂座,搜集客人信息,重要信息要第一時間反饋到上級主管。
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