初中水的凈化教學(xué)反思
實驗是進行科學(xué)探究的重要手段。如何使單調(diào)的化學(xué)實驗基本操作教學(xué)更富啟發(fā)性、探究性和人文精神，體現(xiàn)出其應(yīng)有的實際應(yīng)用價值，達到科學(xué)教育與人文教育相映生輝的效果，是中學(xué)化學(xué)教師努力的方向。筆者在使用人教版初中化學(xué)新教材中，對《水的凈化》（第一課時：過濾）教學(xué)做了初步嘗試與課后調(diào)查，感觸頗多。
筆者在探究《水的凈化》的兩周前，將后續(xù)課題4的愛護水資源內(nèi)容提前，進行上網(wǎng)調(diào)查、實地考察、工廠參觀、匯報交流等課外研究，擴展學(xué)生對科學(xué)與社會、生活實際的視野，開拓學(xué)生思維發(fā)展空間，培養(yǎng)信息收集和整理、問題的分析和判斷等科學(xué)實踐能力，試圖在愛護水資源人文精神的大背景下，讓學(xué)生了解水的凈化在社會發(fā)展中的重要性，激發(fā)其尋找代替實驗室中濾紙和漏斗來過濾液體的代用品，尋找生活中常用的凈水劑的興趣，發(fā)揮其主動參與性，促進科學(xué)態(tài)度、方法、價值、情感和責(zé)任感等人文精神的教育。
充分開發(fā)學(xué)生的生活經(jīng)驗，探究將河水轉(zhuǎn)化為能飲用的水所要解決的主要問題，探究過濾所需要材料的選擇依據(jù)，重點探究并建構(gòu)實驗室中用濾紙和漏斗來過濾液體的正確操作方法，培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)的角度解決生活實際問題的能力和科學(xué)思維方法，實現(xiàn)科學(xué)教育與人文精神培養(yǎng)相融合的教學(xué)理念。
一、社會調(diào)查，課外研究，合作交流，提升責(zé)任
1．上網(wǎng)調(diào)查
上網(wǎng)查閱資料，了解世界、我國和廣州市的水資源狀況、水污染主要來源與危害、愛護水資源的途徑與方法，增強節(jié)水、愛護水資源的意識和社會責(zé)任感；調(diào)查家庭用水情況，細致了解家庭生活用水情況，自訂節(jié)水措施，把節(jié)水意識變成實際行動。
2．實地考察
小組合作，在居住地長洲島的深井河涌、上莊池塘、下莊池塘、珠江長洲碼頭、深井碼頭、農(nóng)田、制衣廠溝渠、酒店下水道、深水井等調(diào)查水資源狀況、水污染情況，并采集水樣，從顏色、氣味、懸浮顆粒大小、油狀物觀察對比，找出水樣呈渾濁的原因、水樣呈臭味的原因，分析污染產(chǎn)生的原因，從深層次親自感觸居住地長洲島的水資源狀況、水污染主要來源，增強愛護水資源的憂患意識和情感。
3．工廠參觀
帶領(lǐng)學(xué)生參觀廣東太古可口可樂生產(chǎn)線，了解水及二氧化碳在工業(yè)生產(chǎn)中的重要作用；參觀廣東太古可口可樂公司污水處理廠，了解污水的處理流程與方法，了解在經(jīng)濟發(fā)展的同時加強對水資源保護、對空氣污染物如甲烷的處理的重要性，了解科學(xué)、技術(shù)與社會三者之間的相互聯(lián)系和影響，為水的凈化教學(xué)提供感性認識。
4．匯報交流
形式：愛護水資源多媒體文本展示、手抄報、墻報、污水處理廠調(diào)查報告會、長洲島各處采集的.水樣樣品展示和分析，借助已學(xué)的知識和各種教育資料對調(diào)查結(jié)果進行分析和歸納，提出解決水污染問題的合理建議，進一步促進科學(xué)態(tài)度、方法、價值、情感和責(zé)任感等人文素質(zhì)的提升，為《水的凈化》的探究營造良好的人文精神意境。
5．提出課外研究性問題
河水和我們能喝的水成分主要有什么木同？請從顏色、氣味、不溶性雜質(zhì)、可溶性雜質(zhì)、有毒物、細菌含量等方面進行比較。這些水能直接喝嗎？怎樣才能變成能喝的水呢？水凈化要解決的主要問題有哪些？尋找能代替實驗室中濾紙和漏斗來過濾液體的代用品，尋找生活中常用的凈水劑。
學(xué)生走出課堂，深入社會生活實際，獲得第一手資料和直接經(jīng)驗，既充分利用了當(dāng)?shù)氐母鞣N社會資源，擴展了學(xué)生認識化學(xué)、科技發(fā)展與生活生產(chǎn)實際密切聯(lián)系的空間，又增添了人文內(nèi)涵的深度，更發(fā)展了學(xué)生自主、合作的探究能力。
二、聯(lián)系生活，引導(dǎo)探究，反思評價，領(lǐng)悟方法
《水的凈化》（第一課時：過濾）采用兩個探究過程，重視三性：即生活性、主體性、實踐性。即聯(lián)系生活實際，從生活用水如何凈化的角度創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，充分開發(fā)學(xué)生的生活經(jīng)驗，盡量利用學(xué)生身邊的物品為材料探究過濾實驗操作方法，激發(fā)學(xué)生興趣，從生活到技術(shù)多視角、全方位地認識水、利用水，在實踐中探究、分析、歸納＼遷移，發(fā)展探究能力，促進化學(xué)教育與人文精神的融合。
1．匯報課外研究性問題的研究結(jié)果
（1）小組展示河水和我們能喝的水的成分的對比結(jié)果，得出水凈化要解決的三個主要問題：除去不溶性雜質(zhì)、除去可溶性雜質(zhì)、除去有毒物和有害細菌。
（2）展示生活中過濾液體的材料并探究歸納材料的特點。一學(xué)生上臺匯報，受制作豆?jié){過濾豆渣的啟發(fā)，演示用自帶的一層醫(yī)用紗布、倒置的去掉瓶底的礦泉水瓶過濾自帶的泥漿水，發(fā)現(xiàn)泥水渾濁度有所降低，但依舊渾濁，醫(yī)用紗布表面有少量黃色泥砂小顆粒。她認為紗布對泥砂小顆粒的吸附力不夠，馬上就有學(xué)生反駁是紗布空隙太大，導(dǎo)致小顆粒泥砂通過。
于是該生將紗布反復(fù)疊加，疊成較厚的一層，重新過濾，發(fā)現(xiàn)泥水渾濁度比前次降低，其他學(xué)生也用自帶的材料如棉花、襪子、洗碗布、海綿、吸水紙巾、細紗網(wǎng)等進行過濾操作。經(jīng)過熱烈的討論，得出只有當(dāng)過濾材料結(jié)構(gòu)的空隙比泥砂顆粒的小，才能達到將泥水澄清的目的。
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