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幼兒園小班科學(xué)活動(dòng)《隱身水果》教學(xué)反思
小班幼兒科學(xué)活動(dòng)《隱身水果》，應(yīng)該是一個(gè)能讓幼兒很感興趣的教學(xué)活動(dòng)，我把這個(gè)活動(dòng)的目標(biāo)定為：
1、能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別多種果味的飲料;
2、能初步了解由水果變成水果汁的過程。
活動(dòng)的第一個(gè)過程是讓幼兒在教室的各個(gè)角落尋找“隱身水果”，我發(fā)現(xiàn)有的幼兒真的很聰明，一會(huì)兒就找到了。但是我又發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的幼兒還是不明白“隱身水果”是什么意思。之前，我也一直在考慮，怎樣才能讓幼兒清楚地明白“隱身水果”就是由水果寶寶變成了水果汁。我想，只有讓幼兒親自去觀察這個(gè)變化的過程，幼兒才能真正的理解“隱身水果”的含義。于是，我想到了榨汁機(jī)，當(dāng)我把榨汁機(jī)展示給幼兒看時(shí)，他們各個(gè)小眼睛都瞪得圓溜溜的，并很好奇，我一手拿一個(gè)蘋果，另外一只手拿一瓶蘋果汁，并神秘地告訴幼兒“這臺(tái)機(jī)器很厲害的哦，能讓謝老師手中的蘋果變成蘋果汁”，這時(shí)，孩子們更好奇了，光盯著那榨汁機(jī)看。于是，我插上電源，打開開關(guān)，榨汁機(jī)就開始工作了，我把事先切好的蘋果塊放進(jìn)榨汁機(jī)里，瞬間，蘋果塊就變成了蘋果汁。孩子們看著，開心地笑了，我想，她們是明白了只是不會(huì)表達(dá)，其實(shí)，他們也在為自己又學(xué)到了新知識(shí)而高興。接下來就是讓幼兒通過看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別多種果味的飲料，孩子們的生活經(jīng)驗(yàn)還是很豐富的，他們只通過看一看就能辨別普通的果味飲料了，除了個(gè)別的像椰子汁需要老師告訴幼兒，還有蘋果汁和水蜜桃汁需要幼兒通過聞一聞和嘗一嘗才能很明確的分別。最后一個(gè)過程，讓幼兒品嘗各種口味的果汁并一起說一說自己嘗到過什么口味的果汁，哪種口味的果汁自己最喜歡，幼兒都品嘗得很開心。
我覺得本次活動(dòng)最好的地方就是讓幼兒親自觀察水果變成水果汁的過程，我想，我對這個(gè)教學(xué)活動(dòng)中的環(huán)節(jié)印象很深刻，孩子們也應(yīng)該印象很深刻。
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