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解析歐洲各國留學情況
歐洲國家以其留學費用低、教學質量高等諸多優(yōu)點成為中國學生的重要留學目的地。隨著歐元匯率走低，令本身就適合工薪階層平價留學的歐洲留學再次升溫。專家透露，隨著匯率走低，近來咨詢歐洲留學的客戶明顯增多，高中畢業(yè)生赴歐讀本科的人數(shù)有10%~15%的增長。
事實上，盡管歐元的貶值對留學生來說，影響不像英鎊那么大。歐元區(qū)國家如法國、意大利、荷蘭、德國等，它們的教育模式以公費教育為主，去這些國家的公立大學留學只需要繳納少量的注冊費，通常也就是幾百歐元。歐元貶值對留學真正有影響的主要是生活費，而歐元的貶值恰恰能幫助中國留學生省下了相當一部分費用，使到歐洲留學的生活成本大幅下降，如果最近打算去歐洲留學，現(xiàn)在可謂是上佳時機。
瑞士、法國：想當高級西廚的不二之選 這里有世界頂尖酒店管理專業(yè)
目前廣州的五星級酒店已達24家，酒店業(yè)正在高速發(fā)展階段。與酒店行業(yè)密切相關的酒店管理、西廚、西點、侍酒師等專業(yè)的高級人才在華南地區(qū)也顯得較為緊缺。瑞士、法國院校的酒店管理、西廚、西點專業(yè)世界聞名，這些專業(yè)的世界頂尖名校也必將受到青睞，如瑞士洛桑酒店管理學院、瑞士愷撒里茲酒店管理學院、法國瓦岱勒酒店管理學院、法國藍帶廚藝學院等。西廚在法國是一種備受尊崇的職業(yè)，被視為“高級專業(yè)人士”。
法國：中國是奢侈品消費大國 學奢侈品管理最Hit
中國連續(xù)五年成為全球第三大奢侈品市場，不少中國學生開始青睞法國的奢侈品管理專業(yè)。
目前越來越多人選擇赴法國讀英語授課的碩士課程，該類課程主要以商科管理類為主，其中一個新興選擇就是“奢侈品管理專業(yè)”。實際上，法國奢侈品管理的教育模式非常成熟，除了理論和經(jīng)典模型學習之外，學生還可以學到最實用的企業(yè)運作經(jīng)驗，因為這個專業(yè)的部分老師本身就是知名品牌公司的管理層人員。此外，學生還有機會到世界頂級奢侈品公司學習觀摩，以及到知名品牌公司實習，回國后的職業(yè)競爭優(yōu)勢明顯。
盡管這類課程是英文授課，但每周有3~4小時免費的法語課程。學時約為一年半，總費用約為人民幣15萬元。
荷蘭：較易獲得獎學金 商科物流是強項
荷蘭地處歐洲門戶，商業(yè)和物流業(yè)發(fā)達，赴荷蘭留學最受歡迎的是商科、物流等專業(yè)。荷蘭商學院幾乎都被列入“全球商學院100強”之列，如鹿特丹管理學院、奈耶諾德大學等。中國留學生通常選擇國際商務、管理、金融專業(yè)或M程。荷蘭高等教育院校分研究型大學和應用科技型大學兩種。目前赴荷蘭留學的學生大多選擇應用科技型大學，這類院校與企業(yè)合作緊密，學生通常在大學最后一年就可以進入當?shù)仄髽I(yè)參加與專業(yè)相關的實踐項目。
荷蘭政府對留學生的資助力度一直很大，制定了Delta計劃，赴荷蘭留學的中國學生，只要符合學校規(guī)定的要求，都可申請獎學金。此外，荷蘭為一些大專畢業(yè)生準備了為期一到兩年的專升本課程，因此，荷蘭也是中國學生不錯的一個升本選擇。
意大利留學工薪家庭的上佳選擇
小語種留學被譽為工薪家庭的最佳選擇，以意大利為例，目前在意大利的留學生生活費方面每月低至三四百歐元，全年也不過5000歐元。而在此基礎上，學生還可以根據(jù)家庭收入情況申請注冊費減免和生活費補助。政府開始允許學生打工，假期可以全天打工。在意大利只要畢業(yè)一年內簽下正式的全日制工作合同，留學簽證就可以轉為工作簽證。
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