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  • 小年微信公眾號(hào)文章素材

    時(shí)間:2022-01-22 12:06:52 勵(lì)志文章 我要投稿

    小年微信公眾號(hào)文章素材

      小年到了,意味著開(kāi)始進(jìn)入一年的倒計(jì)時(shí)。下文是為大家精選的小年微信公眾號(hào)文章素材,歡迎大家閱讀欣賞!

      素材一:關(guān)于小年的歷史淵源

      農(nóng)歷十二月二十三和二十四,是漢族民間傳統(tǒng)的祭灶日,又稱“小年”。民間祭灶,源于古人拜火習(xí)俗。如《釋名》中說(shuō):“灶。造也,創(chuàng)食物也。”灶神的職責(zé)就是執(zhí)掌灶火,管理飲食,后來(lái)擴(kuò)大為考察人間善惡,以降福禍。灶神信仰是民間百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。據(jù)我國(guó)晉代名人周處所作的地方風(fēng)物志《風(fēng)土記》記載:“臘月二十四日夜,祀灶,謂灶神翌日上天,白一歲事,故先一日祀之。”宋代范成大所作的《祭灶詩(shī)》:“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事…送君醉飽登天門,杓長(zhǎng)杓短勿復(fù)云,乞取利市歸來(lái)分。”

      小年被視為忙年的開(kāi)始,意味著人們開(kāi)始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等,準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)個(gè)好年,表達(dá)了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。由于各地風(fēng)俗不同,被稱為“小年”的日子也不盡相同。近代我國(guó)一些地方流傳:“官三民四船五”,意思是說(shuō),官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。其實(shí),小年不分“官小年”、“民小年”,只是在不同地區(qū)小年有不同的概念和日期,同地區(qū)的官、民小年是相同的。傳統(tǒng)上的我國(guó)大部分地區(qū)小年日期是在臘月二十四。在清朝之前,北方地區(qū)官民也是在臘月二十四過(guò)小年,因清朝中后期帝王家提前一天在臘月二十三拜灶王爺,于是北方地區(qū)百姓也提前一天在臘月二十三過(guò)小年。

      在清朝中期之前,北方的.祭灶日也是臘月二十四。而且至少到乾隆時(shí)期,北方人都是臘月二十四過(guò)小年。如《清嘉錄》卷十二《十二月·念四夜送灶》說(shuō):“俗呼臘月二十四夜為念四夜,是夜送灶。”《清朝野史大觀·清宮遺聞》中也說(shuō),乾隆一朝,每年臘月二十四晚上,祀灶神于坤寧宮。從清朝中后期開(kāi)始,帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典,為了“節(jié)省開(kāi)支”,順便把灶王爺也給拜了,因此,上行下效,北方地區(qū)百姓也提前一天在臘月二十三過(guò)小年。

      素材二:關(guān)于小年的寓言故事

      從前,有一個(gè)皇帝,嘴饞極了,走到哪兒,吃到哪兒,只要沒(méi)吃過(guò)的都要嘗嘗。

      這一天,他閑逛到村子里,遇見(jiàn)了一個(gè)漂亮姑娘。姑娘提著個(gè)籃子。

      “裝的什么呀?”皇帝好奇地問(wèn)。

      姑娘打開(kāi)籃子,哇,好大的棗糕呀!

      皇帝吃過(guò)很多好東西,可就沒(méi)吃過(guò)棗糕。他對(duì)姑娘說(shuō):“給我吃點(diǎn)兒吧,我是皇帝!”

      姑娘微微一笑,把籃子遞了過(guò)去。

      皇帝狼吞虎咽,三口五口就把棗糕吃光了。吃完后打了個(gè)嗝兒:“啊呃,真好吃!”

      接著,皇帝打起了壞主意:“我要把這姑娘帶回皇宮,讓她天天給我做棗糕吃!”

      他對(duì)姑娘說(shuō):“你馬上再給我做七七四十九塊棗糕。做不出來(lái),我就把你帶走!”

      姑娘聽(tīng)了,不慌不忙地說(shuō):“好!”

      她拔下頭上的金簪,沖著籃子一劃。咦?熱氣騰騰,不多不少,正好七七四十九塊棗糕。太神奇了!

      皇帝還沒(méi)明白過(guò)來(lái)。他見(jiàn)難不住姑娘,就耍賴讓姑娘喂他吃。姑娘轉(zhuǎn)過(guò)臉去不搭理他!

      皇帝生氣了,非要把姑娘帶走。他伸手一抓······

      姑娘伸出手,一巴掌把皇帝打上了灶臺(tái),皇帝一下子貼到了墻頭上。

      這下壞了:皇帝想下來(lái),可怎么也下不來(lái)。這一天,剛好是農(nóng)歷的臘月二十三。

      “誰(shuí)讓你嘴饞!這回啊,別人坐著你站著,別人吃著你看著吧!”說(shuō)完,姑娘駕起彩云飛上天去。貪吃的皇帝從此成了灶王爺。

      從此以后,灶王爺就天天站在灶臺(tái)邊,看人家吃飯。

      時(shí)間長(zhǎng)了,人們覺(jué)得灶王爺怪可憐的——畢竟愛(ài)吃好東西也沒(méi)什么錯(cuò)啊。于是,每到臘月二十三這天,大家就給灶王爺擺上好吃的,這叫做“祭灶”。

      到了這一天,孩子們最高興了,他們跟灶王爺一起吃棗糕、柿餅、核桃、糖餅、還有糖瓜。據(jù)說(shuō),過(guò)了臘月二十三,灶王爺就要上天去跟玉皇大帝說(shuō)說(shuō)這一年來(lái)人間發(fā)生的事。他吃了糖瓜嘴巴甜,見(jiàn)了玉皇大帝,就只說(shuō)人們的好話。

      素材三:北方小年吃什么食物?

      1、炒玉米

      晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái),冰凍成大塊,吃起來(lái)酥脆香甜。

      2、豆腐

      臘月廿五是“豆腐日”,老例有做豆腐、買豆腐、炸豆腐的說(shuō)法,炸好的豆腐可以一直儲(chǔ)存到過(guò)年再吃。過(guò)年吃豆腐只是要為新的一年取個(gè)“斗福”的好彩頭,期望福氣能成斗成斗的來(lái)。做好或買來(lái)的鮮豆腐不好儲(chǔ)存,又不想都做成凍豆腐,所以就采取炸的方法保存,也讓過(guò)年的餐桌上多一種吃食。

      3、蒸花饃

      臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山,以備供奉灶君。“一家蒸花饃,四鄰來(lái)幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件手工藝品。

      4、麻糖

      晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。據(jù)說(shuō),小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝報(bào)告一年來(lái)人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述職日?吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開(kāi),不能把人間的美味奢華的情景稟報(bào)給天,以免得愛(ài)吃喝的人們受到處罰--新年帶來(lái)饑荒,期盼有一個(gè)平安的豐年到來(lái)。

      5、火燒

      許多北方省市的小年夜飯都漸漸被被餃子統(tǒng)領(lǐng)了,但還有一個(gè)地方列外,那就是河南。在河南,家家要自己做火燒吃,火燒與小年幾乎劃等號(hào)。

      6、餃子

      北方小年晚上習(xí)慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。上供時(shí),餃子要端端正正擺上供臺(tái)。此外,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的美食。

      7、粘糕

      在山東魯西地區(qū)民間有“二十三、粘糕粘”的民謠。每年臘月廿三,是家家戶戶蒸粘糕吃粘糕的日子,意為粘住灶王的嘴,讓其上天言好事,不說(shuō)人間壞事。粘糕用黃米、紅棗等為原料,香甜勁道,入口綿軟,取“年年高”的吉慶之意。

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