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根越角——西塘古鎮(zhèn)旅行攻略
西塘初識印象
西塘是江南六大古鎮(zhèn)之一，位于浙江省嘉善縣。自古就有“吳根越角”和“越角人家”之稱。古鎮(zhèn)內有多處保存完好的明清建筑群，具有較高的藝術性和研究價值。
西塘與其它水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)最大的不同在于古鎮(zhèn)中臨河的街道都有廊棚，總長近千米，雨天不淋雨，晴天太陽也曬不到。古鎮(zhèn)西塘以其特有的性格呈現(xiàn)著一幅“人家在水中，水上架小橋，橋上行人走，小舟行橋下，橋頭立商鋪，水中有倒影”的不斷變幻的水鄉(xiāng)風情畫。
西塘特色
小橋 流水 人家
如果說“江南四大古鎮(zhèn)”均以“水、廊、橋”而聞名，那么，西塘最大的魅力無非是根深蒂固的“人家”。如果某個清晨，你在西塘，你會看到老人在河邊洗衣，聽到三輪車在巷中打鈴，看到頂著古老磚瓦的煙囪里冒著白煙，聞到江南人家稀飯、油條和粽子的陣陣早飯香......至始至終，這個古樸的小鎮(zhèn)中，住著最平凡的人家，從未離開。所以，說西塘是江南四大古鎮(zhèn)中，最有人情味的小鎮(zhèn)，絕對不為過。
古鎮(zhèn)文化 百態(tài)萬千
西塘古鎮(zhèn)文化以建筑和街道文化為主，馬頭墻、美人靠、高階沿、觀音兜和花窗等特色建筑，襯托出一個活脫脫的古代小鎮(zhèn)。素以塔灣街、西街、塘東街、燒香港串聯(lián)而成，如今的北柵街愈加豐富了西塘的街道文化。
西塘傳統(tǒng)節(jié)慶包括中國年、國際旅游文化節(jié)、國際旅游小姐、七老爺廟會等，更是吸引全國乃至全世界的游人慕名而來。還記不記得《碟中諜3》中湯姆克魯斯奔跑的場景?現(xiàn)代華麗的特效配上老鎮(zhèn)樸素的色調，無疑成了電影中出彩的亮點。
日夜西塘 時空交錯
如果說白天的西塘是一碗看似清淡卻內容豐富的高湯，那么夜色下的西塘，絕對是一杯看著絢麗也絕對濃郁的烈酒。如果你從清晨到夜晚都駐留在這個小鎮(zhèn)，絕對會有一種時空交錯的感覺。伴隨著花花綠綠的霓虹燈閃爍，這里的瘋狂絕對不會輸給大城市的夜生活。
西塘景點介紹
西街
西街：西塘東西走向的主要街道，分上下兩段，東為上，西為下，所以有上西街和下西街之分。西街有著水鄉(xiāng)極為典型的街道格局，它的最小寬度僅供農民挑擔換肩，即一根扁擔的寬度。
塘東街
是民國至解放時期西塘最為繁華的街道之一，塘東街上還有好多酒樓，以前有“借問酒家何處有，胥塘河邊處處樓”的說法。說起這條商業(yè)街不得不說說西塘的商人。有位來西塘的作者說：西塘是儒商文化與平民文化的交會點。
燒香港
燒香港不是要把香港燒了的意思，而是以前河道兩岸廟宇眾多，善男信女們乘著小船來此燒香，故名燒香港。西塘燒香港的景點有倪天增祖居紀念館、五福橋、圣堂、明清木雕館等。
紐扣博物館
西塘是中國紐扣之鄉(xiāng)，紐扣博物館館位于西街上，共有六個展廳：古代紐扣展示區(qū)、近代紐扣展示區(qū)、現(xiàn)代紐扣展示區(qū)、貝殼紐扣生產工藝流程展示區(qū)、紐扣應用區(qū)、中國結展示區(qū)
西塘美食
西塘雖是一個小鎮(zhèn)，但它許多帶有鄉(xiāng)土風味的美食卻能讓游客回味良久。水鄉(xiāng)的餐飲以水產為主，肉嵌鯽魚、紅燒鰻鯉、餛飩鴨、炒鱔腐、清蒸白絲魚、塘鯉魚、湖蟹，味道鮮美。
各種當?shù)仫L味小吃，如八珍糕、千層餅、水豆腐等，既下酒又可作點心。尤其值得一提的是荷葉粉蒸肉，滑軟爽口，香而不膩，肉香從鑊中飄出，彌漫在街巷中，久久不散。
西塘特色小吃
特產：嘉善黃酒、粉蒸肉、八珍糕、芡實糕、“六月紅”河蟹、麥芽塌餅、薰青豆、大頭菜、餛飩老鴨煲。
小吃：芡實糕、麥芽糖、綠豆湯、豆腐花、大，小餛飩、熏青豆、扎肉、一口粽、桔紅糕、臭豆腐、鮮肉燒賣、霉干菜燒肉、椒鹽南瓜、餛飩老鴨煲、肉末野開花、白斬雞、馬蘭頭、白水魚、蟬衣包圓、西塘天下第一面。
豆腐花：在煙雨長廊的來鳳橋和永寧橋之間，有家專門做豆腐花的小店，同時也賣綠豆粉條，酸香都挺入味的，豆腐花一般5元一碗。而江南豆腐花一般都為咸的。
臭豆腐：管老太臭豆腐早就名聲在外，然而滿街的管老太，那個才是正宗的呢?目前古鎮(zhèn)里只開設一家官方店(石板路92號)，其他的都是授權的銷售商(Tip：沒有掛商標的都是假冒的!)
麥芽塌餅：是西塘千年風俗之特色時令點心。麥芽塌餅是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖，并配以中草藥佛耳草、麥芽為原料，采用傳統(tǒng)手藝精制而成。口感柔軟、不粘不糊，佛耳草香氣濃郁，誘人食欲，并能夠消食降脂、延年益壽，是贈友敬老之佳品。較有名的是楊氏塌餅和臥龍塌餅，都位于石板路上。
芡實糕：芡實粉碎加糯米粉做成糕就是西塘芡實糕的特色，西塘平安堂糕店把芡實糕做成多種口味，且口味獨特，有加核桃、芝麻、薄荷、跟人家不一樣的是在芡實糕中加入花粉和蜂蜜使芡實糕口感更軟更糯，桂花口味和花粉蜂蜜口味的是最糯最最好吃。西塘芡實糕大都可以先品嘗后購買，芡實糕具有健脾胃固腎功效，藥食同源、老少皆宜。“森林”(塘東街18號)有口碑，但大家都說“一線天”(小桐嶼街52號)好吃，他家的鮮肉粽也好吃!
荷葉粉蒸肉：古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名菜，五味調百味香。采用適宜的五花肋肉、五香炒米 粉、豆腐衣和新鮮荷葉，配上丁香、八角、醬油、甜面醬等調料精制而成，此菜風味獨特，肉質酥糯，清香不膩，既可下酒，又可作點心，且充分發(fā)揮荷葉解暑清熱，散淤止血的藥理作用。粉蒸肉有名的就數(shù)阿牛荷葉粉蒸肉(下西街44號)和老馬荷葉粉蒸肉(朝南的棣街53號)啦!
八珍糕：選用山藥、茯苓、芡實、米仁、麥牙、扁豆、蓮肉、山楂等八味草藥以優(yōu)質糯米粉、白糖精制而成。此糕青黑發(fā)脆，初以能消小兒疳積而走俏，后由于選料考究、加工精細、口感香甜，且益脾胃，成為江南名點。隨處可見的八珍糕，可以買回家嘗個新鮮。
天下第一面：這個很火，景區(qū)內開了很多家。二十多塊錢一碗面，各種意想不到的澆頭混在在一起。正宗的那家在景區(qū)外的石板路上。
西塘特色餐廳推薦
憶江南飯店：
當?shù)厝送扑]的實惠餐館。生意非常好，常常要等位。老板人很好，有WiFi。
地址：嘉善縣西塘鎮(zhèn)石板路88號/電話：13656600435
參考價格：25元/人
響堂飯店：
名氣較大的一家本地特色餐館。慕名而去的游客都會必點的三道菜：清蒸白水魚，椒鹽南瓜和神仙豆腐。神仙豆腐有嚼頭，很清淡。白水魚非常新鮮。
地址：小桐圩21號/電話：(0573)84561392
參考價格：42元/人
老品芳：
“民居改建”的小館子，“逼仄”里透著“溫馨”和“古樸”。老板是個“實在”人，出品的“當?shù)靥厣?rdquo;可以說是“經濟實惠又美味”。餛飩老鴨煲，“最驚艷”的就是這個!
地址：北柵街39號
參考價格：30元/人
西塘住宿
西塘住宿條件不錯，整齊潔凈，大些的旅館稍貴些;私人旅館就便宜的多，而且挑選余地很大，各家都有自己的優(yōu)勢，最好多走幾家。有空調，能洗澡，甚至是獨立衛(wèi)生間，老式家具的房間。類型包括三大類：一古宅類，二臨水類，三賓館類。
古宅類
最能體現(xiàn)江南古鎮(zhèn)的古韻特色。景區(qū)內的明清古宅多位于深巷內院，庭院幽深，一切陳設皆為老古董，雖然不臨水，但宅院寬大，可深切體會古鎮(zhèn)望族的古韻生活。十分安靜，價格也是最便宜的。睡著百年雕花床，聞著空氣中氤氳著的水鄉(xiāng)氣息，漸漸沉睡，令人陶醉。
慎德堂：堂內樂器遍布，常有樂友切磋。
(下西街79號/13705832818/150元)
陳家老宅(青年旅社)：前酒吧(酒吧臨水)后宅院，夜間魅力四射，住宿在酒吧后的院落中，十分安靜。
(煙雨長廊中心段/0573-84302481/130-180元)
尊聞堂：本身是個景點，藏在石皮弄內。堂中的“百壽圖案”為全國古跡。
(石皮弄3號/0573-84564161/160-180元)
如意樓客棧：由古宅裝修而成的，住如意樓的話，參觀“醉園”免費。
(北柵街31號/0573-84566611/90元)
桐村客棧：建于清雍正年間的老宅，老板為民間藝術家，有雙手寫字的絕活。
(塔灣街40號/0573-84566337/188元)
臨水類
依水而居，富有江南水鄉(xiāng)的特色。此類客棧的特點：一般由民居改造而成的，房屋低矮，房間空間不大，中心地段(永寧橋與環(huán)秀橋之間)的臨河房間較有觀景的價值，尤其是西街上的臨河房間才是真正的依水而居，但房價頗高、不實惠。網(wǎng)上介紹多數(shù)臨水客棧多為靠近河邊，但并不真正臨水。價格還算適中。
隨緣小筑：老宅新造，前酒吧后住宿，有兩間房臨河，雕花大床配電腦，寬帶上網(wǎng)。
(上西街56號/13362318128)
萍水客棧：正對來鳳橋，房外的河灘上舍友茶桌榻椅供休息(上西街118號/0573-84560649/220/280/320元)
瓶中時光客棧：離酒吧街很近，但是鬧中取靜，房間雖然不多，但每個房間色調分明。
(椿作埭街26號，近臥龍橋/0573-84565947/130-300元)
邇易堂：靠近醉園，明清建筑，是中國民俗攝影協(xié)會的會員之家。
(塔灣街19弄2號/0573-84568668/138-176元)
明櫸坊：二樓紅木雕花大床古屋臨水，但沒有獨立衛(wèi)生間，紅木雕花大床傳說是西塘客棧中最好的。
(塘東街124-128號/0573-84562868/280/360元)
賓館類
富有現(xiàn)代氣息的特色。此類客棧的特點：有的建造在景區(qū)外，一般規(guī)模較大，以雙人標準間為主，能同時容納幾十人團隊的客棧。客房平時價在70元~100元左右，周末和節(jié)假日有所提升，在鄉(xiāng)游網(wǎng)上預訂較為可靠。
西塘假日酒店：在賓館2樓屋頂花壇設有茶桌。
(南苑路158號/0573-84567388/標間368元)
鳳凰賓館：曾接待過眾多劇組，并作為拍攝場地。
(郵電西路95號/0573-84561858/216-333元)
梨園賓館：景區(qū)內古典民居于現(xiàn)代客房的結合，位于西塘最具特色的古弄葉家弄中。
(葉家弄10號/0573-84561889/109-238元)
福聚堂：景區(qū)內最高檔次的賓館，是臨街后臨河的高檔文化會所，二樓平臺面對“水上舞臺”，客房仿古。
(上西街97號，紐扣博物館斜對面/0573-84565279/280元，周末380元)
TIPS：
1、面包車或三輪車會以低價或其它為誘餌拉游客上車，然后給游客介紹客棧，實質上是為了拿取介紹客棧的回扣，所以請游客們事先聯(lián)系好客棧老板來接站為佳。
2、現(xiàn)今趕上周末，西塘交通就接近癱瘓，所以周末要游玩古鎮(zhèn)的游客一定要做好人擠人的準備。另，由于古鎮(zhèn)人氣很旺，要過夜的游客請?zhí)崆坝喓米∷蓿苣﹥r格翻倍是常事兒，請游客慎重選擇。
西塘購物
西塘的購物是以土特產和具有鄉(xiāng)土氣息的手工藝品為主。一些西塘的特色小吃，如芡實糕、八珍糕、黃酒等都可以帶回家，當然還有很多手工藝品也是購物的首選。在古鎮(zhèn)景區(qū)內的各個店鋪都有各式各樣的東西出售，可以選擇您最喜歡的，在景區(qū)外鎮(zhèn)上面也有多家商場進行購
特產：嘉善黃酒、粉蒸肉、八珍糕、芡實糕、“六月紅”河蟹、麥芽塌餅、薰青豆、大頭菜、餛飩老鴨煲。
手工藝品，如藍印花布、盤扣、中國結、民族飾品等為主。
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