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  • 東北有什么特產

    時間:2021-03-17 17:13:46 美食特產 我要投稿

    東北有什么特產

      丹東地區是遼東山地丘陵的一部分,屬長白山脈向西南延伸的支脈或余脈,有豐富的水資源,氣候濕潤,降水充沛,光照有余,適合草莓生長,丹東草莓果實呈圓錐形或長圓錐形、橢圓形等,外形美觀、色澤亮麗,芳香濃郁,酸甜適口。接下來由小編為大家整理出東北有什么特產,希望能夠幫助到大家!

      東北有什么特產

      東北特產有:哈爾濱紅腸、東北野生蘑菇、黑木耳、榛子、繭蛹、東北酸菜、丹東草莓、凍梨、鍋包肉等。哈爾濱紅腸是東北黑龍江的'一大特色,用豬肉、大蒜等原料加工制成,因其顏色火紅艷麗而得名。

      拓展:

      一、哈爾濱紅腸

      哈爾濱紅腸為哈爾濱特產的代表。哈爾濱紅腸做法精良,產品光澤起皺,熏煙芳香,味美質干,肥而不膩,蛋白質含量高,營養豐富,是酒宴、冷飲的上等佳肴,已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。哈爾濱紅腸已經有近百年的歷史,成為東北特產、黑龍江特產、哈爾濱特產的標志。哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱秋林食品紅腸、哈爾濱秋林里道斯紅腸、哈肉聯紅腸、哈爾濱商委紅腸,哈爾濱農大紅腸,各自都具有不同的特色。2013年12月,哈爾濱紅腸地方標準征求意見,含肉量擬加大,也就是說,未來的哈爾濱紅腸,口感和品質將會更加優良。

      二、丹東草莓

      丹東草莓果實呈圓錐形或長圓錐形、橢圓形等,外形美觀、色澤亮麗,芳香濃郁,酸甜適口;果實整齊,畸形果少,硬度好,耐貯性強;種子排列均勻有規律,無病斑或藥斑,果面無塵埃泥物,商品性狀好。植株長勢旺健,株形開張,根系發達;平均株高24-26厘米;葉片近圓形或橢圓形,葉色濃綠有光澤,葉柄淺綠色,葉鞘綠色或稍紅;花序平于或高于葉面,單株花序多,頂花序8-10朵,側花序5-7朵,花瓣白色,5-7片,花量多,連續開花結果能力強,花朵發育健全,授粉和結實性好;果面平整,種子黃綠色,平于或凹陷于果面,一級序果個大,整齊度高。

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