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  • 株洲特色美食

    時間:2020-08-30 18:23:53 美食特產 我要投稿

    株洲特色美食

      株洲,一座火車拉來的城市。都說民以食為天,雖然株洲街頭到處都是各式各樣、紛紛雜雜的餐館,但倘要說起株洲的特色美食,可能大多數人并不清楚。下文是旅游網整理的株洲特色美食,希望能幫助到你。

      第一味:臭豆腐

      四四方方的小塊,大多數為黑色,也有白色和黃色的,軟硬程度隨個人喜好可以讓老板炸焦或炸嫩,配上各式佐料,是來株洲一定不可錯過的美食。如果是北方的朋友來,請一定要請吃臭豆腐哦,因為北方臭豆腐的口味是完全不一樣的!

      第二味:糖油粑粑

      炸出來金燦燦的`外酥內軟,外面甜酥酥里面香軟軟,喜歡吃甜食的朋友一定不能放過。(注意哦,有軟版和硬版的,嘿嘿)株洲到處都有,之前小編辦公室樓下天天有個喇叭在喊“糖油粑粑啦!”,不過最近沒了。

      第三味:唆螺

      株洲的河螺都長得細細小小的,個頭絕對不大。店主會先用鉗子把它的屁屁去掉,然后帶殼洗凈,隨著各店秘制的調料一起煮,吃的時候,對著田螺的開口處輕輕一唆,就可以把美味的田螺肉和滲進殼中的調料汁一起吃下。

      第四味:燈芯糕

      喜歡吃甜品的比較適合,燈芯糕甜而不膩,香味純正。正宗的燈芯糕可以用打火機點燃喔!小編還親自試過。

      第五味:口味蝦

      既然是口味蝦,所以味道都重,很符合株洲人口味的夜宵首選。之前小編做過蝦子的盤點喔。

      第六味:口味蟹

      和口味蝦一樣,夜宵首選,也是很不錯的推薦。一般吃蝦的地方都有蟹吃喔!一橋底下好多店子。

      第七味:醬板鴨

     

      這是一種用中草藥熬制的鴨子,外表看起來是黑色的,才吃不覺得辣,等吃上兩口你就會直呼過癮,很是有嚼勁。市中心就有仙都、絕味、久久丫,隨你選哦!

      第八味:冰糖湘蓮

      炎炎夏日,一碗冰糖蓮子送來思思清涼。蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,具有降血壓,健脾胃,安神固精,潤肺清心的功效。冰糖湘蓮湯清,蓮白透紅,蓮子粉糯,清香宜人。小編忍不住想一次吃兩碗!

      外地的盆友們,要不要嘗嘗看呀?

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